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2021-10-25
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知道佢新開冇耐，所以特登等佢run in左數星期才試。一入去，頗有日式情調，好舒服，坐位隔離好遠，傾計也可快少少。ok..因為weekday lunch, 餐牌得10菜式，有三個係熟食，豬，牛，鰻。。我今日冇叫和朋友分別點左赤身甜蝦丼和雜錦剌身丼赤身雖少脂肪，但仍然軟滑，好正甜蝦好大隻，好甜配菜沙津好新鮮，八爪魚小食也好好味味噌湯亦足料雜錦刺身丼，都好多種類及新鮮，味道好鮮甜唯人要彈係個飯，可能同D壽司醋有關，我自己覺得偏甜，如可改用帶少少酸度嘅醋，整體就平衡好多。。希望下次再試會有改善
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