大份量頂㚫牛扒拼盤　駐場咖啡師特調漸變飲品

佐敦Pom's Kitchen & Deli 的店主夫婦帶同廚師團隊，原班人馬重新開業，改名為Potluck Eatery (繁忙時間用餐為90分鐘)，喻意希望人與人之間能多相聚，好好吃一頓飯，活在當下。新餐廳帶來更清新純樸的咖啡室感覺，半露天門口髹上綠色，開揚空間充滿文青氣氛；店內走簡約木系x工業風，寬敞空間有大壁畫、小木凳打卡位，予香港人有個唞氣放鬆地方。

宮廷風格主題，營造古代皇宮華麗氣氛。人手雕刻龍紋鍋爐、青花瓷器餐具更添古典感，仿如置身宮廷享用美食。菜名大玩港式文字藝術，圓滿用餐體驗。

多款特色湯底，最受歡迎「花膠雞濃湯鍋」每日以大量三黃雞熬製數小時，一嚐嫩滑雞肉、肥美花膠。

「排骨山濃湯鍋」則用大量豬骨熬製，再以青檸、長青辣、指天椒及多款香料撞出香辣層次，並帶青檸的酸辣清新。原條豬脊骨更砌成「排骨山」，最後灑上香茅、檸檬葉和香料帶來視覺盛宴，極考大廚手藝。

「椰子雞番薯蜆濃湯鍋」以天然椰子熬製，滋補生津。再以新鮮番薯蜆、招牌雞湯突出鮮甜香氣。

Three on Canton是融合佳餚、美酒與生活藝術於一身的型格概念餐廳，為您呈獻精彩極致的餐饗盛宴！餐廳位於港威酒店3樓全層，既有高級時尚餐廳，匯聚環球美饌佳餚；也有型格酒吧及酒廊，讓您在舒適及迷人的氣氛下品嘗美酒；或可讓賓客置身於充滿時代感的露天雅座Be on Canton，漫味繁華都市的悠閒一面。來到Three on Canton的時尚品酒房，更可享受大廚為您精心預備的尊貴餐饗體驗；四間別具風格的宴會廳，是與好友派對狂歡或商務會議的理想選擇。