父母愛吃魚生壽司，父母以前喜歡任食魚生壽司……但筆者不太喜歡。年紀大，食量越來越少，寧願貴精不貴多。父親節想食日本料理真的不便宜，挑選本土又細間的日式料理店……當中有間位於北角內街的【活一鮮】，門面不太顯眼，但評語多數是平靚正，就要前來試試。【活一鮮】店子細細，如果沒有訂位，肯定食閉門羹。甫坐下，叫支日本酒……選擇甚多，就揀了筆者最熟悉的【上善如水 $128】。店員呈上一盤酒杯，每隻酒杯各有不同，甚有特色。食物紙讓客人自己下單。食物紙的食物款式非常之多，另人眼花撩亂。價格比不少料理店便宜。不過枱比較細張，食物都放不下…… 《刺身、壽司》【葉血引 $360】 平時食原條刺身魚，多數是池魚、秋刀魚。葉血引第一次聽，非常特別。店員介紹葉血引魚味比較重，正合心意; 價錢同樣吸引，就來一匹葉血引！ 每片魚生片厚度均一，加上技巧的擺放，賣相吸引。這個原條魚生可能在大型日本料理店索價要四、五百，但是【活一鮮】只要三百多，真抵食！葉血引肉身偏紅，魚味比較明顯而且肉質爽口，味道不錯。 【日式鮮魚湯 $200】日本菜不浪費食物，每次食完原條魚刺身，餐廳都會用魚頭魚骨煮湯或酥炸不另收費。今次也不例外，請餐廳煮湯……埋單才發現每碗魚湯$50……4碗即是$200……真係嚇一跳！條魚不過是 $360，但湯竟然$200。作為餐廳有責任通知客人價錢，作為食客都要問清楚。今次筆者吸取教訓，知道魚頭魚骨煮湯或酥炸不是必然……下次會問清楚。說回這個魚湯，就只靠魚頭魚骨滾湯，其實味道清淡，不值二百。 【北海道直送海膽 $250】有個盒真係北海道直送沒有花假。這個價錢比日式超市平，但是日本海膽當中都有不同級數，相信這個海膽只屬實惠版本，不過那份海膽糞香已經令父母吃得開懷。 【三文魚 $40 (5切) / 吞拿魚 $55 (5切)】每件魚生切得正正方方，但極具厚度。味道就不大鮮甜肥美，勝在夠厚身有咬感。 【壽司 (12件) $148】單看壽司款式有海膽、蟹膏、魷魚、帶子、火炙三文魚腩、吞拿魚腩蓉、油甘、三文魚籽、三文魚……性價比高。夾起壽司容易鬆散。 只吃魚生刺身壽司會有點膩，食店提供熱食非常重要，這樣才能夠滿足一家大細的胃口。【燒羊架 (2件)  $75】這個羊架火喉剛好，調味恰到好處; 羊架的羊肉味濃香又沒有令人却步的羊羶味，而且肉質嫩滑。忍不住多加一份！【綱燒牛扒 $95】這塊牛扒雖然燒到差不多熟透，但是肉質依然柔軟。燒汁惹味令牛扒味道提升不少。 【燒松葉蟹 $62】份量多，熱度麻麻而且味道偏咸，如果可以附送多士用來伴吃就perfect! 【野菜天婦羅 $58】天婦羅熱辣辣，炸皮夠薄又不油膩，味道不差。 另外叫了幾款串燒，味道不過不失，最重要是價格非常實惠。 這頓父親節晚飯，平均五百蚊可以食到原條魚刺身、日本海膽、壽司、串燒……非常非常滿足，實在性價比高(除了那個魚湯外)。絕對是會回頭的餐廳。

今日嚟到北角呢間小店食晚餐！最後真係bk定枱，因為假日超爆客💪🏻💪🏻 餐廳價錢好抵食，普通壽司12蚊就有，仲要2客上！ 我地先嗌左三文魚海膽魚生飯😀70幾蚊就食到咁肥美嘅魚生超正！海膽鮮甜，撈落飯食一流！ 另外要左一份三文魚刺身，40蚊已經有5件，新鮮即切好厚身！ 壽司方面最愛帆立貝同燒三文魚腩🤤後者脂肪豐富、魚油四溢❤️❤️ 仲有芝士蟹棒都大大件，食落甜甜地 厚燒玉子就比較熟左d 亦冇左玉子嘅甜 可以更好 #9月活動

The Italian joint is in the heart of #wanchai, but surprisingly it's not full on a #Saturday night. I had the whole restaurant to myself pretty much, but don't take it as an indication that it doesn't serve good food. We started with apetitizer clam in white wine sauce, and the clams were really fresh. Even the broth is delicious, and we asked for more bread just so we could dip it in the delicious soup😋. #homemade meatball spaghetti is a must-order. Not only it's moist and delicious, the tomato sauce also had me going mama-mia. The favorite is still the pesto pasta. I just have a thing for good pesto sauce. Very homey and traditional Italian restaurant, I am sorta happy it's not crowded, and hesistant about promoting it, but whatever I'm just a small potato and sharing is caring 🤷🏽‍♀️ Most of the pasta is under hkd 100, definitely a bargain in this area and for this food quality! #hkgoodeats #hkstyle #foodporn #foodblogger #foodienetwork #bestfoodhk #fotdhk #foodlover #ilovefood #相機食先 #myfab5 #hkfoodblogger #hkfoodie #pandaeatshk #topcitybiteshk #pandaeatswanchai #italianfood #meatball #pesto

係中環想平平地食過Lunch瑞士咖啡室係一個唔錯既選擇!!
$39就有交易...牛油多士x煎雙蛋x五香肉丁米粉，仲有餐飲送添!五香肉丁份量唔多，但方狀型既肉丁唔算切得細粒，有嚼口!而且肉丁夠哂辣，配上米粉，宜個組合一流!米粉索哂五香肉丁既辣汁，夠哂入味!可能係外賣既原因牛油多士唔夠脆，唔夠香口!仲有牛油多士既牛油唔夠香濃，食唔到牛油味！相反，煎雙蛋既水準就十足高!!蛋夠香滑，炒蛋生熟度控制得十分好，炒蛋仲有小小生，食落仲有d蛋汁，夠哂好味!