每個打工仔心目中, 都有一個HAPPY FRIDAY
每個中環既打工仔心目中, 都有一個HAPPY HOUR
小弟既HAPPY HOUR就係HAPPY FRIDAY既LUNCH TIME, S.O.D. (食好O的)

今個WEEKLY S.O.D LUNCH就係揀左擺花街既麵圃. 小弟上次係夜媽媽來的. 今次係小弟要做個回頭客人第二次探索麵圃.

幾經辛苦, 我從皇后大道中, 攀登上到擺花街, 去到門口時, 嚇一嚇, 跳一跳. 要排隊等位. 小弟作為一個理智既香港人, 要排隊既餐廳, 尤其是中午, 我基本會立即放棄, 但又因為剛做完攀登運動既原故, 雙腳已經不想再作動彈, 我決定唔理智一次.

可幸中既可幸, 中午等得唔算耐, 大概等左兩個字就進入到, 否則凍到變雪條.

由於已經落左單, 熱騰騰既湯麵s, 好快就放在係小弟和同行工友面前.小弟點既酸菜安格斯牛肉麵 (配薯粉). 湯底一如上次出色, 既辛又酸. 跟牛肉意想不到的配搭. 薯粉Q彈, 印象中呢度既薯粉係呢度先有. 酸菜本身也是意想不到的出色, 強!
 工友點既火焰龍蝦麵 (配墨魚麵). 強搶了工友一啖龍蝦湯. 好濃郁. 見到龍蝦, 我不禁倒抽一口涼氣, 想大聲高歌一句 "你~當我是龍蝦~吧!" 墨魚麵有啖啖的墨汁麵, 麵身都算掛湯, GOOD!些牙既勁辣皇豬耳. 豬耳口感爽脆, 跟勁辣皇十分配襯. 有川菜館水準!

總括來講, 呢度湯底麵底, 啖啖都食得出是誠意之作. 等了10分鐘. 值了!

必食推介：香煎黑豚肉稻庭烏冬（酸菜湯底）、糖心蛋
6/10 plates emptied!這家在Sohu區附近開了不久的小麵檔，氣勢一點都不小——價錢和材料。店鋪的招牌麵是火焰龍蝦麵，HKD$168/碗，還有極上海鮮麵HKD$218/碗，其他種類的麵HKD$65 – 128/碗。店鋪很小，總共坐不了二十人，吃麵的時候會熱得汗流浹背，聽店員解釋說是因為冷氣裝得不好的緣故，但不久后會重新裝。裡面墻上貼了很多香港的懷舊照片，有楚源《七十二家房客》的電影海報，有深水埗的舊房排照等等，坐在裡面吃麵還是別有一番滋味。我們點了幾款不同湯底，不同麵條的稍作嘗試：
番茄湯底的安格斯牛肉麵(HKD$78)：
點這碗麵的時候費了一些周折，因為安格斯牛肉麵本來配的是辣酸菜湯底，所以店員一開始是說不能換湯底，後來找負責人“網開一面”。^^吃的時候才知道原來不建議換成番茄湯底的原因，很像羅宋湯的味道。安格斯牛肉吃起來就是普通的肥牛，沒什麼特別。番茄湯倒是比較清淡，喝得出是新鮮番茄味但不是特別濃。麵也普通，湯麵的搭配正如菜單上寫的“七三分”，不推薦這麼搭配著吃。辣酸菜湯底的香煎黑豚肉墨魚麵(HKD$88):
這個湯底的辣是會累積的，所以不能吃辣的朋友不要點。酸菜很爽口而且不會太鹹，湯底很清香而且沒有油脂漂浮在湯面上，加上黑豚肉的質量真的不錯，豬肉味濃而不騷。墨魚麵用來做湯麵挺特別，但麵身較軟，沒有意大利麵材質做成的墨魚麵口感好，配清湯來吃，恰當的酸菜還可以解了豚肉的膩意，感覺還是不錯的。番茄湯底的特級牛肋骨烏冬(HKD$113):
由於是熬煮了很久的牛肋骨，所以肉和骨頭很容易就分離，而且也很入味，軟滑而有咬口。可能是牛肋骨分開燉煮的緣故，湯喝起來並沒有第一款那種羅宋湯的味道，反而真的能喝出清香的鮮番茄湯味。酸菜湯底的鮮鮑魚鮮蝦白素麵(HKD$98):
湯底的味道就不再贅述了，素面的口感很不錯，可惜真的如名字一般只有一隻大蝦和一隻小的新鮮鮑魚，感覺性價比不高，而且蝦也不太新鮮，頭很容易就剝落因為蝦頭和蝦身的肌肉沒有那種新鮮時的拉扯感。
我們還試了額外的三款小吃：
日式野菜沙律(HKD$15): 菜蔬還算新鮮，但是店員忘記把沙律醬給我們，所以是等於“乾吃草”...話梅小番茄(HKD$10):
這個還真是特色菜，退了皮的原隻車厘茄經過話梅水的長時間浸泡，所以咬破了之後番茄汁和話梅的酸甜融合起來，挺適合夏天吃的，但是稍微甜了一點，像是帶了一點番茄味的酸梅湯的感覺。溏心蛋(HKD$10/隻):
入口有種上海熏蛋的口感，軟實的蛋白和流心的蛋黃搭配得很完美，味道是浸漬醬油，又有點鹵水味，十分好吃。
總體來說，還是可以再來嘗試一下它的酸菜湯底而且可以試一下招牌的龍蝦湯麵和極上海鮮麵。
 

朋友是抹茶控，她在IG上見到朋友post相，便立即引誘我過黎試食。
鑽石山對我地黎講有啲陌生，不過鋪頭位置勝在方便易搵 ，一出地鐵就係荷里活廣場。上到3樓轉左個圈就見到鋪頭。

雖然我地係星期六下午茶時段大約3點倒到達，但大約等左20分鐘倒就有位。佢門口有個大大既餐牌，我同朋友研究左一陣食咩就入得去。

環境就不過不失啦，冇咩特別，但都乾淨。燈光就較暗黃，但吾知佢係刻意定點，啲燈會時不時變暗。如果佢係突登設計成咁，只能說咪鬼多此一舉啦。

飲品就叫左一杯白朱古力牛奶抹茶L $44
Um.我就飲吾出有白朱古力味，純粹叫做牛奶抹茶算。

甜品就叫左抹茶雪榚芭菲同黑密葛粉條。前者我就覺得普普通通啦，啲頂頂放左啲抹茶雪糕，但味道吾夠濃。後者抹茶味太苦啦，吾係咁岩我胃口 。

飯方面我地就叫左滑蛋豬排丼，反而呢個幾好食，首先佢夠熱，豬排又吾會太林太硬。佢菜都吾少，因為佢有加啲醬汁，令到有啲酸酸甜甜既感覺。

不得不提佢果到既服務態度，首先鋪頭咁多人，但樓面得4個人，個個waiter都忙到死，我連係門口羅位都要等佢汁完張枱先有人比飛我。服務員一啲笑容都冇，木口木面，好似見多我一眼都吾想咁。我舉手想叫人羅隻碗姐，舉左勁耐都冇人理我。
試問見到咁既服務態度，邊個會再幫襯？

總括就飯吸引過店舖特色抹茶，服務吾好。呢啲食過一次就夠了。