甜魔媽媽真的慶幸，在產假開始後、妹妹出世前，好好把握了時間與當時仍在放暑隻的爸爸去了怡東酒店的ToTT's and Roof Terrace，享受了超正的一頓semi-buffet lunch!
　
揀來這裡，除因它的環境超正超煞食，最重要是可以享用HSBC白金卡的生日優惠：星期一至四可享75折優惠，兼送一磅生日蛋糕! 餐廳位於酒店34樓，要經一條走廊先抵達；多得店方安排靠窗的位置，那居高臨下、面對180度無敵海景的感覺實在很一流，由於餐廳不招待BB，這天正好給兩口子浪漫撐檯腳，更加可以靜心享受美景美食了。這裡週一至五供應$248兩道菜／$318三道菜午餐，又或$278 buffet only／$338 buffet + 主菜，環視了buffet陣容後，兩口子都一致決定選擇buffet，因為選擇雖不算多，但都非常吸引呢! 首先場內設一款餐湯，當日為Seafood Chowder，成品海鮮味不算重，但有大量雜菜粒，其實更合孕媽媽口味! 湯邊拌上微燶香口的脆包，另一邊則又有孕媽媽大愛的芝士，連不同的配料，全部都很合意~ 接著有三款cold cuts及火腿，另外又有蜜瓜及哈蜜瓜拌食，可惜後者不算太清甜。　接著煙三文魚也是媽媽至愛，我要吸收多些DHA呀! buffet亦包括海鮮併盤，當中爆膏的龍蝦仔是我的極力推介，吃了超多隻呢! 老公鍾愛的壽司亦有供應，其實真的淨食buffet已夠飽了~接著的沙律吧材料新鮮吸引，又是二人的至愛，當日各吃了兩三碟才收手；另外又有一些冷盤，以及意式沙律，當中吞拿魚沙律水準也相當不俗。另外，對兩口子來說，可以勁食新鮮清甜的水果，也是一大加分位，而這裡除了蜜瓜稍遜，其他水果質素都很不錯的!最後，這裡的甜品選擇不算好多，但味道大多非常出色，令人吃完又吃，令甜魔媽媽留下了很深刻的美味印象，也值得推介!巡視完buffet後，正式開動了! 我的第一碟要了豐富清甜的生果，內容包括打底之寶火龍果、明目有益的藍莓、維他命C含量極高的奇異果，以及營養超豐富的木瓜，既健康又美味! 老公的打底沙律也非常清新吸引，當中的吞拿魚鮮香美味，撈上沙律特別美味!所以我第二碟也向沙律進攻了，個人向來喜歡吃Caesar salad，這次加上少許火箭菜，原來來得更加清新美味，再加上更多的生果，真是個非常健康的打底頭盤! 老公的第二碟，除了生果同意式頭盤，還拎了Macaron，水準一點不差，不過後來也清得頗快。由於沙律實在太美味，之後我意猶未盡再取多碟，迢回還加上吞拿魚、煙三文魚、parma ham加蜜瓜，非常豐富又美味!
　
接著老公忍不住向壽司及龍蝦仔進攻了，據他講壽司質素一般，龍蝦仔就質素超班，鮮甜美味不得了，中間的蝦膏多到爆! 當日我總共吃了近十隻，才滿意收手。其實也擔心吃得太多生冷食物，所以在吃海鮮同時，媽媽又取了Seafood Chowder暖胃；先前也講過，很欣賞湯中有大量雜菜粒，味道清爽不膩，拌上微燶的脆包，以及美味的芝士（試了幾款，全都好吃）拌以cracker，真是非常美味又滿足!由於buffet內容很豐富，當日兩口子只點了一份主菜分享，並由老公拍板點了LAMB -- Roasted Rump, Rosemary Risotto, Confit Garlic, Eggplant；雖然成品賣相不太吸引，但羊後腿肉味夠濃夠出，味道挺讚的；而且意大利飯口感也很好很對辦，當中淡淡的香氣相當迷人呢!開始轉攻甜品，一開始就橫掃下士多啤梨撻、紅豆日式芝士蛋糕、果仁撻、macarons、Tiramisu、朱古力撻，發覺全部質素都不差，當中特別推介圓形的朱古力撻，因為除了朱古力味夠香濃，中芯位置還相當的潤澤，吃起來頗有心太軟感覺! 由於味道太出色，甜魔媽媽馬上拎多兩件，同時試埋另一款新出甜品；那甜品又是其貌不揚，但吃來富有hazelnut甜香，兼有清脆餅底，又是超級美味，好好吃! 令到甜魔媽媽忍不住再去拎多兩件，加上額外一件朱古力撻回來，甜胃今次大滿足了!老公則懶理我瘋狂掃甜品，自顧自食生果解滯，哈~ 最後的餐飲我要了凍檸茶少冰，老公則要了Mocha，心型拉花十分精美，咖啡質素還相當不錯呢。這個很可能是近年最後的二人時光午餐，真是無比的滿足；更令人偷笑是價錢，有75折關係，埋單只是$530，最後還有一個蛋糕帶回家給甜魔哥哥吃，真是十個抵呢! 要講是味道也相當的好吃，又締造了另一個甜蜜美好的回憶~
 
 
最後... 由二變四無疑是十分甜蜜，但有時我也會懷念兩口子的輕鬆、甜蜜時光。或者，等明年吧...

宅女麻甩從來不是新鮮事, 問我為何好好地一個女生怎麼會喜歡吃肥膩野灌啤酒? 宅女通常會答: 解釋不了, 喜歡就是喜歡. 個人從來不太喜歡坐得拘拘謹謹的吃飯, 嘆美食嘛, 當然是以最舒服開懷的心情吃了! 當然, 為了健康, 我也不是常常會吃肥膩野隊啤的, 但久不久吃一次來滿足下自己, 那份興奮心情的確是難以用筆墨來形容的! 有見及此, 食友今年發起了在出名重口味的珠江酒家, 延開2席, 以終極麻甩方式來跟大家團個年!!
這家重口味中菜位於太子荔枝角道, 走出了地鐵站後還要走過3,4個街口才到, 不過原來酒樓對面就是鼎鼎大名的雷生春, 如果是駕車來的話有地標應該不難找. 不過路盲的宅女當然是跟著食友一起走過來以確保不會迷路.
酒家樓高2層, 真的是一家沒什麼裝潢的食店, 店子小小的沒怎樣修飾過, 連貼在周圍的菜名紙也只是用顏色紙再手寫上去, 真的是平民至極. 我們人多當然是上2樓了, 原來樓上地方都算幾大, 起碼能開到4大圍枱, 再加上2,3張4人枱, 地方就不算寬敞的了, 但志在大家圍得親蜜一點, 吃得高高興興巳足夠了.來到這類麻甩店, 怎能沒啤相伴呢? 不過話明是終極重口味, 當然也要點個高LEVEL一點的, 是夜放棄了青島, 豪邁一點來支健力士黑啤!! 看來這份豪情也不是男人的專利呢~雖然這晚的菜單早巳由食友一早安排好讓我們少煩惱, 但等吃時間又八卦一下這裡其他的菜式, 看看餐牌及貼滿周圍的菜單, 款式大多真的幾油膩, 多是適合用來送酒的, 但價格又不算很貴, 普遍都定在HKD$6X~8X左右.
等到人齊終於開飯了! 先上來的頭盤巳經很有勁度 - 涼伴花甲一大碟的端上來, 花甲份量非常多, 全都堆得高高的, 看到鋪面的那堆辣椒, 馬上怯了怯的問旁邊的友人會不會好辣呢? 不過一場來到, 又沒理由不試, 膽粗粗的拿起一隻花甲再鋪點辣醬在面一同入口. 花甲隻隻有肉, 十分飽滿肉質又彈牙, 那份辛辣程度比我想像中要低, 香口但不算很刺激, 惹味居多. 不過宅女更欣賞墊在底下的那些青瓜, 片片都吸盡花甲和辣汁的精華, 吃起來既入味又爽脆, 真的越吃越開胃, 不自覺的巳經一片又一片地送進咀裡.

蠔爽一大碟的上來, 蠔仔粒粒炸得金黃色, 份量更是非常多. 入口咬起來外層又香又脆口, 炸漿也不算厚, 中間的蠔仔雖然小, 但蠔味濃郁也不覺乾, 小小的剛好一口一顆, 再呷一口啤酒, 真的是爽極了! 這味絕對是用來佐酒的佳品.

說得上是麻甩食店, 羊腩煲當然是少不了.大大的一煲一直用氣爐滾得熱氣騰騰的, 看得人口水直流. 宅女急不及待先夾一件羊腩試試, 這裡的羊肉件頭切得較細件, 但浸得非常入味, 輕輕一咬羊肉便分開, 連骨的那些更是一夾便骨肉分離. 肉質吃起來十分柔軟, 騷味較溫和, 不能忽視的還有當中的腐竹, 每塊都比較寬大但全都吸盡腩汁, 吃起來十分入味又軟淋, 絕對是這個煲的精髓所在. 其實這煲滾得七七八八時, 腩汁更是濃郁, 喝一口, 真的是鮮甜無比, 如果不是之後還有更多重口味菜式, 我絕對會想叫碗白飯把這個汁淋上伴吃.

蒜芯炒豬雜看到有青綠色的菜式上來以為會是比較清淡的, 怎知原來這又是另一道膽固醇的好朋友 - 炒豬雜. 先吃那個蒜芯, 雖同是屬蔥蒜類, 形狀也相似, 但不吃蔥的宅女偏偏只喜愛吃這個蒜芯. 因貪其爽口味道不濃. 這裡的每條都粗壯肥大, 吃起來十分鮮嫩, 爽口清甜沒有渣, 不錯; 而豬什當然少不了肥美的豬潤, 還有粉腸, 豬肚, 豬腰等等. 不過我們一圍十多人, 沒可能每款都吃到了, 試了一條豬粉腸, 入口挺滑溜, 嚼起來還帶點彈性, 質感帶粉, 滿好吃的. 其實這款真的有點想再ENCORE, 很想也試試那片很有份量感的豬潤呢~

避風塘湘思餃聽食友說這晚會有一味餃子吃, 宅女心想, 原來這裡也有些清淡一點的菜式的~ 怎知道端上來原來也是非常有份量的! 餃子先炸過再以避風塘式做法來炒香, 單是看到鋪面的蒜粒和辣椒巳知是重頭戲, 真的不能說笑, 這裡連餃子也用炸完再炒, 重口味果然是名不虛傳! 雖然宅女不太吃辣, 但面對這盤炸蒜食指又大動起來, 夾起一件再放上少少辣椒和蒜粒, 大口咬下去, 果然是非常的香脆! 炸餃子雖然是炸完再炒, 但油份居然又不算好多, 外皮還是帶點脆口, 辣度未算好勁, 但吃起來真的非常惹味. 看看餃子是什麼餡料? 原來內裡釀的是粉絲和菜粒, 想不到又想清新, 有咬口之餘更可以平衡到那股熱氣, 這道湘思餃的確是這晚其中的一個亮點.

美極鴨下巴想起來上一次吃鴨下巴是在阿鴻那邊吃過, 當時覺得這個菜肉雖少骨比較多, 但香辣惹味送酒一流. 這晚再次見到這味鴨下巴, 但用法便截然不同. 不是用什麼複雜的調味, 而是居然用上大家都熟悉的美極來醃製! 老實說, 聽過很多懂吃的朋友都說過用美極吃東西是極其愚蠢的做法, 因為味道很假很化學. 宅女自己一向對美極沒有意見, 不過家裡近年都比較少用. 這裡的鴨下巴看起來件頭比較大也較肥厚, 食友教路其實除了外圍那條硬骨, 中間的基本上可以全吃掉. 入口果然比上次吃到的更肥美, 中間的軟骨也非常的柔軟, 口感帶點香脆, 咸度又不算好高, 送酒也是十分的不錯. 覺得比上次吃到的更香更惹味. 至於用美極這個問題, 吃起來其實又不覺得味道很假, 反正吃起來美味, 耐不耐吃下有什麼所謂?

黃金墨魚咀未吃看到這碟巳經知道又是另一道佐酒小吃. 墨魚咀粒粒都炸得金黃, 看起來香脆. 入口覺得炸漿有點粉, 相比之下感覺沒有蠔爽炸得香口, 帶點淋了. 不過還好內裡的墨魚咀彈牙有嚼勁, 味道咸咸的最好吃一粒呷一口啤酒了! 心想到底這晚還要來幾多個送酒小菜呢? 宅女巳灌了2-3杯啤酒下肚了!!

待大家吃得七七八八之際, 整晚最期待的重頭菜終於上來了!!
尖椒鵝腸看到堆得滿滿的鵝腸真的不禁''嘩''的一聲叫了起來!! 正當坊間大部份的餐廳都常把鵝腸的肥膏去掉以示健康的時候, 珠江來一招反行其道, 以超肥美, 絕不挑走中間的肥膏, 原汁原味的把一整條肥到膩油的鵝腸呈現到大家的眼前! 宅女看到這碟鵝腸真的非常感動, 雖知道是肥到暈, 但現在其他地方確實難以吃到, 這晚何不開懷大啖一番呢? 夾起一條十分肥厚, 中間帶黃油的肥脂還緊緊的依附在腸皮中間, 入口柔軟得來甘香無比, 個人覺得味道絕對比沒肥脂的那種爽脆鵝腸好吃百倍! 加上用了尖椒和醬汁同炒, 鵝腸入味之餘油份充足, 吃起來不算辣, 真的十分惹味.

只是一碟鵝腸當然滿足不了我們這班重口味之友, 來多一碟豉油皇鵝腸應該夠撐場了吧!這款同是用上超肥美的鵝腸, 但以濃厚的豉油來炒, 吃起來比尖椒的那款味道溫醇得多, 當然連著爆多肥膏的鵝腸依然是重點所在, 入口帶著豉油的甜美, 回甘度仍然不差, 好吃得就連旁邊在座的幾位女生, 大家都完全把''肥'', ''膽固醇''等字眼拋開一邊, 毫不猶豫的一條又一條送進口中. 而底下墊著的芽菜也同樣受歡迎, 條條粗壯飽滿之餘更吸收了豉油和鵝腸油的餘味, 吃起來油潤又夠爽脆, 實在是鵝腸伴碟中的最佳拍檔.

吃到這裡大家肚子裝得差不多, 意猶未盡, 女生當然是要點甜的下肚才像話. 不過在這個男人的世界裡, 甜品選擇當然不多, 就來個這裡唯一的甜點 - 潮陽來不及!未見實物時大家聽到名字都覺得很奇怪, 猛追著問到底是什麼來的? 而男生聽罷又總會笑淫淫的想起別些事情. 就連有問過店裡的侍應這名字的由來, 得到的回覆只是淫笑而不語. 所以到底為何會有這個名字實在是抓不著頭腦. 但美食當前, 先不要多想了, 實行吃了再算. 上來的是一碟炸得圓碌碌又漲卜卜的炸香蕉, 底下再有些糖漿沾來吃. 其實看似跟拔絲香蕉差不多, 但又沒有了那個香脆的糖漿表面. 咬下去, 炸漿香脆不太厚, 內裡的香蕉有點淋不過味道很濃郁, 加上甜度剛好的糖漿, 整體算是不錯的. 但宅女個人來說還是喜歡有拔絲多一點.

整晚大夥兒吃得高興又開懷, 也不知道灌了多少杯啤酒了,
飲飽食醉下每人只需HKD$140, 這餐團年飯便宜得沒話說.
食物幾乎全都是重口味, 肥膩野, 但偶爾來一餐, 真的令人滿足感動
其實要開心, 不一定下下要上高級酒店或餐廳吃靚野, 來這裡隨心地呷下啤酒, 開懷吃一頓, 什麼煩惱壓力都可盡掃而空.
有機會宅女也一定會再來的!

在此預早恭祝各位蛇年最緊要身體健康, 來緊一年萬事如意, 食多D美食, 大家日日有飯開!!

著名建築師嚴迅奇 + 英國頂尖設計師Sir Terence Conran + 直立花園始創人Patrick Blanc +著名時裝設計師Vivienne Tam = 尖東地標式新酒店Hotel ICON的誕生。Hotel ICON不是一般的酒店，所以與別不同，全因為它的獨特身份 — 香港理工大學(理大)酒店及旅遊業管理學院的教研酒店。這座尖東新地標的最大使命，是為理大的酒店及旅遊學系學生，提供一個可以在互動的環境中，汲取專業知識的學習平台。看見雜誌上的彩色跨頁，介紹這家新酒店的設計特色和餐廳，一看就認定這裡是我的近期必試目標。

這家酒店內有三家餐廳，地面的Green是大堂咖啡室及酒吧，2樓The Market則是一家供應多國菜的自助餐廳，28樓是天外天中式酒樓及酒吧。目前只有Green和The Market在試業階段，中式酒樓天外天則恐怕要在6月份才開門營業。雖然自知胃納有限，吃自助餐只會令腸胃難受，但是看了介紹The Market的新加坡叻沙、自家製雪糕/雪葩……才$218一位的午市自助餐，當然要快來試試啦!本以為這個價錢的午市自助餐，食物種類選擇應該會很有限，而且質素方面也不可能令人有甚麼驚喜。可是當我在場內巡視一番之後，發現原來最有限的只是我的胃納。看見有這麼多好吃的，不禁在心裡暗叫: 「我好想有四個胃!一個用來吃熱葷、一個用來吃冷盤、一個用來吃甜點、一個用來吃水果……」

The Market的熱葷選擇其實不少，尤以亞洲食品最為豐富精彩，有叻沙、現製咖哩魚頭、港式粉麵、天多尼烤雞，也有濃濃的蟲草花煲豬腱中式湯水、即烤德國香腸……為了騰出胃納來吃甜點，所以沒有特別在意有那些熱葷，只挑了叻沙來吃。冷盤方面只吃了少許巴馬火腿、翡翠螺、蟹、帶子、甜蝦、壽司。這裡的叻沙其金黃色湯底，滲著紅色的辣油，有陣陣椰香之餘，又有咖哩香，喝一口湯發覺鮮甜濃滑非常好味。要了點吸湯力強的油麵和米粉混合而成「掺掺」，不過美中不足的是麵條質感過軟缺乏彈性，豆卜也有同樣問題。可幸其他食材，如: 蝦、魚片、白鴿蛋都夠新鮮，尤其蝦肉鮮甜、白鴿蛋也帶蛋香。刺身凍櫃內放了帶子、甜蝦、玉子和八爪魚。帶子非常大顆，鮮甜軟滑而又不失彈性。甜蝦雖甜，但肉質好像不太有彈性。凍櫃旁邊還放了許多不同款式的壽司，隨手拿了一碟吞拿魚和太卷壽司。吞拿魚好像被冰得過久，以致肉質粗糙，魚肉的味道盡失，另一款太卷壽司的味道則普普通通。反而以為肉質會像硬膠的翡翠螺，吃起來卻出奇地爽脆多肉，且鮮甜又帶海水氣息。蟹塊也是一樣的鮮甜又帶海水味，不過有點遺憾的是不夠多肉。在沙律櫃檯處喜見巴馬火腿的蹤影，薄薄的火腿一片疊一片的，在木塊上排成好看的扇狀。視覺上令我有好吃的錯覺，放入口中才發現缺乏鹹香，而且味道偏淡，雖然夠薄夠軟，但因為脂肪不夠多，所以肉質嫌乾。我最欣賞這裡的，就是款式多多的甜點區。當天的個人最愛就是綠茶奶凍、青檸雪葩、蔬菜雪葩、芒果芝士蛋糕、檸檬芝士餅和黑森林蛋糕。綠茶奶凍的茶味芳香甘醇奶香豐富，質感是超乎想像的幼滑細緻。奶凍入口即化成瓊漿，撫慰和滋潤著每顆味蕾。青檸雪葩的果味和酸甜度都非常突出，裡面還有富質感的新鮮青檸皮，是難得的好吃。蔬菜雪葩其實是以士多啤梨、蕃茄和甜椒所製成的雪葩。味道酸酸甜甜但不及青檸雪葩般「菱角分明」，不過勝在士多啤梨和蕃茄的香味都能漸次釋出，吃後不會令人印象模糊。芒果芝士蛋糕無論外觀和味道，都跟Cova的出品很相似，芝士味香而軟滑，芒果又夠清甜。檸檬芝士餅也有異曲同工之妙，芝士和檸檬的香味互有鋒芒，軟滑而不甜膩。黑森林蛋糕內的櫻桃又甜又富酒香，忌廉幼滑不膩，稍嫌朱古力的香味不夠濃而已，但整體水準與Patisserie Yamakawa的出品近乎不惶多讓。

除了上述甜點之外，還有麵包布甸、暖朱古力慕絲、Tiramisu、Macaroon、法式現製Crepe、特濃自家製朱古力雪糕、乳酪、中式雙皮奶、即刨珍多冰、黃金糕、泰式椰汁軟糕、彩虹甜糕、大個頭的蜜桃和山竹……款式多至未能逐一品嚐，喜歡甜食的朋友真的不能錯過。

餐後的飲品也是水準之作，朋友的熱咖啡非常香濃，用來伴咖啡的牛奶也是熱的。朱古力熱飲的口感和香味，類近高級餐廳的同類飲品，只是個人較喜歡可可味較濃而味道帶甘的口味。

值得一讚的是The Market的侍者服務很好。當客人離座後，會替其摺好餐巾放在桌面的左邊，次次如是。有時甚至不用客人開口，侍者會主動問是否需要甚麼甚麼的。這裡無論食物、環境和服務都很有水準，而且價錢不貴，我想大家都會喜歡的!