冰燄火人關注中的食家 – 我的OpenRice

Grace Chan 食好野

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等級4

法式薄餅小店 2015-07-03

平日的Lunch set，包括餐湯及飲品，主菜可選擇鹹的可麗餅、意粉、沙律等，價錢由$82-$118。另外加配甜點，甜的薄餅另加$22，NUTELLA榛子醬則另加$32。價錢算是合理。週末則有Breakfast Sets及Brunch Sets。Breakfast Sets供應時間為早上9時至早上11時半，Brunch Sets供應時間為早上9時至下午5時。 Bru...

Yvonne's Corner

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等級4

性價比高的鐵板燒 @ UKIYO... 2019-04-28

UKIYO Modern Teppanyaki (銅鑼灣)

好一陣子沒有吃過的鐵板燒，這天相約了友人來到銅鑼灣一間性價比高的鐵板燒店吃晚餐；這裡的omakase只需$1680，便有十道菜式，而且每道菜的份量都不少，用料方面亦一點也不吝嗇，有鮑魚、紅蝦、亦有龍蝦，全都是很棒的材料，怎能不來試試呢。刺身兩點先來一份刺身，鯛魚和深海池魚，刺身十分新鮮，充滿了魚香。北海道...

亞瑜(AYU)

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等級4

午市套餐都可以食到好飽 2023-03-15

螢雪 (銅鑼灣)

環境及食物一流。中午有午餐。油醋汁沙律，菜蔬新鮮，伴以豆腐蓉點綴。前菜炒煙肉鮮薯條。主菜炙燒和牛，牛香濃而不膩，帶點燒香，肉質軟滑柔細，午餐數量有12 片，好夠食。白飯好夠熱，米香濃，飯可添加。魚湯蒸蛋，用料豐富，魚香十足，味道驚喜。期後有味噌湯，及選了cookie雪糕。食到好飽。另一set 係吞拿魚兩食。...

Marshy

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等級4

[自費] 90後優質一面盡在這裡 2019-01-06

NINETYs (灣仔)

[自費] 聽到90這個數字, 不期然就會想起現今香港的90後. 這些年來90後的負面新聞不絕, 尤其在職場上常聽到什麼帶媽媽上班, 惡劣工作態度, 小朋友智慧等等. 但原來踏入2019年, 其實部分90後都巳經成為了[三字頭], 作為80後的宅女有時真的覺得自己也開始老了. 早前就看到身邊常有幾位朋友前來這家名叫[NINETYs]的咖啡店打卡...

SMASHING PUMPKINS

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等級4

三人行 2018-12-31

聚興家 (太子)

今年曾經三次到訪，這間位於太子邊陲的砵蘭街，上年尾受到米芝蓮加冕，城中有名中廚的宵夜熱點：聚興家。頭兩次是我搞的飯局，兩場加埋五圍人馬，吃過令人拍案叫絕的鮑魚煎米粉、水煮牛肉、酸菜魚等菜式，大廚手勢好，難怪現在很難訂檯。瓜母生日飯，再次來這裡，今次只得三個人，未能盡嚐飯店的名菜，但是煎米粉是百吃不厭，這晚...

ophelia710

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等級4

手多多撈麵 2016-01-03

七賢小食店 (新橋(三盞燈/白鴿巢))

還記得第一次到訪的時候，它圍起了木板，以為結束營業了沒想到原來是重新裝潢過，新的店面更乾淨舒服，自從第一次吃過撈麵後就愛上它的撈麵可自行加入調味，而且又有青蔥香蒜的提味，我喜歡它們家的肥腸及雞絲而那辣椒醋也相當的香，調味剛好

Liz's taste

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等級4

大年初二吃御膳 @今助日本料理 2017-02-07

今助日本料理 (荃灣)

大年初二吃御膳 @今助日本料理 * * * * * * * * * * 新年伊始，大年初二跟隨家人出外走一趟，到了荃灣的D．PARK，已N年沒有踏足這地，商場翻身成為兒童專區，內裡有專賣小朋友和年青人商品的商舖、小型電動私家車、中庭空間設遊樂區「中央公園」和「鯨魚花園」等都充滿歡樂氣氛，真的很適合家長們帶小...

Elaine項項

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Amber – 亞洲最佳廚師的四手晚... 2016-06-02

Amber (中環)

一年僅這一次 2014和2015的亞洲最佳廚師Chef Andre Chiang（江振誠）和Chef Richard Ekkebus 四手聯合一起打造The Surprise晚宴 Chef Andre以法國廚藝著稱他是新加坡Restaurant ANDRÉ的老闆兼主廚而Chef Ekkebus堅持以食材為本的烹調理念是2星米其林餐廳Amber的廚藝總監 (背景補充：Restaurant ...

唔食都知唔好食

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超正的老闆娘 2014-05-31

老闆娘雲南米線 (荃灣)

老闆娘 = 美味湯底 + 彈牙米線 + 地球上最好的炸雞不過當然不只如此，本人在附近上班，有幸吃到了此食店的出品，一吃就愛上了，一個星期就總要來一遍，彷彿不來就身痕。大家可能會質疑，這又是否真的誇張了點？但事出必有因，說穿了就是小店對出食物的堅持，次次來都要等至少半小時才有得吃，歸根究底，就是因為所有米線都要過...

愛高妹

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快食又一餐 2020-07-10

元気寿司 (金鐘)

工作壓力太大，要斷斷續續咁請假回氣。午餐時間經過元氣，因其他地方都爆滿就坐呢度解決一餐。點了個刺身飯定食，唔貴。三文魚和吞拿魚都厚身，配小柱貝和蝦。驚唔夠加點手卷，其實原本的餐都夠飽肚，頗飽的。味道當然不能說太好食但都對得起個價錢，還好。