KelvinYFL 關注中的食家 – 我的OpenRice

SeaBlue 海藍

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等級3

終於喺香港買到日本人氣蘋果批 2020-04-19

近日疫情持續，銅鑼灣人流減少，尤其是時代廣場周邊，不過那裡卻多了一樣東西，就是陣陣濃郁的蘋果批與牛油香氣。這間新開業的 Mille Mele Tokyo 蘋果批專賣店，首間分店設於日本橫濱美食街。品牌堅持以嚴選食材製作，從批皮到吉士忌廉都謹遵意大利傳統製法，再加以創新改良。品牌創辦人為 Marco Paolo Molinari，他來...

霖迪

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等級4

熱浪炸雞 2024-05-02

肯德基家鄉雞 (KFC) (屯門)

五一勞動節經歷狂風暴雨，還是待在家中「勞動」好了。午後見雨停了又懶得走遠，到附近的商場吃久違的KFC。早就想試試近來的新品熱浪口味，選了熱浪炸雞套餐($53)有兩件熱浪炸雞配一件自選口味炸雞，菜絲沙律、萄撻、中可樂，這價位的快餐確是便宜划算。熱浪口味是香辣粉撒在炸雞上，調味其實可再重手一些，熱浪...

OpenRiceHK Editor

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等級1

對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。

chikpihehe

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等級4

任食和牛! HK$488烤肉放題 2020-07-10

和牛蕃 (銅鑼灣)

朋友J和我一向喜歡吃日式燒肉, 我們就敲定了和牛蕃, 準備試試他們的Vanne Dinner或是9道菜的omakase。但又發現原來和牛蕃一向有做和牛燒肉放題, HK$488/人的價錢可以任食90分鐘, 價錢都幾優惠, 又不如先試試。當然坊間也有很多日韓式的燒肉放題, 價錢會比和牛蕃更便宜。會覺得和牛蕃很優惠是因為他們所用的牛來貨至日本東...

蒙奇奇

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等級4

早上，希雲街的唯一 2023-12-18

利東餐廳 (銅鑼灣)

這天一早，辦完了私事到希雲行覓食。時間尚早（10點多），曾經熱鬧的整條街，現在，除了速遞員忙碌的身影，只有利東餐廳開門營業。坐在近門口位置，點了一份歐陸早餐$45，吉列魚柳、炒蛋、腸仔、薯餅和多士，配奶茶。吉列魚柳份量挺大的，外脆內嫩；炒蛋香且滑，多士也香脆可口，性價比甚高也。不知何時開始，周日早起，...

minibubble

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等級4

高端地道韓國料理 2024-05-10

GALBI TOWN (尖沙咀)

尖沙咀區有不少韓式料理店🇰🇷，都以家庭式小店為主，想要環境舒服企理又地道，Galbi Town係不二之選。依度佔地十分大和濶落，白色為主簡約設計，光潔舒適；除左侍應大部分都係韓藉外，仲有唔少韓國人幫襯，有在地韓國人飯堂既感覺，反而令我有種好似置身於韓國既反差感，真係幾有趣。用點餐機點菜，店內有幾部送餐機械人行走...

拍拖好去處

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等級4

悠閑假期和美味丼飯 2023-06-15

十和田壽司 (沙田)

上星期踩單車時經過科學園，順便係附近搵野食。竟然發現十和田在科學園開了新分店。新分店好大呢，而且在G/F，位置相當易搵。餐廳設計都是以綠色和木色為主，窗戶是落地大玻璃，陽光透入，非常休閒和舒適。有一點肚餓，所以叫了兩個魚生丼。同尖沙咀分店一樣，食物質素很高！無論賣相和味道都令人很滿足！招牌海鮮丼超豐富，有...

Dog Gor

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等級4

不好味 2024-03-27

泰國人海南雞 (深水埗)

人都無求，品自高 .... 呢句說話認真好 ~ 已經離開飲食圈的我已經不再有任何包袱，憑著良心，想講乜就講乜，唔需要再畀面任何人，都唔需要有任何顧忌 ~ 曾經「人在江湖，身不由己」有好多大集團邀請到，人情世故，有時揞住心口，幾難食都唔可以照直講 .... 家陣已經冇呢種捆綁，可以安心做人口水多個茶，都不如入正題， ...

蕃茄醬與卡卡醬

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等級4

新店速遞 - 南角 Nan Kok 2021-07-19

南角 (九龍城)

台灣有海角七號，香港嘅九龍城都有南角叁號，南角道叁號，係一幢三層高嘅戰前唐樓，但最後未獲政府評級為古蹟，南角道叁號地下前身係一間叫「怡順榮機器五金」，已結業多時，而整楝大厦基本上已經無人住，因此南角Nan Kok老闆為咗想保留此特色唐樓，所以開呢間coffee shop，甚至施工裝修期間都盡量配合去保留返一些舊有嘅物品同特...

jonathansin

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等級2

AMMO – 金鐘袐藏地中海多國... 2015-07-07

AMMO (金鐘)

可能大家對香港公園、太古廣場也多去閒逛，我早前跟好友的飯局卻到了金鐘的正義道，要沿斜路上走一段路的亞洲協會香港中心的地庫，不要說旅人，可能香港人都不太知道的一個地方。亞洲協會香港中心前身是英軍軍火庫, 現在活化成藝術展覽場地，既能夠保存昔日的建築設計, 也能給人一處休閒地看看古跡及享受美食的地方, 而地庫的餐廳 AM...

petercheung

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等級1

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辣子

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等級4

食平啲啲之選 2021-08-22

薩莉亞意式餐廳 (北角)

雖然我是吃素的，但不騙你，我要吃足夠的蔬菜，除非真的走去茶餐廳炒碟菜，其實不太容易。尤其是連價錢都考慮在內的時候。某夜靈機一觸，想到薩莉亞原來有菜吃，那就行了。要了意式菠菜伴煙肉（我不吃肉所以走煙肉），以及香蒜辣汁野菌西蘭花（各 $19）各一。除了碟頭比較小，還有下鹽好像不用錢之外，$40 有找找還要沒加...

JS 餸小姐

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等級2

2024-02-28

嚐樂煮意 (鰂魚涌)

Eevie

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等級1

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juanlo

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等級4

食物卜卜脆＃親子友善餐廳 2022-12-13

Espuma (尖沙咀)

帶小朋友出街食飯，多數會選有得 book、有 high chair、夠空間的餐廳，最好還有境睇。上星期參觀恐龍展，打算在附近食完晚餐再回去。想起大學時期常來的 H8，whatsapp 問下有無 high chair（忘了拍照，是與室內環境很搭的木質 high chair），Espuma 說有，就來了。畢竟是開業多年的，是穩陣之選。餐廳人不多，北歐聖...

kindacutie

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等級1

2023-10-16

王牌冰室 (鰂魚涌)

奔天人

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等級4

打邊邊的晚上 2016-11-29

酒鍋 (銅鑼灣)

如果要做一份調查報告，內容是關於香港人最愛的開飯選擇，相信飲茶同打邊爐一定榜上有名，你問我喜歡哪一樣多一點，真的很難取捨，只能答你 “都喜歡 ! !” 早前就在銅鑼灣的剛剛開幕不久的新店享用了一頓既有飲茶又有火鍋的晚餐，說的是尖沙咀紅極一時的「酒鍋」，他們在最近在銅鑼灣開了新店，愛吃朋友 M 小姐約了一眾食友...

herbert

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等級4

AK打做的精彩甜品 2022-12-17

雪月花 (大角咀)

乏力，在緊逼的日程中，要繼續走下去，是要找點為自己加油的方法。在這天行程中，偷了大半小時，跟文迪在雪月花過了優質的時光。這裡環境相當舒適，以甜品店來說，是意料之外的寬敞。裝潢很細緻，愛和風，愛貓貓的朋友，準會喜歡。人在這刻，像到了日本。羽衣抹茶薩摩芋蒙布朗 Match Flavor Sweet Potato Mont-bl...

Elaine項項

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Amber – 亞洲最佳廚師的四手晚... 2016-06-02

Amber (中環)

一年僅這一次 2014和2015的亞洲最佳廚師Chef Andre Chiang（江振誠）和Chef Richard Ekkebus 四手聯合一起打造The Surprise晚宴 Chef Andre以法國廚藝著稱他是新加坡Restaurant ANDRÉ的老闆兼主廚而Chef Ekkebus堅持以食材為本的烹調理念是2星米其林餐廳Amber的廚藝總監 (背景補充：Restaurant ...

EAT hard PLAY hard

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濃鮮鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵 2019-06-13

立体派拉麵 (中環)

由日本冠軍級拉麵大師林隆臣創立的拉麵店「立体派」，數月前進駐香港開了「立体派」第一間海外店。從中環蘭桂坊翠華附近、蔡瀾越南粉旁，沿著畫滿壁畫的小巷走，就會來到拉麵店「立体派」。這日再訪，發現「立体派」的menu款式選擇豐富了不少。其中最吸引我的就是每日下午5時半後限定供應的新創作「鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵」，另外...