erica705

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law lai ping
對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
TommyCheungTsunYat
跑馬地春日食材廚師發辦 2024-03-13
寿々乃 (跑馬地)
今日嚟跑馬地食omakase, Suzuro開業多年，由樓上舖搬到地舖，門面精緻溫馨 $1880的omakase, 份量唔小。 前菜有四款，有鯛魚漬、魷魚、黑豆同烏魚子，鍾意佢嘅鯛魚漬調味清淡，食到魚本身嘅鮮甜味。 蜆湯隻蜆超大，湯頭只用本身海水嘅鹽分已足夠。 刺身方面有真羽太、縞鰺、富山灣白蝦、岩手赤貝、北海道白見貝同水八爪...
BrianWu7722
墨西哥盛典 2024-05-05
8Five2 Restobar (尖沙咀)
我從一步腳進門的那刻起，我就知道，這家墨西哥餐廳 將會給我帶來一場味覺上的盛宴。空氣中飄著誘人的香氣，預示著即將到來的美味。 **[Ensalada - Avocado Tomato & Jalapeno Corn]** 這款沙拉是夏日裡的一絲清涼，每一口都讓人感到新鮮與活力。成熟的牛油果與鮮紅的番茄切塊完美搭配，每一口都是滑順與多汁的...
applehoneyhk
太耐無係香港食，只因太多競爭 2024-05-15
NOC Coffee Co. (大圍)
已無在港吃貨一段日子，今日路過大圍真係想不着頭腦吃什麼，眼看商場有間曾經飲過的咖啡店，就毫不考慮地在此吃個午餐。。。 今日選擇嘅一個雞胸肉沙律碗$138.，跟上一杯Flat White $28(跟餐）另加一服務費 沙律本來尚算大，份量亦足夠，內裏分別有紅茄仔/牛油果/南瓜以及雞胸肉，雞胸肉感覺是經過輕烤，着色過後無損他的口感...
KiloMeter
對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
Isaac0704
令人耳目一新的嶺南風料理 2024-01-03
香港大學校友會 (中環)
新年的小聚，好友相約到港大校友會一嚐主理人黎師傅的手勢。 一別十數載，餐廳翻新後故地重遊又是一番滋味。 店家招牌菜杏汁白肺湯(可以位上方便二人亦能享用）一直是老主故喜歡的名物，湯底走清新路線，淡淡的杏香下，表達出嶺南的傳統味道。 新廚出任後，多加了一些香港人喜歡的菜式。茶燻素鵝大玩煙霧效果，燻味十足，口...
好食到彭彭聲
無心插柳滿福樓 2013-06-23
滿福樓 (灣仔)
這天在會展看過展覽，家人居然建議到附近的Dynasty Restaurant吃個輕怡的午餐． 起初還不知道這滿嘴英文的中菜廳是甚麼東東，後來才知道原來就是滿福樓滿福樓位於酒店三樓，入口處設計低調，只於入口旁掛有兩個寫有餐廳名字的額匾．但步進用餐處就知道別有洞天：屏風背後是樓底極高的大廳，高得甚至可以在室內種植棕櫚樹，空間感甚...
ophelia710
手多多撈麵 2016-01-03
七賢小食店 (新橋(三盞燈/白鴿巢))
還記得第一次到訪的時候，它圍起了木板，以為結束營業了 沒想到原來是重新裝潢過，新的店面更乾淨舒服，自從第一次吃過撈麵後就愛上 它的撈麵可自行加入調味，而且又有青蔥香蒜的提味，我喜歡它們家的肥腸及雞絲 而那辣椒醋也相當的香，調味剛好
VCY
水準手工菜 @ 南華軒 South ... 2022-08-24
南華軒 (油麻地)
銅鑼灣南華會相信很多人都知曉，但位於京士柏衛理徑的南華會相信少得多。是晚造訪的南華軒開業於衛理徑南華會內，地點有少少隔涉。自駕前來則很方便，餐廳正正在停車場上一層。餐廳內部不算很大，裝潢簡潔鬆動。從正門向內望，天花掛滿一排排紅罩燈飾，甚富懷舊港式風味。菜式選擇洋溢同樣風味，有一系列懷舊手工菜供食客品嚐。部分菜餚...
HK Epicurus
米芝蓮推介 Michelin Rated H... 2023-10-15
美味廚 (灣仔)
【𝙈𝙚𝙜𝙖𝙣'𝙨 𝙆𝙞𝙩𝙘𝙝𝙚𝙣, 𝙒𝙖𝙣𝙘𝙝𝙖𝙞 美味廚 灣仔】~ 今年 2023 秋天 Autumn fall to Winter, they are doing a Korean Beef x Hotpot 韓牛及海鮮, 餃子, 火鍋打邊爐! 🐮❤️ 今次叫了一 Set 及單點, 已經包了 Hanwoo 1+ 韓國 #江原 韓牛 , 而且有...
sosoku
食水深 2024-02-02
潮州人 (鰂魚涌)
放假日與太座在二時後才出動，食肆都轉了下午茶餐牌，原本想去吃乾炒牛河，今天轉轉口味，去了行前些的一間潮州小店，在門外看過餐牌，有花膠麵和家鄉牛肉餅麵，有興趣一試。我倆分別點了花膠麵$53和牛肉餅麵$48，而麵是可選福麵或出前一丁，我們都選了後者，而下午茶餐都包咖啡或茶，但店員表示沒有，但可選竹蔗水或豆漿，我們都選了...
愛食
BLUE ~ 餞行飯 2024-05-23
會所1號 水中天 (沙田)
前日21-5-2024（Tue）晏晝，為老闆ED離開公司食餞行飯，最後啱啱兩圍枱食，同事預訂咗呢喥，我哋都唔諗食咩喇，就要原價$2,988.00十二位用嘅套餐E， 有: 2. 筍尖蝦餃皇 大大隻，皮太腍但蝦仁好爽口。 4.5分 1A. 白灼秋葵兩碟 有汁伴食，蘸少少食，微辣，醒胃。 4分 1B. 叉燒脆鱔兩碟 蜜汁味夠，但唔算...
為食黑白糖
少女心爆發的慶生好地方❤️🥂 2023-10-19
Cakebearbear (北角)
咁啱嗰日去港島區，順便提早另一半慶祝生日，搵吓北角炮台山嗰邊有咩好食 之後見到呢間係啤啤熊主題嘅西餐廳，雖然我唔係特別鍾意啤啤，但係個環境真係幾靚，所以去試吓 我哋原本當晚坐粉紅色半私人空間嘅二人枱，隔籬枱嘅兩個乘客食完之後，職員見我哋正餐食得差唔多，特地安排我哋自己過去右手邊4人枱坐，真係非常窩心 我哋叫咗兩...
間中掛單 --- 子陵
宴客邀請 ---- 台灣過江龍的... 2015-03-28
Babbo Trattoria (銅鑼灣)
（註：本餐含有優惠成份，內容還是如實相告，煩請大家耐心觀看！） 某次從同事口中得知，談到某餐廳的炭烤1K斧頭牛扒，如何的美味難忘，當中眉飛色舞的程度，就仿如用盡平生所有動聽的形容詞一般，心想不外是一件燒牛肉罷了，即使給我遇上的話，最多只得到一句持平的讚賞而已，直至........相對來說，台北還是一個國際化的都市，論及...
~Snoopy~
我在四季...悅吃早餐 2016-09-04
四季‧悅 日本餐廳 (金鐘)
某個週日在金鐘集合前先行吃個早餐,選了可以望街景的杜汶澤快餐店,吃罷才發現同層的日本餐廳四季悅也有早餐供應,價錢也只比連鎖快餐店貴十多元左右,相信無論環境上及服務也較優了吧??? 為求真相特意選一個放假日子一嘗四季.....悅早餐。有接待處卻沒有知客的平日早上,踏入門面有著蠻濃日本風的店裡,第一眼是看到一盤盤的刺身...
pandamen
最後一次 2021-09-25
亞蘇爾 (元朗)
幾年前喺度食過係覺得掂！咁啱今日經過咁咪encore 食返同一樣嘢,心諗應該唔會相差太遠。 豬扒包- - 搽喺包入面嘅牛油都未烘溶，塊豬扒唔知煎咗擺幾耐。 焗豬扒飯- -焗得夠熱汁正常，個飯底似用蛋撈埋就算，完全唔覺有炒過！塊豬扒同個包一樣咬一啖就夾起擺開。呢餐剩係食汁撈飯同齋包自動走肉。 咁嘅肉紋同霉到爆嘅質感，一...
蝗蟲同學
回家 2013-01-16
瀛鍋 (九龍城)
外出打邊爐一年打不到 5 次，是晚卻隨家父、家母試試這家從沒光顧過的火鍋店。 對 promotion 中的廣島蠔沒多大期望，質素卻原來不錯，略灼熟後軟滑鮮甜，一客 8 隻只賣 HKD68，good value 啊。還有炸響鈴、竹串蝦、鮮腐竹及皇帝菜，算是中規中矩吧。
小連
國內風味串燒 2022-08-02
東北燒烤 (旺角)
自清零兩年多來，出街食飯次數真的寥寥無幾，小小紀念日下來這兒串串燒啤啤佢。 串燒與啤酒皆是本人至愛，坊間串燒多是港式或日式，要感受祖國情懷的，我覺得這間最好。 這小店之前在轉角路邊經營，環境不濟但出品確是國內的風味，已幫趁十來次，上月開始就轉了入新鋪。 新鋪光鮮，但衛生感覺就是一般般，地上不少垃圾，但來的是求吃...
TaiwanWalker
中看又好吃的全新中菜體驗 2022-03-14
唐述 (中環)
現在做高水準的中餐，不只要把食物做得好，背後的理念、菜式的器皿、食材與酒類的配搭亦要一絲不苟。十分欣賞新餐廳唐述的細味人生菜單，世韜師傅的心思及技藝，配合酒吧凡經理設計的調酒，好吃得心裡暗忖要再訪。 一道酥脆的黄袍金衣 ，重皮蝦裹上鹹蛋黃跟麥皮，酥香脆兼備；金匙一口脆 的「金匙」其實是可以食用的脆炸匙羹，有趣...
g189
對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
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