印信

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等級3
寫食評與寫書都是一樣，皆是行雲流水。吃來隨心，品嚐的雖不是山珍海錯，一碗清粥、一客白飯、一道青菜，都是會心與幸福，此乃食之道也！
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龍翼雲
簡單滿「粥」的早餐 2017-09-15
小城知味 (九龍灣)
德福商場在二期擴充及原有的餐廳進行替換後，真的多了很多選擇。今早剛到此，本想去文華冰廳，但人實太多了，在門外已經需要排隊，所以選了在一期平台的小城知味去食早餐。 在旁的泰廚房子及茜廊與小城知味都是同一集團營運，三間雖然都會提供早餐，但是各有特色，茜廊提供西式及港式午餐，而泰廚房子則提供泰式早餐，而小城知味就提供...
霖迪
熱浪炸雞 2024-05-02
肯德基家鄉雞 (KFC) (屯門)
五一勞動節經歷狂風暴雨，還是待在家中「勞動」好了。 午後見雨停了又懶得走遠，到附近的商場吃久違的KFC。 早就想試試近來的新品熱浪口味，選了熱浪炸雞套餐($53)有兩件熱浪炸雞配一件自選口味炸雞，菜絲沙律、萄撻、中可樂，這價位的快餐確是便宜划算。 熱浪口味是香辣粉撒在炸雞上，調味其實可再重手一些，熱浪...
艾晨yoni
中村藤吉香港店 2015-05-24
中村藤吉 (尖沙咀)
中村藤吉這個名字，在我年頭去京都前已經聽過不少次，可見它在宇治這個抹茶之鄉的地位。在京都短短的五天吃了不少抹茶甜品，以為幾天下來會吃膩，誰不知這樣子吃卻更令人念念不忘京都的抹茶。朝思著想那幾天吃過的苞菲，想不到在五月十五日京都老店便正式登陸香港。飽受前一星期的搶先食物照，開幕第二天的週六便和家人去吃了。十點到達...
Joepher 思澈
萬里歸來顏愈少 2021-05-28
友利冰室x勿當奴 (新蒲崗)
看着爆炸頭老細，大抵能看到這一代年輕人的影子。一腔熱血，一口氣，矗立在陡峭的崖邊，在中華人民共和國九百多萬平方公里的領土上，就這一小撮的他們站了出來。 「二零一九走向香港街頭的年輕人並不天真，他們知道自己面對的，是怎樣一堵銅牆鐵壁，而自己是一枚多麼細小的雞蛋。」龍應台這麼說。他們不是不知道後果，而是知道後果仍然...
ringow
Do Not Disturb 2015-11-22
貓之眼 (灣仔)
天氣很好的日子，來到灣仔頭找吃的 環境地點 小店在修頓旁的汕頭街，不算難找；店子門面甚具風格，頗感可愛店內裝潢是日式小店格區，座位不多，過半數席位是單人BAR座，但也有少量一般雅座 食物品評 不分時段，店內只有一種MENU基本就是主打的三色蛋包飯，也配有少量小菜及飲品選擇 咖哩濃茄汁蛋包飯 ($78)選了招牌三色...
annielwy
大媽茶餐廳的服務，飲品水準也下降 2024-04-28
屋子 (將軍澳)
在將軍澳的屋子，我都幫襯過超過6次，但今次的用餐經驗真是令我非常失望及慨嘆。 今日放假下午時份來到屋子計劃飲品野食件蛋糕，一開始我地二人都有詢問過可否坐角位的四人枱，之後店員都說可以，於是我地就坐低，之後想搵店員落單，有一位店員過來，聽了一杯飲品order之後，又話要叫另外店員過來，又話要拎機落單又話搵另外同事再...
間中掛單 --- 子陵
宴客邀請 ---- 台灣過江龍的... 2015-03-28
Babbo Trattoria (銅鑼灣)
（註：本餐含有優惠成份，內容還是如實相告，煩請大家耐心觀看！） 某次從同事口中得知，談到某餐廳的炭烤1K斧頭牛扒，如何的美味難忘，當中眉飛色舞的程度，就仿如用盡平生所有動聽的形容詞一般，心想不外是一件燒牛肉罷了，即使給我遇上的話，最多只得到一句持平的讚賞而已，直至........相對來說，台北還是一個國際化的都市，論及...
senma
對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
奔天人
打邊邊的晚上 2016-11-29
酒鍋 (銅鑼灣)
如果要做一份調查報告，內容是關於香港人最愛的開飯選擇，相信飲茶同打邊爐一定榜上有名，你問我喜歡哪一樣多一點，真的很難取捨，只能答你  “都喜歡 ! !” 早前就在銅鑼灣的剛剛開幕不久的新店享用了一頓既有飲茶又有火鍋的晚餐，說的是尖沙咀紅極一時的「酒鍋」，他們在最近在銅鑼灣開了新店，愛吃朋友 M 小姐約了一眾食友...
BILLY
甜蜜西洋菜燉陳腎湯 2024-05-08
金功夫點心 (尖沙咀)
上周末晚跟筆友參加完 Montblanc的新筆預展，便一起去了尖東的金功夫點心吃晚飯，我要了一客煲仔飯套餐，包一款煲仔飯、一款燉湯及一款點心。 我選擇的是臘腸蒸雞飯、西洋菜燉陳腎及燒賣兩粒，煲仔飯跟燒賣都有合格的水準，最值得推薦的反而是這客西洋菜燉陳腎湯，首先上枱時好夠熱度，燉盅内的材料非常豐富，除了西洋菜及陳腎外...
OpenRiceHK Editor
對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
Lawrence Lau
順德美味，令人回味 2024-05-01
翠亨邨 (尖沙咀)
友人相邀，這一晚來到「翠亨邨」，一試這裡最近推出，只供應到5月10日的順德菜式。這夜我們一行四人，共試了多款順德美饌，全部都極有水準，令人回味。「順德魚雲羹」（$138/位 ）一向是我非常喜歡的湯羹，只要材料豐富，烹調有道，調味有法，自然有魚之鮮而無魚之腥，這晚的「順德魚雲羹」正符合以上的條件，不但材料豐富，既有拆...
迷你黑洞
三黃雞內臟之旅 2024-03-18
仟穆 (上環)
近年不少餐廳多左用上本地食材，除左蔬果本地家禽如三黃雞也出現在大家眼前。隱身於古董店集中地街摩羅街內的串燒店，更推出本地養殖既平原三黃雞內臟燒廚師發辦菜單。呢排做得運動多有quota食內臟就試下。坐在對街的座位，吃著串燒飲下酒都幾chill。季節沙律既新鮮蕃茄清爽開胃。和風煮物送上清酒煮蜆，蜆身份量不少，蜆肉大片也帶酒...
Kan Lee
暢飲清酒+藍鰭吞拿魚盛宴 ＊ 難... 2024-04-25
昼月 (銅鑼灣)
星期三、星期日馬照跑、酒照飲！皆因「昼月」清酒放題一向性價比高，今期星期三及星期日，以 HK$98  三小時內盡情任飲，可謂蔗渣的價錢、不醉無歸的滿足感！此料不及，剛過的周三晚適逢「昼月」藍鰭吞拿魚盛宴，將原條吞拿魚拆解，不同魚部位配合不同烹調和食法。雖然黑板僅見三款吞拿魚菜式推介，不過我們通過侍應介紹，當晚便嘗...
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