約朋友在蘭桂坊飲酒，還未食飯，途經霸嗎拉麵，所以就簡簡單單食拉麵。 拉麵麵質有彈性，叉燒夠淋，湯夠濃郁。炸餃子配沙律汁沒有特別，不過所有食物夠熱，職員上菜快，有禮貌，值得再試。 拉麵最主要係湯底，麵質，溫度。希望餐廳能夠保持。現時惠顧好多食肆品質經常不穩定，主要是唔夠人手，唔夠人點可以做好品質及服務。可能未來要轉哂做機械人餐廳。

今日老婆放假緊係一齊去拍拖行街,一諗起一田大減價,就立即搭車去荃灣廣場睇下。真係估唔到嘅恐怖,一田大減價多人到根本迫唔入。結果一田大減價就行唔到,我地就緊係去另一地點千色匯新開之阿布泰,吸引了好多人流。係阿布泰行街買完野就緊係去M Kitchen 食飯。 咖喱牛腩-咖喱味濃,牛腩軟淋,還有米餅加配,味道一流 牛肋肉-肉汁鮮嫩,肉味濃,配黑醋汁可解油膩 加拿大豬鞍-9成熟,肉質嫩滑多汁 食物好好,員工服務態度好

13/1/2020下午7:00剛剛行完荃豐中心地庫睇電子產品,有啲肚餓準備要搵食。一路沿住天橋行,行到尾段又去左M Kitchen 。記得上次食牛扒鰻魚質素幾好,所以沒有猶疑就入去幫襯。不知道是否今日天氣較冷,餐廳比較少人,母須等候就可以直接入座。雖然一個人的晚餐,但都要食得精彩。我選擇了晚餐日式醬燒鰻魚飯150克配和風沙律,維他奶紅豆冰及意式焗雜菜。 日式醬燒鰻魚飯150克 鰻魚嫩滑肥美,皮有焦香,沒有碎骨 和風沙律 雜菜沙律配上胡麻汁,好食 意式焗雜菜 雜菜內有青黃紅三色椒再加茄子翠玉瓜,用蕃茄茸加芝士焗,味道帶酸,醒胃 維他奶紅豆冰 沒有技術可言,但紅豆夠淋 保持水準,係一間令你會食過翻尋味的餐廳

聖誕節和老婆大人收工後在荃灣逛逛,行經千色匯1期發現有新餐廳開幕,裝修環境清新舒適,所以進內試試。餐廳有好多款式,主打菜式有熱熔芝士,蕃茄湯飯,鰻魚飯,石燒扒餐。由於我是牛魔王,所以order了一款重量級西冷牛扒,蒜香一口牛。西冷牛扒真的是重量級size,賣$118的花園餐廳價錢有這質素絕對超值。而蒜香一口牛份量同樣巨大,抵食。整體用餐經驗良好,食物質素ok,環境靚,聖誕節用餐又沒有限時交枱,幾好。

17/11/2019晚上19:35落單等了20分鐘先上雞翼撈檬及2杯椰汁冰，其中一杯椰汁冰仲要沒有甜味,即漏落糖。去到20:00我問佢著便服的男仕叫佢幫手跟一跟碗綜合牛肉湯河。等到20:25我老婆碗撈檬食完佢都未出。跟住再追單,我問點解可以等甘耐?綜合河生牛肉,牛腩湯已經有係度,但居然出餐仲耐過雞翼撈檬?炸雞翼都要等雞翼炸好都要8分鐘啦,但湯河居然要等甘耐。本黎甘嘅價錢,我都唔計較你的味道。 但真係堅嬲,1.等咁耐2.食物質素垃圾(椰汁冰無味,撈撈雞翼overcook無肉汁,連撈檬嘅魚露醋都唔合格)

昨日5/7收工行過旺角彌敦道近登打士街方向見到有間新餐廳開左,橫掂諗住開餐,就行落去試試。現在時間是19:00,估唔到大熱天時30幾度,居然有人肯係樓梯等位,仲要有約30人😅。犀利,不過我1位應該好快及好容易有位。餐廳叫:堅石燒,個名好特別,唔知同Oscar嗰間堅信號有沒有關係。雖然有30幾人等位,但我等1位只是等了5分鐘就有位😍。雖然要搭枱,不過望一望餐牌扒餐價錢,其實仲平過花園餐廳及金鳳餐廳,茶餐廳價錢就預左要搭枱。入座時被安排坐在去味神器旁之長枱,一坐下侍應就講解餐廳落單流程及新張期間自助吧任飲任食。之後由於抱住試一試嘅諗法就先叫一份美國大理石200克$78最平之選。心諗如果係劣食都是蝕$78,不怕。落餐後就前往自助吧攞湯,意粉,沙律,雀巢檸檬茶😍。落單後等了約10分鐘左右就上扒,美國大理石一落枱就聞到好香肉味。侍應落餐時教我食幾多就切幾多,如果食得慢就逐件切,因為如果牛扒切片後較薄身好快會變成全熟。不過侍應臨走前同我講枱面上有碟,如果食唔切可以先將牛扒放在碟上,估唔到茶記價錢都有服務提供🤣。一切開件美國大理石,估唔到肉質鮮嫩多汁,有牛肉味無雪味,還有最緊要唔似花園,金鳳第尾咁用食粉梳打粉醃製,牛扒全天然正。我個人最鍾意是5成熟,食牛扒成數最好,這是享受肉質最嫩滑之成數。由於大理石嘅好味,200克根本未能夠滿足我,所以我再叫多份300克澳洲和牛西冷食。等了6分鐘左右就上枱,牛油味好香,好似加入了黑松露。澳洲和牛西冷入口即溶,油脂分佈好好,比日本和牛多了一份肉味。兩份牛扒都好食😍

大年初三，出街周圍逛逛，湊熱鬧。行到太子，由於有好多餐廳還未開市，所以沒有太多選擇下就到了花園餐廳惠顧。 一落到花園餐廳可能是初三之關係，不夠員工工作，周地垃圾，環境感覺欠衛生。 鐵板黑椒牛柳$130，牛柳肉質梅及淋,與想像中有差別.................. 鐵板安格斯西冷牛扒，肉質淋梅，黑椒汁味淡 ,與想像中有差別....................花園餐廳牛扒質素比想像中欠佳,詳情請看附圖

昨天20/2和朋友一起去長洲行山，行完就決定再去九龍城泰發食泰國菜........................ 泰式生蝦剌身肉質彈牙新鮮，配蒜片及酸辣汁食，正...... 泰式青木瓜沙律味道夠酸，木瓜絲爽脆，正.... 檸檬燒牛肉牛肉咸，食得出牛肉用食粉/鬆肉粉醃，汁水淡，唔夠酸 黃咖喱炒軟殼蟹咖喱味淡，一般 泰式燒雞肉嫩夠味 蒜蓉法包夠熱夠脆，但蒜蓉不足 芒果糯米飯中椰汁味淡 ，芒果夠甜 整體ok,性價比高。

28/1晚上我和老婆行完朗豪坊就去旁邊傷心酸辣粉食晚餐，叫了一個2人餐再加乾扁四季豆。 傷心酸辣粉味淡唔夠酸 口水雞肉嫩但唔夠辣 乾撈牛肚味道好淡 麻辣青瓜味道可以 乾扁四季豆夠麻辣味 *如果加轉大辣或特辣唔使加辣就好了，因為唔夠辣唔好食

由於年三十各有各忙，所以我們一家提早年二十七(12/2)食團年飯。由於不想浪費時間選擇什麼菜式，所以選擇了套餐（半席）。 乳豬皮脆肉嫩，不太肥 翡翠花枝蝦球味道適中，蝦球彈牙無雪味 脆炸蝦球皮夠脆，但無蝦味 瑤柱甫味道偏淡，但用翠玉瓜代替節瓜口感欠佳 鮑片花菇扒時蔬味道幾好，但一食就知道是螺片不是鮑片 脆皮燒雞皮脆肉嫩 海班肉質鞋，豉油味淡 燒鵝有近髀位肉嫩，其他位置肉質較乾身及鞋 壽包內有咸蛋黃，幾好食 由於價錢算合理，性價比可以，但質素一般，如果臨急臨忙沒有訂位食飯，這酒樓都可以接受