之前響社交平台 見到網友話呢間烘焙店「士多啤梨脆脆鮮果蛋糕」好好食，透過相片目測士多啤梨脆脆應該用士多啤梨乾做，見賣相靚及都幾特別，加上蝦子餅黎緊生日，於是決定用社交平台Inbox訂蛋糕🎂


今日取蛋糕時，店主有禮及叮囑蛋糕剛剛做起，所以小心留意生日牌便可，一望到蛋糕，真係好多色彩繽紛生果，店主仲叮囑生果餡會有驚喜，如果可以，不妨影相回圖及給予評語（無論好與壞），因為佢地都好想知道是否需要改進。


返到屋企，生日主角一打開蛋糕，大家都被水果吸引住，估唔到蛋糕餡都有好多生果，老爺奶奶都話蛋糕食落好有蛋香味，夾埋士多啤梨乾整出黎既脆脆+蛋糕面生果一齊食，真係好正，雖然望落去好似好多cream, 但食落唔覺好漏，值得推薦❤️


後來透過社交平台了解，原來店主定期都有派贈麵包俾長者，咁有心既小店，大家都不妨有機會支持下

差唔多四年無寫食評 萬萬想不到今次經歷 足以令我經OpenRice 向大家分享不愉快經歷😵‍💫😵‍💫 先講環境，鳥籠設計獨特，絕對係打卡位，其餘座位位置寬敞舒適，就係因為呢一個重大原因，所以我地經OpenRice 訂位晚上7pm, 並註明「慶祝生日」，以便俾驚喜師姐 當晚6:35pm左右，我同好友預先買定蛋糕入餐廳，並請職員代為處理蛋糕後入座與朋友聊天等齊人落單 食物質素整體黎講平均都有「中上」水平，特別係羊架及牛扒，不得不讚 明明餐廳晚上十點關門，但當晚九點疑似經理及自稱張先生話要準備清潔，即時俾張單我地check及叫我地即時埋單，我哋話有個蛋糕仲未切，自稱張生黑臉話「我以為你地係拎番屋企食，況且我見你地係咁傾計傾咁耐，如果一早知，就會早D上蛋糕俾你地切啦」之後我見收據無切餅費，同張姓職員講，職員話：「切餅費$90架喎」，我地話無問題後，就氣沖沖行開，仲即時響背後大聲講客人壞話及責備職員點解唔留意客人帶左蛋糕等等 第一：朋友出黎食飯 梗係會傾計 仲要因為疫情而多年無見 加上當日入座率只有五成，我地都無掛住傾計阻住你地做生意，仲要呢餐五位都埋單二千蚊，點解要受到不禮貌對待？ 第二：入座前職員無講限時及提早關門，職員張生九點鐘就要求所有客人埋單因為要清潔（同場亦有另一檯兩位客人都應該因為職員處理手法而即時表示不滿），其實我地唔介意提早埋單，因為明白要截單埋數及做善後工作（包括清潔），但你貌似趕走客人，仲要話我地傾計傾咁耐及埋怨客人唔早講要切蛋糕，其實攞得蛋糕入黎餐廳，都好大機率響餐廳切蛋糕慶生，如有任何疑問，點解職員無主動問？ 總括嚟講 我地並非要求五星級服務 但至少起碼要有基本禮貌及尊重 如果一間餐廳食物質素就算有幾好、餐廳幾咁華麗都無用 因為只要有一粒老鼠屎響個煲裏面，我都唔會再幫襯

一年多前已經想去三品 燒鳥 專門店用膳，可惜遲遲都無機會，今次難得同蝦子餅二人世界，所以蝦子餅提議到呢間餐廳慶祝生日 我地透過Openrice預約晚上20:45，當晚20:30到，入到食肆已坐無虛席，於是響門外等了5分鐘便可提早入去享用晚餐 經侍應細心介紹下，我地決定揀一份「精選一人前」（$498）及散叫其他串燒試下 現先講部份一人前包既串物： 北海島鱈場蟹腳： 味道鮮甜甘香，散發淡淡海水味，而且新鮮，正 煙肉日本蠔卷： 本身我地對蠔感覺一般，但食左呢串蠔卷簡直另眼相看，因為蠔味濃郁及飽滿，味道鮮甜新鮮，與煙肉一併食味道非常夾，值得推介 雞肉棒棒： 味道香濃美味好好食 以下是部分散叫串物評價： 白粟米（季節限定）： 我地揀左一半燒，一半生食，白粟米本身非常香甜，兩種食法都好好食，值得一試 汁燒白鱔： 外脆內軟 燒到恰到好處，正 花魚開邊一夜干： 必食 無得輸黎形容 因為香脆可口 感覺零捨不同 明太子雞肉釀冬菇： 味道都幾好 三品燒鰻魚： 醬汁香濃 好好食 整體黎講食材新鮮 仲有罕有食材俾食客選擇 師傅非常健談好客 客人樂在其中 下次一定再Encore

一講荃灣嘉樂冰廳，荃灣居民無人不曉，更何況我本身就係蛋蛋怪（無🍳不歡），幾年前我響荃灣返工時就間中幫襯嘉樂冰廳，但係由於店舖超細，位與位之間太逼，門外又經常排長籠，所以當時唯有叫外賣返公司食，時至今日咁啱需到荃灣辦年貨，故特意晨早帶奶奶去幫襯，我們三個人叫了以下食物： 火腿小奄列：必叫之選，雖然話小奄列，但份量一D都唔細，厚厚嫩滑雞蛋+美極鮮醬油作點綴，超有滿足感 咖哩牛腩意粉：咖哩汁香濃，牛腩份量比市面茶餐廳多，正 酥炸鮮蝦雲吞：即叫即炸夠足料，配埋泰式雞醬，必叫 阿華田脆脆：凍阿華田面加上阿華田粉，阿華田更香濃，無得輸 叫左咁多樣野食，最終只需$150埋單，個人覺得超值，不過宜家都多左旅客聞風而來，所以如果幫襯就建議早D到

對於返通宵更既我黎講，早餐=正常人晚餐，所以一定要飽肚，無奈早餐種類選擇並唔多，一係茶餐廳或酒樓食點心，再唔係就魚蛋麵白粥油炸鬼，食得多都會嫌悶 不過自從頌富商場翻新後，進駐左不同類型食肆，其中一間食肆要推介既就係呢間亞萊泰 餐廳面積尚算大及座位寬敞，早餐種類亦多選擇，而每次我光顧都必叫「泰式雞扒冬陰功湯公仔麵」，因為冬陰功湯底酸辣度夠晒惹味，配埋煎香美味既雞扒簡直係絕配，所以大家有時間都可以試試 除此之外，泰式香茅豬扒雞中翼金邊粉味道都唔錯架，大家不妨都可以一試

大約8、9歲時我就住響永年士多附近，由於當年附近除左有間好正茶餐廳外，就無咩特別美味食物，所以有段時期無論早餐（以前有豬腸粉魚蛋食架），抑或午餐都會幫襯永年士多，因為貪佢又近又正 想當年永年士多午餐時間已經大排長籠，假日時間仲試過誇張到有名貴跑車響士多旁出沒，所以我一般會揀11點就落樓下買，當時一般由高佬負責夾餸，真係快而準，雖然當佢遇到猶豫不決的客人時會有不滿態度（因後面一大堆客人大排長籠），但間中佢會額外俾多幾粒魚蛋雞翼尖請你食，人情味極濃，每次落樓一定必叫豬腸 時至今日舊地重遊感覺完全唔同，又有特飲及套餐，仲要電腦化，門口有收銀姐姐收錢，裡面有一大堆職員夾餸，雖然少左份人情味，不過豬腸配少辣汁依然超正，不過份量真係少左好多，始終「往事只能回味」黎形容

探完囝囝回家之前，覺得有少少牙痕，所以特意去聰少買甜品返屋企食 去到門口，大大張Poster有幾個Promotion,主要以外賣自取為主，於是叫左一碗鮮什果椰汁涼粉、椰汁椰果西米露及芒果布甸回家食，三碗糖水合共只需$56，真係抵到爛 返到屋企打開外賣，發覺每樣甜品都超足料 先講鮮什果椰汁涼粉： 外賣碗比平時市面大及高身，裡面裝有滿滿鮮果，份量十足，椰汁味香濃，八折左後只需$34，真係抵食到爛，必食之選 椰汁椰果西米露： 椰汁味香濃，西米大大粒，糖水內超多椰果粒，無因為價錢$12而偷工減料，讚👍🏻 芒果布甸： 香滑足料，只需$10，唔錯 市面上一般甜品都要起碼三、四十蚊落樓，就算價錢平，材終都無咁足，始終明白舖租人工材料樣樣上漲，難以取得平衡，難得此店可以做到平靚正甜品🍮，所以值得推介

每次響天水圍食飯，必然首選泰聚，其一環境舒適特別室外，其二食物水準穩定，其三鄰近天水圍西鐵站及有免費泊車。 由於約了姐夫到屋企幫BB影生活照，為避免BB過於勞累，故特意安排全家上下到泰聚食生日飯，我們共六個大人點了以下菜式： 酸辣椰汁湯： 今次比較香辣，味道香濃，唔錯 醃酸辣無骨鳳爪： 味道夠酸辣，必選開胃前菜 醃肉碎生菜包（豬肉）： 味道唔錯 金柚子蝦球沙律： 今次柚子味道比較苦澀，大大影響整體味道，頗令人失望 泰式小食併盤（大）： 味道唔錯 炭燒金沙骨： 好香炭燒味，配惹味醬汁一絕，每次幫襯必選菜式之一，值得推介 馬拉盞炒椰菜苗： 味道唔錯 泰式炒粉絲： 雖然味道唔錯，可惜粉絲炒埋一撮，質感過於乾身 泰式咖哩炒蟹： 咖哩味香濃，難得蟹味道香甜味美，值得推介 炭燒三文魚頭： 三文魚頭燒得夠乾身，配醬汁一流 泰式海鮮炒飯： 味道頗淡 焗蒜蓉包： 味道普通 今次每樣菜式份量比過往多，碰巧八月份閒日做八八折及生日正日送上紅酒一枝，當堂成個人開心晒，仲要打包四盒野返屋企食，希望繼續保持食物水準

今日難得與姑奶一齊放假，之前曾聽聞過屯門呢間餐廳食物質素唔錯，所以特意帶埋奶奶及BB行街享用美食 雖然餐廳裝修普通，但我被黑板上文字吸引住視線「人等麵 麵不等人」的確好有意思，亦非常認同呢份堅持，衷心希望呢間餐廳繼續努力 我們三人決定Order Pizza套餐慢慢品嚐，當中包括日式胡麻火腿雞蛋沙律、濃郁芝士卡邦尼焗柺子麵及夏威夷海鮮Pizza 日式胡麻火腿雞蛋沙律： 食材新鮮用料足，胡麻醬汁香濃及夾雜著香草味，雞蛋味道濃郁，連我呢隻食肉獸都被佢馴服，正 濃郁芝士卡邦尼焗柺子麵： 每食一啖柺子麵都有濃郁芝士味充斥著口腔，非常滿足，雖然要趁熱食，但享用時小心被芝士燙咀，值得推介 夏威夷Pizza 餡料有菠蘿、粟米及其他海鮮，用料足，餅底非常香脆可口，正 店員話由於Order左三杯飲品，所以送沙律或雪糕糯米滋俾我地，我地揀左雪糕糯米滋，不過無諗過每人兩粒咁多，所以最終我地驚食唔晒，每人要一粒就算，唔做大㗰鬼 呢間餐廳真的價廉物美品質高，食左咁多野每人只需$100左右埋單，大家有時間不妨試試

Yoho Mall I 新部份終於開張，元朗西鐵站開通左條路直接駁過去，以後行街真係方便好多，除此之外，新部份開左好多不同類型既食肆，令好多元朗人感到非常新奇，一時之刻都難以選擇，由於國際知名泰菜食府Mango Tree Cafe進駐入黎Yoho Mall I, 咁梗係與家人試下啦 到埗時間尚早（晚上6:45左右），所以不需等位情況下直接步入餐廳，餐廳地方非常大，裝修設計令人感到非常舒服，位與位之間亦有一段距離，我地四個大人揀左以下菜式： 招牌黃咖哩蝦兵蟹將： 略嫌唔夠咖哩香味，味道比想像中淡口，感覺好普通 雜菜炒粉絲： 味道都唔錯 芝麻蝦多士： 必食之選，配白醋醬汁一絕 招牌帕泰薄餅： 餅底比較軟身，味道都幾特別，餡料竟然有豆腐，值得推介 是拉差醬燒豬肋骨： 醬汁惹味，豬肋骨表面雖然燒得乾身，但肉質都腍身，唔錯 整體表現黎講，其實真係略為失望，因大部份食物味道屬普通水平，並無驚喜嘩然感覺，特別係個咖哩，完全無咖哩香味，其實話晒著名泰國食肆，馳名既咖哩菜式竟然欠咖哩香味，難免失望，所以今次食評只屬普通水平，希望下次再試時會有所改善