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2010-02-02
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食物除左本身既味道好與差,仲可以從記憶同感情去加分.由我出世到而家呢家茶餐廳依然迄立不倒…犀利~今日拉埋屋企人陪我食~多d人可以食多d款…嘻嘻^^餐廳格局冇變…但因附近多食店競爭…食物款式多左好多~有兩頁共4面既餐牌~我揀左我兒時必叫既窩蛋免治牛肉飯..配熱谷咕..哥哥就叫左爸爸以前既至愛菜遠火腩飯..配凍齋啡(+$2)而媽媽就叫左我地未試過咖哩斑腩炒河..配例湯~是日例湯係西洋菜南北杏新腎煲豬骨~好大碗~好夠味~就算落左味精都唔出奇~除左湯之外仲有好多湯料..岩晒我~菜遠火腩飯先到…食左食啖~都幾好~個汁幾好味~火腩既鹹味煮埋落蠔油汁…撈飯食確係唔錯~火腩唔多肥膏~肉唔嚡, 整得係唔錯~窩蛋免治牛肉飯隨即黎到…鍾意呢個飯夠味又方便..食前撈匀就攪掂…以為整法好簡單但自己始終整唔到茶餐廳既味道..味道同以前差唔多~只係雜豆份量少左~而且飯多左~..不過d飯就有d硬左~個汁同火腩飯個汁好似~不過就冇咁鹹..但因為太多飯~食唔晒要打包…至於咖哩斑腩炒河唔似有炒過...係就咁淋d咖哩汁落去~仲有洋蔥, 青椒, 薯仔做配料~當然主角斑腩就唔少得~咖哩汁份量好多~同河粉好夾~一貫港式咖哩汁風格,
仲可以從記憶同感情去加分.
由我出世到而家呢家茶餐廳依然迄立不倒…犀利~
今日拉埋屋企人陪我食~多d人可以食多d款…嘻嘻^^
餐廳格局冇變…但因附近多食店競爭…食物款式多左好多~
有兩頁共4面既餐牌~我揀左我兒時必叫既窩蛋免治牛肉飯..配熱谷咕..
哥哥就叫左爸爸以前既至愛菜遠火腩飯..配凍齋啡(+$2)
而媽媽就叫左我地未試過咖哩斑腩炒河..配例湯~
是日例湯係西洋菜南北杏新腎煲豬骨~好大碗~
好夠味~就算落左味精都唔出奇~除左湯之外仲有好多湯料..岩晒我~
菜遠火腩飯先到…食左食啖~都幾好~
個汁幾好味~火腩既鹹味煮埋落蠔油汁…撈飯食確係唔錯~
火腩唔多肥膏~肉唔嚡, 整得係唔錯~
窩蛋免治牛肉飯隨即黎到…鍾意呢個飯夠味又方便..食前撈匀就攪掂…
以為整法好簡單但自己始終整唔到茶餐廳既味道..
味道同以前差唔多~只係雜豆份量少左~
而且飯多左~..不過d飯就有d硬左~個汁同火腩飯個汁好似~
不過就冇咁鹹..但因為太多飯~食唔晒要打包…
至於咖哩斑腩炒河唔似有炒過...係就咁淋d咖哩汁落去~
仲有洋蔥, 青椒, 薯仔做配料~當然主角斑腩就唔少得~
咖哩汁份量好多~同河粉好夾~一貫港式咖哩汁風格,唔辣..但有咖哩香味..
薯仔好好食~唔散開似先炸過~但好粉..
而斑腩既份量適中~但略嫌炸漿厚左d~整體好味..清碟~
服務有求必應~飯要多汁有多汁~炒河要少油..唔知有冇做但感覺油唔多~
最明顯係我既谷咕..落打時要濃d~真係好濃~
除左係自己沖..真係未試過o係出面飲到咁濃~正!
再黎食係岩架~始終呢度做街坊生意~人情味係濃d~
因為保持到水準..我會再黎食過~
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