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2011-07-16
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好朋友生日, 又係荃灣之友, 又係新開, 當然要試啦!帶子賽螃蟹 - 帶子鮮甜，不過蛋白炒得一般！沙拉蝦球 - 蝦爽口，千島沙律醬炒得剛好。片皮鴨二食（七彩炒鴨絲）- 鴨片得薄，鴨肉唔太多，但皮夠脆，而且唔太肥，個薄餅唔太厚都唔錯。七彩炒鴨絲, 鴨肉唔會炒到韌, 而且味道清清地, OK!上湯龍蝦（伊麵底）- 龍煆肉唔多，不過味道唔錯，伊麵又爽口。啫啫芥蘭煲 - 唔夠惹味, 比較普通嘅一味菜.紅燒豆腐 - 豆腐滑, 味道唔錯嘅簡單小菜.蜜糖豆炒牛柳粒 - 牛柳粒味濃又腍身, 炒得唔錯.砵酒焗蠔 - 蠔唔夠肥味, 不過砵酒清香, 味道唔差.順德椒鹽骨 - 比較乾, 而且排骨無咩肉.西芹炒雙蚌 - 珊瑚蚌, 貴紀蚌鮮甜, 不過油多咗d.紅豆沙 - 起沙而又唔太甜.
帶子賽螃蟹 - 帶子鮮甜，不過蛋白炒得一般！
沙拉蝦球 - 蝦爽口，千島沙律醬炒得剛好。
片皮鴨二食（七彩炒鴨絲）- 鴨片得薄，鴨肉唔太多，但皮夠脆，而且唔太肥，個薄餅唔太厚都唔錯。七彩炒鴨絲, 鴨肉唔會炒到韌, 而且味道清清地, OK!
上湯龍蝦（伊麵底）- 龍煆肉唔多，不過味道唔錯，伊麵又爽口。
啫啫芥蘭煲 - 唔夠惹味, 比較普通嘅一味菜.
紅燒豆腐 - 豆腐滑, 味道唔錯嘅簡單小菜.
蜜糖豆炒牛柳粒 - 牛柳粒味濃又腍身, 炒得唔錯.
砵酒焗蠔 - 蠔唔夠肥味, 不過砵酒清香, 味道唔差.
順德椒鹽骨 - 比較乾, 而且排骨無咩肉.
西芹炒雙蚌 - 珊瑚蚌, 貴紀蚌鮮甜, 不過油多咗d.
紅豆沙 - 起沙而又唔太甜.
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