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2012-10-07
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朋友們在繁忙的日子抽空與我慶生。選了連鎖日式咖哩店CoCo壹番屋，上菜迅速之餘也想一試奄列蛋。CoCo壹番屋起源於日本，以連鎖式經營擴展至夏威夷、上海、台灣、韓國、泰國，2010年正式進駐美國和香港，實力雄厚。此店特色是以客為本，配料、咖哩醬、飯量、辣度都是任君選擇。正常飯量是300g，減100g可節省$5，亦可加錢加底，迎合不同胃納客人需要。6:30PM到達時客人半滿，七點半後開始要排隊等枱。有點像美式餐廳格調，深色裝潢為主，配合柔和偏暗燈光，氣氛悠閒輕鬆。中間位置是小圓枱，我們一行六人則是被安排坐在旁邊的卡座，與鄰座距離較遠之餘，沙發亦較舒適。Menu是圖文並荗的一大本，參考圖片精美吸引，令人垂涎不已。餸菜種類不少，除了普通咖哩外，亦可加奄列蛋，另有焗咖哩飯。價格$50起跳(淨菜款)，不便宜。配菜方面有多種沙律選擇，甜品則有雪糕、蘋果批、刨冰。咖哩飯可加錢轉套餐：例湯、迷你沙律、甜品、飲品。(+$15任選2款、+$20任選3款、+$25全選)胃大如牛的我當然要轉全包套餐(+$25)。跟餐沙律先來，迷你份量。味道正常，蔬菜新鮮，芝麻醬濃香醒胃，不錯。當天例湯是雜菜湯，原以為是羅宋湯，
CoCo壹番屋起源於日本，以連鎖式經營擴展至夏威夷、上海、台灣、韓國、泰國，2010年正式進駐美國和香港，實力雄厚。此店特色是以客為本，配料、咖哩醬、飯量、辣度都是任君選擇。正常飯量是300g，減100g可節省$5，亦可加錢加底，迎合不同胃納客人需要。
6:30PM到達時客人半滿，七點半後開始要排隊等枱。有點像美式餐廳格調，深色裝潢為主，配合柔和偏暗燈光，氣氛悠閒輕鬆。中間位置是小圓枱，我們一行六人則是被安排坐在旁邊的卡座，與鄰座距離較遠之餘，沙發亦較舒適。
Menu是圖文並荗的一大本，參考圖片精美吸引，令人垂涎不已。餸菜種類不少，除了普通咖哩外，亦可加奄列蛋，另有焗咖哩飯。價格$50起跳(淨菜款)，不便宜。配菜方面有多種沙律選擇，甜品則有雪糕、蘋果批、刨冰。咖哩飯可加錢轉套餐：例湯、迷你沙律、甜品、飲品。(+$15任選2款、+$20任選3款、+$25全選)
胃大如牛的我當然要轉全包套餐(+$25)。跟餐沙律先來，迷你份量。味道正常，蔬菜新鮮，芝麻醬濃香醒胃，不錯。
當天例湯是雜菜湯，原以為是羅宋湯，呈上時才知是雜菜清湯。湯頭清澈，內附昆布，味噌鹹香有緻，清而不淡，比想像中好。
可從Menu上揀一款無酒精飲品，選了蘋果汁，罐裝果汁味道，沒有特別。
友人的蕃茄蘆筍奄列咖哩飯快速上枱，冒著絲絲白煙，熱度足。外觀與參考圖片相似，咖哩池中央漂漂亮亮地擺放誘人滑蛋，白飯墊底。蕃茄甜酸得宜，蘆筍爽脆。素菜咖哩，吃起來有點單調。咖哩味道普通，不足以帶起食味。
隨後而來的是忌廉雞肉奄列咖哩飯，樣子不俗，熱度亦足。雞肉嫩滑味淡，忌廉汁質感幼滑，與奄列是好拍檔。但忌廉與咖哩配搭不是人人喜歡，友人覺得味道雜亂、過膩。我倒還好。
最後送上我點的蜆肉蕃茄奄列咖哩飯。賣相討好，咖哩池中混有蕃茄粒和蜆肉，一旁的奄列看起來嫩滑可口，令人急不及待吃一口。
奄列沒有想像中驚豔，吃下其實是全熟，口感不嫩滑之餘蛋味淡。奄列咖哩飯辣度很低，下了很多辣粉也不滿足。咖哩味道平庸、質感單薄略稀，與日式咖哩磚無異，吃不出店家自慢的獨一無二美味咖哩。飯質不錯，圓渾、粒粒分明，配合咖哩汁，很快清碟。正常飯量(300g)略少，吃完無飽肚感。
蕃茄與咖哩的組合十分新鮮，煮至熟透、稔身的蕃茄香甜帶微酸，清新解膩。蜆肉雖無鮮味，量多足料、有嚼頭之餘不會過稔。
飯後甜品是草莓、曲奇口味Dreyer's雪糕球，不會難吃。整體來說，有點失望。奄列蛋沒想像中出色，咖哩亦不夠惹味。味道普通、份量少令人有感物非所值。繁忙時間人手不足，侍應們穿梭不斷，叫喚良久才能落單。會再來一嚐沒有奄列的CrazyHot咖哩才罷手，希望真的能滿足我的辣胃。
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