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餐廳: 百份百餐廳 (平田商場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 百份百餐廳 (平田商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2013-08-31 104 瀏覽
此店在平田商場內,前身都係一間茶記,但自LINKS的商場升格,光鮮的百份百便進註了。中午一來到,看餐牌款式甚多,看了一會便order了招牌菜之一 -  縠飼牛肉炒讚岐烏冬 加 (凍奶茶)。不消10分鐘便上枱,四十元的烏冬濃稠適中,味道調得很好,有牛肉、青紅召、菇、椰菜等,很足料。出色之處在於甜甜的汁料和肉質頗腍入味,口感豐富,如果加多少許芝麻會更好吃,而烏冬則煮得偏淋,不夠彈牙。 凍奶茶入口不夠香濃幼滑,可能奶和茶的比例不對,入口有少少鞋,味道過得去而已。吃完肚子脹脹地步出店外,想想份量不算多以咁既價錢埋單確係偏貴($46),必定係裝潢成本轉移俾食客,如果價錢再平民啲,食物keep住質素而有口碑,相信會更值得支持!
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此店在平田商場內,前身都係一間茶記,但自LINKS的商場升格,光鮮的百份百便進註了。中午一來到,看餐牌款式甚多,看了一會便order了招牌菜之一 -  縠飼牛肉炒讚岐烏冬 加 (凍奶茶)。
縠飼牛肉炒讚岐烏冬
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凍奶茶
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不消10分鐘便上枱,四十元的烏冬濃稠適中,味道調得很好,有牛肉、青紅召、菇、椰菜等,很足料。出色之處在於甜甜的汁料和肉質頗腍入味,口感豐富,如果加多少許芝麻會更好吃,而烏冬則煮得偏淋,不夠彈牙。 凍奶茶入口不夠香濃幼滑,可能奶和茶的比例不對,入口有少少鞋,味道過得去而已。
吃完肚子脹脹地步出店外,想想份量不算多以咁既價錢埋單確係偏貴($46),必定係裝潢成本轉移俾食客,如果價錢再平民啲,食物keep住質素而有口碑,相信會更值得支持!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$46