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2013-12-08
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約了客戶中午在旺角見面，因為主管沒意見客戶想喝點飲料，所以我就自作主張決定去旺角的茶木XD看了茶木的Facebook知道旺角總店有重新裝修過，因為裝修前沒去過所以不知道改了多少，不過店裡面精緻的小擺設很多，中間的大樹也很搶眼，感覺真的很有台灣Cafe的感覺。我喜歡茶木的原因跟很多Openrice食評家不同(笑很多人去茶木都是爲了看上去就超繽紛甜蜜的蜜糖磚塊，但我喜歡茶木是因為他們的飲料。我點的是熱水果花茶($36)，考慮到要聊很久而熱茶可以無限添熱水XD比起之前喝過的水果冰紅茶，熱的味道比較簡單，就是水果的酸甜清香和紅茶的茶甘，喜歡喝茶甘味的我可以不加蜜糖~ 雖然我覺得應該很多少女都會加XD另外我主管點的是冰珍珠奶茶($28)，我私下問過主管，主管說不是一般單調的甜味算不錯~而客戶點的是洛神冰菊茶($36)，因為禮貌的關係就沒問到意見了XD事情談得算是順利，但不小心聊了一些(?)題外話所以居然錯開了茶木提供lunch set的時間XD所以跟之前一樣單點了幾項東西~之前吃過的煙燻鮭魚沙拉($56)，這次的鮭魚依然肥美好吃，另外沙拉的Dressing真的很不俗，做到提味清新的感覺。另外依然
所以我就自作主張決定去旺角的茶木XD
看了茶木的Facebook知道旺角總店有重新裝修過，因為裝修前沒去過所以不知道改了多少，不過店裡面精緻的小擺設很多，中間的大樹也很搶眼，感覺真的很有台灣Cafe的感覺。
我喜歡茶木的原因跟很多Openrice食評家不同(笑
很多人去茶木都是爲了看上去就超繽紛甜蜜的蜜糖磚塊，但我喜歡茶木是因為他們的飲料。
我點的是熱水果花茶($36)，考慮到要聊很久而熱茶可以無限添熱水XD比起之前喝過的水果冰紅茶，熱的味道比較簡單，就是水果的酸甜清香和紅茶的茶甘，
喜歡喝茶甘味的我可以不加蜜糖~ 雖然我覺得應該很多少女都會加XD
另外我主管點的是冰珍珠奶茶($28)，我私下問過主管，主管說不是一般單調的甜味算不錯~
而客戶點的是洛神冰菊茶($36)，因為禮貌的關係就沒問到意見了XD
事情談得算是順利，但不小心聊了一些(?)題外話所以居然錯開了茶木提供lunch set的時間XD
所以跟之前一樣單點了幾項東西~
之前吃過的煙燻鮭魚沙拉($56)，這次的鮭魚依然肥美好吃，另外沙拉的Dressing真的很不俗，做到提味清新的感覺。
另外依然是之前吃過的金黃鹽酥雞($46)~沒錯這兩項是我點的，因為怕點到不好吃的會尷尬嘛XD
這次的鹽酥雞依然酥脆不油膩，三個女生一邊說會胖欸然後一邊吃個不停XD
最後鹽酥雞比沙拉更快吃完XDDDD
小食過後是客戶想要試的主菜蚵嗲肉碎泡飯($59)~老實說上菜的時候覺得色調有點暗，有擔心過是不是蚵仔不新鮮，
結果一吃下去所有擔心就立刻煙消雲散，因為很好吃!
蚵仔完全不會不新鮮，肉一點都不霉而且還有一點鮮味在，
肉碎應該是免治豬肉，肉味也不錯。
讓我意外的是其他配料也很足!包括蝦米、冬菇和鹹菜，這幾項配料成功讓這碗泡飯添加了不少美味。
飯還是粒粒分明，但應該有泡很久所以是一咬就爛的口感。
而且湯是整碗泡飯的精華所在! 蚵仔、豬肉、蝦米、冬菇和薑絲等材料的味道都在湯裡面啊!
三個女生分著吃完兩碗之後整個飽足到不想再動XD
雖然這碗蚵嗲肉碎泡飯不是新菜式，但是我第三次到茶木才發現到的新驚喜呢!
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