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2013-12-25
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先說明，這大概是我最後一次寫有關茶木的食評了XD再寫下去我就覺得自己在賣廣告了XDDDDDD其實第一次去是朋友同事的推介，之後有自己一個人去，也有跟客戶約在那裡談公事，雖然環境有點嘈雜，但也因為這樣可以放心大聲交談(喂而且飲料跟小吃的質素非常不錯，所以很適合在下午茶時候去。在Facebook看到他們第四家分店開張的消息，就在跟銅鑼灣廣場相隔一條街的黃金廣場~ 名字改為TeaWood Home~其實裝修沒有很大的不同，對我來說最大的意義就是多了新產品XD一款新產品是黄金磚塊，看餐牌感覺其實就是炸過的蜜糖磚塊(?雖然圖片看起來不錯，不過因為有點感冒喉嚨有點痛~ 所以就點了另一款新產品煙烤牛肉牛油紐紋三明治($58)白色方形的碟子上放著四項東西: 蜜糖，紐紋吐司，沙拉，還有夾著番茄和水牛芝士的煙烤牛肉~老實說當初看到這一碟東西的時候我還以為那一小碟是沙拉油XDD還想說難道茶木要轉用沙拉油了嗎? 還好先嘗了一下才發現是蜜糖~紐紋吐司應該是丹麥吐司，應該是因為台灣跟香港的名字不同?吐司很酥脆，可以咬到有一層層的豐富口感~牛油香味很濃，但因為很鬆化，在空氣感的中和之下一點Heavy的感覺也沒有~雖
再寫下去我就覺得自己在賣廣告了XDDDDDD
其實第一次去是朋友同事的推介，之後有自己一個人去，也有跟客戶約在那裡談公事，
雖然環境有點嘈雜，但也因為這樣可以放心大聲交談(喂
而且飲料跟小吃的質素非常不錯，所以很適合在下午茶時候去。
在Facebook看到他們第四家分店開張的消息，就在跟銅鑼灣廣場相隔一條街的黃金廣場~ 名字改為TeaWood Home~
其實裝修沒有很大的不同，對我來說最大的意義就是多了新產品XD
一款新產品是黄金磚塊，看餐牌感覺其實就是炸過的蜜糖磚塊(?雖然圖片看起來不錯，不過因為有點感冒喉嚨有點痛~
所以就點了另一款新產品煙烤牛肉牛油紐紋三明治($58)
白色方形的碟子上放著四項東西: 蜜糖，紐紋吐司，沙拉，還有夾著番茄和水牛芝士的煙烤牛肉~老實說當初看到這一碟東西的時候我還以為那一小碟是沙拉油XDD
還想說難道茶木要轉用沙拉油了嗎? 還好先嘗了一下才發現是蜜糖~
紐紋吐司應該是丹麥吐司，應該是因為台灣跟香港的名字不同?
吐司很酥脆，可以咬到有一層層的豐富口感~
牛油香味很濃，但因為很鬆化，在空氣感的中和之下一點Heavy的感覺也沒有~
雖然一個人吃完會有點罪惡感(掩面
茶木的沙拉依然很好吃www 而且很好地中和了肉和丹麥吐司的厚重感，
讓整個Set真的有家裡吃的輕食的感覺~
雖然我是覺得在家的話，一是我應該調不出好吃的沙拉醬汁，二是我沒那個心機XD
煙烤牛肉咬下去肉偏亁身但沒有煙燻味~ 所以其實有點怪~
但如果當普通的烤牛肉來說，就及格有餘~
番茄微酸多汁，水牛芝士也很Creamy，都是非常搶鏡的配角呢!
那天喝的是熱水果花茶($36)，其實茶木飲品好像很多，但都是沙冰啊奶昔啊這些冰的，我不會在冬天喝XD
另外因為身體不適所以沒有點咖啡~
希望茶木可以增加一些熱飲，例如是抹茶牛奶這一類在Cafe也很常見的飲料吧~
之後會繼續到茶木的~
要看我之前的茶木邂逅可以到Openrice其他茶木分店的頁面^^
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