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2014-04-06
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週末晚上, 吃過一頓不錯的晚餐後, 想吃一點甜, 路過尖沙咀赫德道, 「檸茶」發現這家全新橙色甜品店 － MangoChaCha。店內裝潢以橙色為主, 小小的店子卻有數款不同風格的座位, 設計相當認真。還以為這裡只是一家普通的港式甜品店, 原來「檸茶」有眼不識泰山, MangoChaCha 是一家來自台灣的國際甜品連鎖店, 除了台灣本土擁有多家分店外, 吉隆坡、首爾、東京等亞洲主要城市均有分店, 而且知名度甚高, 更有不少明星光顧, 包括 NBA 球星 林書豪、著名歌星 林俊傑、宅男女神 安心亞 等。至於尖沙咀分店則是香港的首家分店, 於 2014 年 4 月 5 日正式進行試業。坐下來才知道這是店子試業的首天, 看見宣傳單張上的推廣, 只要 Like 店子的 FB Page, 便可免費享用鮮打芒果汁一杯。雖然是一小杯子的份量, 清甜的味道卻屬真材實料, 是一個好開始。店子以芒果甜品為主, 從店方的資訊得知, 所選用的是台灣愛文芒果 (Irwin Mango), 並且是出口日本的貨色, 而主打項目是芒果雪花冰和黑糖挫冰兩款。從餐牌首頁來看, 大致上是這兩款主打和雪糕球的不同組合, 並各
店內裝潢以橙色為主, 小小的店子卻有數款不同風格的座位, 設計相當認真。
還以為這裡只是一家普通的港式甜品店, 原來「檸茶」有眼不識泰山, MangoChaCha 是一家來自台灣的國際甜品連鎖店, 除了台灣本土擁有多家分店外, 吉隆坡、首爾、東京等亞洲主要城市均有分店, 而且知名度甚高, 更有不少明星光顧, 包括 NBA 球星 林書豪、著名歌星 林俊傑、宅男女神 安心亞 等。至於尖沙咀分店則是香港的首家分店, 於 2014 年 4 月 5 日正式進行試業。
坐下來才知道這是店子試業的首天, 看見宣傳單張上的推廣, 只要 Like 店子的 FB Page, 便可免費享用鮮打芒果汁一杯。雖然是一小杯子的份量, 清甜的味道卻屬真材實料, 是一個好開始。
店子以芒果甜品為主, 從店方的資訊得知, 所選用的是台灣愛文芒果 (Irwin Mango), 並且是出口日本的貨色, 而主打項目是芒果雪花冰和黑糖挫冰兩款。從餐牌首頁來看, 大致上是這兩款主打和雪糕球的不同組合, 並各自有其獨立名字, 都是「情人」、「金牌」和「招牌」的組合。
首次到訪, 點選舊情人 ($68), 令「檸茶」即時想起周潤發, 其實就是貪其甚麼都有, 就是 雪花冰 + 挫冰 + 雪糕球的組合。愛文芒果雪花冰比一般雪花冰的質感來得更幼滑, 有豐厚的愛文芒果味, 甜度卻不太高, 整體感覺清新; 至於伴碟的愛文芒果肉, 每件體積不少, 對首次品嚐愛文芒果的「檸茶」來說, 當然不敢評論是否優質貨色, 但對平日甚少吃芒果的「檸茶」而言, 卻較為喜歡愛文芒果那種不太濃烈卻獨特的味道。
愛文芒果雪糕球含有不少芒果肉, 味道不錯, 跟沒有雪糕球的版本比較, 價錢只是差十元, 沒有不要的理由。
大概是唯一非芒果類產品, 卻是店子另一主打的黑糖挫冰, 很有「那些年」的感覺, 就是一堆挫冰上加上黑糖蜜, 選用來自阿里山的黑糖製成, 配上挫冰來吃, 冰涼感十足。整體味道較雪花冰濃郁,也沒有那麼容易溶化, 因此放在甜品底部, 讓顧客於較後時間享用。
隨甜品送來一瓶海鹽, 用來放到愛文芒果肉或黑糖挫冰來吃, 想不到效果出奇的好, 更不加海鹽來吃的效果有很大分別, 帶來兩種風味, 是個不可錯過的部份。
除了芒果雪花冰和黑糖挫冰的九大組合甜品外, 店子更有數款「香港限定」甜品供應, 包括芒果窩夫和芒果梳乎厘等, 最吸引到「檸茶」的卻是「季節限定」甜品 － 芒果湯丸, 可惜只限秋、冬供應, 要多等半年才可以品嚐得到。
店內還有不少精品出售, 其中包括外型跟愛文芒果無異的肥皂 － 芒果 A 皂, 甚具特色。---
很高興看到 MangoChaCha 香港店的出現, 以其品牌的知名度和甜品的質素, 相信很快便會成為一家受歡迎的甜品店。
題外話/補充資料：
試業期間, 凡惠顧或出示特定短訊, 均可以半價享用「香港限定」甜品一款。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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