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2014-08-10
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早幾年係理工大學讀書時期，窮學生想喺尖沙咀食平啲就會去香檳大廈，一係芝士麵，一係蕃茄麵。不過小妹一直唔多欣賞芝士麵，一來圓枱坐得唔舒服，環境舊但無味道，二來真心唔特別好食，三來蕃茄麵個蕃茄底真心出色，永遠會揀蕃茄而拼棄芝士。近幾年發覺，芝士麵質素低左好多，小妹已有起碼兩年無去過。今日想食蕃茄，但蠢左唔知星期日休息。摸門釘又行到好攰，就一試芝士麵。哈！唔食由自何，一食就大獲，激起小妹打第一篇食評。小妹與男友各點了一個蕃茄雞翼螺絲粉和終極芝士麵，等了又等，足足呆等左三十分鐘，咁都算。先講男友碗麵，話「終極」，有幾「終極」咁呢？其實就係四塊豬頸肉，四至五塊紅腸，加隻煎蛋，完。豬頸肉，話係招牌之作，但硬而乾，唔通係新製品---豬頸肉乾？紅腸同煎蛋正常野，芝士味呢？有但唔濃，或者應該話無以前咁濃，吸引之處都無左，其他野食又普通到唔普通，咁點呀？重點在於我碗蕃茄麵，蕃茄粒幾粒，再用叉沾少少紅色汁一試，下？茄汁黎既？即係煮熟螺絲粉再加茄汁呀！食到我無言。兩碗加埋$94。其實是但搵間茶餐廳都OK過佢，小妹同男友都表示以後唔會再幫襯～
近幾年發覺，芝士麵質素低左好多，小妹已有起碼兩年無去過。今日想食蕃茄，但蠢左唔知星期日休息。摸門釘又行到好攰，就一試芝士麵。
哈！唔食由自何，一食就大獲，激起小妹打第一篇食評。
小妹與男友各點了一個蕃茄雞翼螺絲粉和終極芝士麵，等了又等，足足呆等左三十分鐘，咁都算。先講男友碗麵，話「終極」，有幾「終極」咁呢？其實就係四塊豬頸肉，四至五塊紅腸，加隻煎蛋，完。豬頸肉，話係招牌之作，但硬而乾，唔通係新製品---豬頸肉乾？紅腸同煎蛋正常野，芝士味呢？有但唔濃，或者應該話無以前咁濃，吸引之處都無左，其他野食又普通到唔普通，咁點呀？重點在於我碗蕃茄麵，蕃茄粒幾粒，再用叉沾少少紅色汁一試，下？茄汁黎既？即係煮熟螺絲粉再加茄汁呀！食到我無言。兩碗加埋$94。
其實是但搵間茶餐廳都OK過佢，小妹同男友都表示以後唔會再幫襯～
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