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2014-09-01
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心血來潮想食俄國菜，上網找到呢間餐廳進入餐廳，一排既俄羅斯娃娃的確吸引住左我既眼球，但細看之下並唔係有好多層可以許願既俄羅斯娃娃！仲要2xx一隻，一個字：貴！每張枱上都放住一個俄羅斯娃娃既餐牌，成為拍照既主角打開餐牌，同一般比較高級既餐廳一樣全英文，而唔係俄文，但據我所知係有中文餐牌既，應該可以問waiter早係網上見到有人話呢到既羅宋湯可能係全香港最好飲既羅宋湯。結果一試，以香港人既口味而言果然係好飲！好濃，好“傑“，而且好足料有牛肉。充滿了西式羅宋湯既味道，但欠缺了俄羅斯風味。呢到既羅宋湯偏橙紅色，而唔係紫紅色，而且唔多紅菜頭，總係爭咁啲！但以西式羅宋湯黎講，的確唔錯！前菜叫左個凍魚，食落酸酸甜甜，的確開胃。食落魚既肉質同平日既唔一樣，咬落感覺係一條條既肉條，就好似蟹肉既感覺！味道就已經被酸甜既醬汁蓋過哂Cold Fish 正餐有羊架。完全無羊既“蘇“味，反而重肉味肉既邊位好香有啲脆脆地。食落唔算嫩，但有肉汁！算唔錯既選擇！Menu上既甜品其實唔太特別，最後選擇Apple Filled Crepes with Ice-cream！雪糕上既蘋果容係凍既，但pancake入面既蘋果容就
進入餐廳，一排既俄羅斯娃娃的確吸引住左我既眼球，但細看之下並唔係有好多層可以許願既俄羅斯娃娃！仲要2xx一隻，一個字：貴！
每張枱上都放住一個俄羅斯娃娃既餐牌，成為拍照既主角
打開餐牌，同一般比較高級既餐廳一樣全英文，而唔係俄文，但據我所知係有中文餐牌既，應該可以問waiter早係網上見到有人話呢到既羅宋湯可能係全香港最好飲既羅宋湯。結果一試，以香港人既口味而言果然係好飲！好濃，好“傑“，而且好足料有牛肉。充滿了西式羅宋湯既味道，但欠缺了俄羅斯風味。呢到既羅宋湯偏橙紅色，而唔係紫紅色，而且唔多紅菜頭，總係爭咁啲！但以西式羅宋湯黎講，的確唔錯！
前菜叫左個凍魚，食落酸酸甜甜，的確開胃。食落魚既肉質同平日既唔一樣，咬落感覺係一條條既肉條，就好似蟹肉既感覺！味道就已經被酸甜既醬汁蓋過哂
Cold Fish 正餐有羊架。完全無羊既“蘇“味，反而重肉味肉既邊位好香有啲脆脆地。食落唔算嫩，但有肉汁！算唔錯既選擇！
Menu上既甜品其實唔太特別，最後選擇Apple Filled Crepes with Ice-cream！雪糕上既蘋果容係凍既，但pancake入面既蘋果容就係熱既，雪糕加上pancake就同外面甜品鋪食到既大同小異，而我亦分唔到雪糕既牌子！
假如以一間西餐廳既角度去睇，呢到係算高水準，但以俄羅斯餐廳既角度去睇，呢到似乎欠缺一啲比較地道既菜式，雖然打住新式俄羅斯菜旗號，但感覺上太迎合香港人既口味，無左俄羅斯既風味！
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