韓雅林 (已易手) 新餐廳

冷鋒襲港，出門圍上了一圈毛頸巾，還是不夠暖，問友今晚不如吃些熱食吧？不吃打邊爐，改為燒一燒吧！出發！選擇<韓雅林>的原因是:首先，本人長期光顧這間，吃慣了它的味道，食材新鮮，份量不欺人（不是很大份但不少）。第二，抽風系統效能不錯，不會令人吃至汗流浹背，而且沒有討厭的油煙味。第三，時常保持燒爐的清潔，如果有燒焦了，侍應很自覺會為客人更換，同時這樣燒比較健康！燒焦物容易致有害物質。最後，因為有甜品送，令人心花怒放！泡菜啊泡菜，每款都好好吃啊！友人最愛大白菜泡菜，因為辛辣味十足！我最喜歡脆口的大豆芽及菠菜，充滿麻油香味！泡菜多吃都不怕胖！工慾善其事，必先利其器。經典的韓國餐具！友人每次來都必吃的牛肋肉($150)，可口美味，可是一煎完必須即吃！提示：不要把全部一次煎好，否則只消數分鐘，牛肉質已差之千里！煎兩片，吃完，再煎！個人認為有骨的牛肋肉比較好味些，下次還是要有骨的比較好！配有一大碟沙拉，最後吃不完，有生洋蔥及生菜，微辣！作用是開胃吧！最喜歡燒海鮮了，因此點了帶子，共８粒，＄１７０！是急凍的，不過勝在大大粒！上面已有油及少量黑椒調味！出來多汁，沒有腥味，最重要是容易控制，