番本日式放題 (已結業) 查看

上次跟好朋友去了築地番本食放題, 友人似乎不夠喉, 所以我們決定再戰番本.今次就選擇番本日式放題, 也想比拼一下同一間集團的餐廳, 食物質素是否也維持到相同的水準.放題食品選擇也同樣不少, 選擇紙也有十多張, 而且可以另加HK$50享用星級體驗.梅酒任飲更是我喜歡到番本食放題的原因.頭盤當然要食新鮮刺身, 刺身方面同樣很新鮮小吃款式比較多, 而且味道真的很不錯.最推介的就是XO醬炒魷魚鬚和和風牛肉粒,味濃的食物最合我心意.吃放題也要多吃一點蔬菜中和一下, 一次過吃太多肉會感覺好膩的.喜歡食壽司的你, 真的不建議叫手卷, 因為紫菜韌得要命, 有點咬不開.但番本的特色壽司就推介大家試一試, 細細一件,食完不會令人太飽, 而且味道很好炸物不過不失, 也沒有太大的驚喜番本的人蔘雞湯感覺足料, 因為蔘味濃, 而且有回甘的味道這間的燒物有點令我失望, 除了菠蘿OK之外. 另外叫的燒海蝦不太新鮮, 肉有點霉.而汁燒魷魚更是沒什味道, 更咬不開, 所以可以免試.黃金焗蠔, 鋪滿沙律醬加洋蔥去焗所以食落有點膩. 但味道很好.天婦羅不過不失, 炸粉外層不會太厚, 而且熱辣辣上枱. 推介甜心蕃薯天婦羅.最後