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2015-08-03
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平安包乃是長洲名物,為了太平清醮而來的我當然要買一個平安包試一下,可惜名店人龍太長,只好退而求其次到第二名店試一下!作為挑食的孩子,蓮蓉是我不喜之物,看到有麻蓉以為是黑芝麻的餡料就選了它.....平安包(麻蓉)(3/5): 吃下去才發現原來是白芝麻,覺得自己有點傻,不過話說回來,包身十分軟熟(新鮮出爐的緣故),而麻蓉相對比較清香,可惜我是怕甜膩的口味所以這內餡還是評為過甜.....PS 中式包點一向給人的印象還是有點重口味(即甜包內餡較甜以平衡包身的乏味),因此這個平安包其實十分正宗傳統,只不過恰好遇上和古早味不對胃口的我而已。
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PS 中式包點一向給人的印象還是有點重口味(即甜包內餡較甜以平衡包身的乏味),因此這個平安包其實十分正宗傳統,只不過恰好遇上和古早味不對胃口的我而已。
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