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2015-10-01
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雖然未到秋風起, 但突然想食煲仔飯, 於是又上"開飯喇"做功課揾食. 最後揾到此店.去到時已是夜晚9點幾, 店舖位於一條除此店外都已全部關門的街上. 但都好容易就找到.入到去, 冷氣都好足夠. 座位不算多, 只有3, 4張枱. 人多就要將就一下, 坐得親密一點了.見到MENU, 其實唔太明, 但眼見都係$4X蚊, $5X蚊, 就唔理了, 想食乜就自由配搭.落單後見到廚房的婆婆及EE開始煲飯.完全係家庭式經營. 如此小本經營的店, 在現今舖租高企情況下, 真的買少見少了.說回正題, 每個煲仔飯都跟一個菜或汽水. 又OK喎, 好似幾健康添, 哈哈.等了又等, 我地點的2個飯終於上枱了. 等了差不多20分鐘呢.但要食就要等, 是常識吧, 所以我哋都好耐心地等.打開蓋, 好氣撲鼻.1. 豬肉餅+排骨+牛肉煲仔飯一打開, 見到勁多蔥, 薑, 辣椒. 一句講哂....重口味.而餸的味道, 坦白講, 唔知邊樣打邊樣. 但撈勻食, 又幾好食.食到底的飯焦奇多, 應該是煲過了火引致2. 豬肉餅+牛肉+雞煲仔飯同以情況一樣, 食到落唔知邊樣打邊樣. 但味道都OK既.3 等煲仔飯上枱期間, 點了串
雖然未到秋風起, 但突然想食煲仔飯, 於是又上"開飯喇"做功課揾食. 最後揾到此店.
去到時已是夜晚9點幾, 店舖位於一條除此店外都已全部關門的街上.
但都好容易就找到.
入到去, 冷氣都好足夠. 座位不算多, 只有3, 4張枱. 人多就要將就一下, 坐得親密一點了.
見到MENU, 其實唔太明, 但眼見都係$4X蚊, $5X蚊, 就唔理了, 想食乜就自由配搭.
落單後見到廚房的婆婆及EE開始煲飯.
完全係家庭式經營. 如此小本經營的店, 在現今舖租高企情況下, 真的買少見少了.
說回正題, 每個煲仔飯都跟一個菜或汽水. 又OK喎, 好似幾健康添, 哈哈.等了又等, 我地點的2個飯終於上枱了. 等了差不多20分鐘呢.
但要食就要等, 是常識吧, 所以我哋都好耐心地等.
打開蓋, 好氣撲鼻.
1. 豬肉餅+排骨+牛肉煲仔飯
一打開, 見到勁多蔥, 薑, 辣椒. 一句講哂....重口味.
而餸的味道, 坦白講, 唔知邊樣打邊樣. 但撈勻食, 又幾好食.
食到底的飯焦奇多, 應該是煲過了火引致
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同以情況一樣, 食到落唔知邊樣打邊樣. 但味道都OK既.
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最失望就係串燒. 豬牛雞都燒得太乾了, 就像燒了好耐, 放了好耐一樣.
而用黎醮串燒的汁. 也不是人人能接受, 有點辣, 還有較重的咸魚味. 這個串燒汁係我未曾遇過的.
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此店特別之處, 煲仔飯也可以外帶, 連煲帶走就要比按金. 唔攞煲走就可以轉膠兜. 做法也是一樣的即做, 製作需時, 要有耐性才好叫.
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