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2016-05-01
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跟朋友係西環一連串飲飲食食想透透氣, 吹吹海風, 所以選左一間特色餐廳食晚餐.這間餐廳鄰近海邊, 可以一邊食飯一邊望海, 整個人也很Relax.我對墨西哥菜的認識很少, 只知有芝士脆片, 今次一嚐墨西哥菜, 對我來說是很新奇.前菜是一個碟仙人掌沙律, 這個沙律也是我頭一次吃. 新鮮的仙人掌原來汁液是一絲絲黏黏的, 爽脆的口感帶有一點點苦味, 不過配上新鮮的沙律菜、橙肉及沙律醋一同進食則可以完全遮掩仙人掌的苦味. 而用仙人掌富含鉀、鈣、鐵、銅, 有助降低血糖, 幫助腸胃消化是健康之選.而墨西哥芝士夾餅, 內有牛油果醬、蕃茄碎、芝士再配上粟米夾餅沾上酸忌廉一起進吃, 是飽肚又美味的小吃.最後就是Los Tacos with Chicken 墨西哥特式雞肉芝士豆卷, 單看顏色紅、黃、綠、白的很吸引. 未吃已經增加食慾. 而食得出每一樣材料都很新鮮.
想透透氣, 吹吹海風, 所以選左一間特色餐廳食晚餐.
這間餐廳鄰近海邊, 可以一邊食飯一邊望海, 整個人也很Relax.
我對墨西哥菜的認識很少, 只知有芝士脆片, 今次一嚐墨西哥菜, 對我來說是很新奇.
前菜是一個碟仙人掌沙律, 這個沙律也是我頭一次吃. 新鮮的仙人掌原來汁液是一絲絲黏黏的, 爽脆的口感帶有一點點苦味, 不過配上新鮮的沙律菜、橙肉及沙律醋一同進食則可以完全遮掩仙人掌的苦味.
而用仙人掌富含鉀、鈣、鐵、銅, 有助降低血糖, 幫助腸胃消化是健康之選.
而墨西哥芝士夾餅, 內有牛油果醬、蕃茄碎、芝士再配上粟米夾餅沾上酸忌廉一起進吃, 是飽肚又美味的小吃.
最後就是Los Tacos with Chicken 墨西哥特式雞肉芝士豆卷, 單看顏色紅、黃、綠、白的很吸引. 未吃已經增加食慾. 而食得出每一樣材料都很新鮮.
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