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2016-07-15
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本區麪包店雖多:十之七八,卻是好店難求;令人心動的只有一兩間。近月在大街開業的新店V28,不屬於麪包大集團之店子,宣傳亦低調得出奇,多月來竟然連開飯資料亦欠奉;但卻能勾起令人心動的味兒。此店面積不算大,初開店時麪包種類比較少,有賣蛋糕西餅的專櫃,亦有大大個新鮮出爐Pizza分片來賣(有點像Paisano's的)及熱狗包連飲品套餐。現在麪包種類多了:有港式的如紅豆菠蘿包、干燒包、老婆餅,亦有多少帶歐陸式的如長條合桃麥包、丹麥條、牛角包,又有台式的如芝士飛船、青椒包、豬扒包、薯蓉包等。以上我品嚐過的,味道處理皆頗具水準,質量屬於大件頭,且價錢合理;既沒有如台式麪包的過甜現象,亦沒有令人有油份滯肚之感,相信其用料亦有所講究。品嚐:「小路寶」包當中我最喜歡的是這款cutie度十足的「小路寶」包,店員亦指出這是其店很受歡迎的麪包,所以每次出爐皆將其放於正對店外巴士站的高位櫃檯位置。看其外貌,這麪包活像一副「人」面:有一對眼、一個鼻子、一個長嘴巴笑容,頭頂有點毛仔,所以稱為「小路寶」亦頗貼切,這對我們這些古老人特別有親切感。那對眼是以切開的腸仔造成,鼻子是半隻全熟蛋,嘴巴是半片火腿,頭皮是由芝士層
近月在大街開業的新店V28,不屬於麪包大集團之店子,宣傳亦低調得出奇,多月來竟然連開飯資料亦欠奉;但卻能勾起令人心動的味兒。 此店面積不算大,初開店時麪包種類比較少,有賣蛋糕西餅的專櫃,亦有大大個新鮮出爐Pizza分片來賣(有點像Paisano's的)及熱狗包連飲品套餐。現在麪包種類多了:有港式的如紅豆菠蘿包、干燒包、老婆餅,亦有多少帶歐陸式的如長條合桃麥包、丹麥條、牛角包,又有台式的如芝士飛船、青椒包、豬扒包、薯蓉包等。以上我品嚐過的,味道處理皆頗具水準,質量屬於大件頭,且價錢合理;既沒有如台式麪包的過甜現象,亦沒有令人有油份滯肚之感,相信其用料亦有所講究。
品嚐:「小路寶」包
當中我最喜歡的是這款cutie度十足的「小路寶」包,店員亦指出這是其店很受歡迎的麪包,所以每次出爐皆將其放於正對店外巴士站的高位櫃檯位置。
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題外話/補充資料:
很好的麪包店,希望將來能更上一層樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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