留園雅敘

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休息中

一家人到留園雅敍吃團年飯😋熏蛋🥚煙熏味十分濃郁，吃畢後整個口腔也濔漫著煙熏味😆溏心蛋黃做得非常好雞絲粉皮比起坊間的雞絲粉皮，這個比較「重口味」，麻醬味十分重和比較鹹。可能這才是真正的上海味😂熏魚上海菜中我一向最愛的都是熏魚！這個醬汁做得非常好！汁能掛在魚上，也不會過甜。魚也不會太多骨。絕對值得一試！小籠包算是比較舊式小籠包，皮比坊間的厚。肉汁十分豐富，不錯。生煎包我覺得這個比較普通。不過確實皮十分脆和肉十分入味。醉鴿花雕味道十分凸出，同時鴿味仍能保留，不會被花雕完全蓋過。鴿的肉質也十分嫩滑。香蕉高力豆沙必定要試！香蕉與高力豆沙十分配合，蛋白沒有油'益'味，豆沙也不會過甜。大力推介👍🏻👍🏻雖然我們沒有吃主食，但吃畢所有東西後都十分飽了。爸爸比較喜愛吃上海冷盤和小食，所以今次主力冷盤呢！希望下次再來試試其他主食。