鮨心 (已搬遷) 新店位置

一個周六既中午，約了閨蜜聚一聚，當她說想吃健康一點的時候，第一樣想到的是日本菜！ 要查查我們家附近的餐廳，最後就黎到鮨心地鐵站一出已經見到餐廳所在既大廈，搭電梯到1字就是了，大大的心字確定了我沒有找錯地方！我們約的時間較早，餐廳還未開始忙，不過我們走的時候已經坐滿了...除左普通座位外，見到吧枱就知道係食omakase既地方不過我們還之後打算去血拼一番，就不要花太多時間在午餐上午餐有提供定食至2點半，生熟都有，難得一聚，我們都挑了sashimi豪一豪未正式見到sashimi bowl，就上了一式四款前菜，秘製沙律、蘿蔔牛舌、蒸蛋及麵豉，令早餐都還未食既我開始流口水這個沙律顏色鮮豔奪目，未食都令人興奮，放入口有股特別的酸甜，跟平時的醬汁有所不同，特別開胃，只是食到最尾汁都在底有點過酸～平時一向喜歡食牛舌，喜歡那煙煙韌韌的口感，這顆牛舌炆得非常軟身，不需多花力氣就能咀嚼，味道不濃，蘿蔔亦是十分軟焾焾淨下的還有帶咸的麵豉湯，跟材料豐富的蒸蛋，蒸蛋表面有一層透明的醬汁，感覺怪怪的有點漿，但雞蛋尚算滑溜～終於到主角出場，原來三寶是指吞拿魚、魚子、海膽  雖然我不是特別喜歡三文魚子，不過看到色彩繽