陶源酒家

營業中

休息中

Item: 陶源酒家
Rating: 4
Author: colacat625

Sportful Garden Restaurant

138 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4114

灣仔

$201-400

粵菜 (廣東) 大閘蟹點心中菜館酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	陶源酒家

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	陶源酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

colacat625

等級2

是次約左友人去飲下午茶。此朋友喜歡飲中式的茶，隨意選便選了此間。之前跟家人吃過晚飯都覺得很好，而且又很久沒有再吃過了，所以一試。也沒有令我失望下午茶時段由2:00-3:30pm, 大中小點$21, 特點$30. 下午茶時間不長，但環境舒適，食物是新鮮做的，所以我都覺得值得的。點了很多點心 - 蝦餃、流心黑芝麻飽、芫茜牛肉腸、喼汁牛肉球、還有我最喜歡的鳳爪。全都是即叫即做，熱呼呼的，很好味！腸粉有很香的芫茜味，很多時在其他酒樓吃到的只是一點甚至是沒有什麼味道！流心黑芝麻就真的是流心，又熱。鳳爪也很不錯，跟其他的吃是不一樣的。外面通常是很多豉汁的，但陶源的不是這樣但吃得出它的鳳爪是很好吃的。最好跟友人都別了甜品 - 杏仁茶及黃金脆麻花！它的黃金脆麻花（如圖）就是令我寫這篇食評的原因。它炸得很香脆，但又沒有油膩感，不像共他的酒樓般硬硬的還淋上很多的蜜糖。它的蜜糖是另外上的，不是很濃但暖暖脆脆的點上它，覺得很足夠了！

是次約左友人去飲下午茶。此朋友喜歡飲中式的茶，隨意選便選了此間。之前跟家人吃過晚飯都覺得很好，而且又很久沒有再吃過了，所以一試。也沒有令我失望

下午茶時段由2:00-3:30pm, 大中小點$21, 特點$30. 下午茶時間不長，但環境舒適，食物是新鮮做的，所以我都覺得值得的。

點了很多點心 - 蝦餃、流心黑芝麻飽、芫茜牛肉腸、喼汁牛肉球、還有我最喜歡的鳳爪。全都是即叫即做，熱呼呼的，很好味！腸粉有很香的芫茜味，很多時在其他酒樓吃到的只是一點甚至是沒有什麼味道！流心黑芝麻就真的是流心，又熱。鳳爪也很不錯，跟其他的吃是不一樣的。外面通常是很多豉汁的，但陶源的不是這樣但吃得出它的鳳爪是很好吃的。

最好跟友人都別了甜品 - 杏仁茶及黃金脆麻花！它的黃金脆麻花（如圖）就是令我寫這篇食評的原因。它炸得很香脆，但又沒有油膩感，不像共他的酒樓般硬硬的還淋上很多的蜜糖。它的蜜糖是另外上的，不是很濃但暖暖脆脆的點上它，覺得很足夠了！