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2019-09-12
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同老媽子去左銅鑼灣Shopping，行到兩個人好攰，5點又未晚飯時間，但兩隻餓壞左嘅人，就順便在附近餐廳開飯。閒日未到食飯時間，餐廳座位選擇多，以長枱為主，每張枱之間有一定的距離，雖然是茶記的格局，但環境卻好舒適。辣妹當然要點一個招牌海鮮喇沙 HK$55喇沙麵底係油麵加米粉，食落口感好有咬口，喇沙湯底好濃郁，配料有青口、蝦、魷魚、仲有豆卜，白魚蛋，配料分量真係幾多。特別讚一下海蝦好夠鮮味彈牙, 很不錯。麵底係油麵和米粉混合食，一粗一細，米粉比較掛湯，但油麵比較滑口，一齊食幾乎合南洋風味。媽媽叫的印尼炒飯 HK$55，賣相都好吸引，食物一樣好豐富，有太陽蛋、串燒、炸蝦片。炒飯雖然顏色深，但卻唔係想像中咁鹹，反而味道適中。炒飯主要材料是蝦肉粒，很足料，食得出不是用無味道的水晶蝦，蝦肉爽口彈牙。而太陽蛋煎到有脆邊，這個我喜歡。串燒比較失色一點，個人覺得燒得有點乾，不過沙嗲醬惹味搭夠。我覺得來南山冰室，如果喜歡肉骨茶的朋友，一定唔可以錯過。這個藥味很重，整個湯好濃郁好足料，唔會好似坊間一樣清淡無味，另外碗肉有兩塊大大的排骨，肉質很稔不會硬，所以推薦一定要飲。最後來一杯柚子蜜同黑糖姜母茶，成餐飯
但兩隻餓壞左嘅人，就順便在附近餐廳開飯。
閒日未到食飯時間，餐廳座位選擇多，以長枱為主，每張枱之間有一定的距離，雖然是茶記的格局，但環境卻好舒適。
辣妹當然要點一個招牌海鮮喇沙 HK$55
喇沙麵底係油麵加米粉，食落口感好有咬口，喇沙湯底好濃郁，配料有青口、蝦、魷魚、仲有豆卜，白魚蛋，配料分量真係幾多。
特別讚一下海蝦好夠鮮味彈牙, 很不錯。
麵底係油麵和米粉混合食，一粗一細，米粉比較掛湯，但油麵比較滑口，一齊食幾乎合南洋風味。
媽媽叫的印尼炒飯 HK$55，賣相都好吸引，食物一樣好豐富，有太陽蛋、串燒、炸蝦片。
炒飯雖然顏色深，但卻唔係想像中咁鹹，反而味道適中。炒飯主要材料是蝦肉粒，很足料，食得出不是用無味道的水晶蝦，蝦肉爽口彈牙。
而太陽蛋煎到有脆邊，這個我喜歡。
串燒比較失色一點，個人覺得燒得有點乾，不過沙嗲醬惹味搭夠。
我覺得來南山冰室，如果喜歡肉骨茶的朋友，一定唔可以錯過。
這個藥味很重，整個湯好濃郁好足料，唔會好似坊間一樣清淡無味，另外碗肉有兩塊大大的排骨，肉質很稔不會硬，所以推薦一定要飲。
最後來一杯柚子蜜同黑糖姜母茶，成餐飯食到捧住個肚走, 都係每人幾十蚊，係銅鑼瀛地段來講真係好抵，所以下次會再來。
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