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2021-11-13
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10月中在石塘咀附近逛逛的時候曾經經過這間餐廳，覺得好chill，今次再行過，順便試試。整間店舖以灰色為設計主調，配以有意思的英文句子、青翠的植物和木製桌子，非常型格。望着門外的小路，好像在台北文青cafe嘆啡似的。店內有很多大學生打開notebook溫習和做功課，店主很貼心，在牆上設置了很多插蘇，方便他們叉電。望着這些學生，好像看到自己的影子，覺得自己彷彿回到大學生時代，在中午break time時把握時間去石塘咀食lunch！講返這間餐廳，我們一步進這兒，一名店員﹝也可能是店主﹞親切地告訴我們今天的pasta是什麼。其實menu選擇不多，所以我們很快便作出決定了。我們點了南瓜汁帶子意粉，當店員端出來的時間，我們有點驚訝，覺得食物擺得比較求其，份量又好似好少，但估不到不揚的外貌，原來是好好味的！南瓜汁原來是真材實料，每啖都有濃濃的南瓜蓉！意大利麵吸收了香甜的南瓜汁，份外美味！只是帶子比較細粒，如能選擇大大粒的帶子就更完美了！此外，我們點了Deluxe All Day Breakfast。望上去也覺得很普通，沒什麼特別，卻估不到麵包是烘過的，十分香脆！麵包旁邊放了一杯黑黑的Apple
整間店舖以灰色為設計主調，配以有意思的英文句子、青翠的植物和木製桌子，非常型格。望着門外的小路，好像在台北文青cafe嘆啡似的。
店內有很多大學生打開notebook溫習和做功課，店主很貼心，在牆上設置了很多插蘇，方便他們叉電。望着這些學生，好像看到自己的影子，覺得自己彷彿回到大學生時代，在中午break time時把握時間去石塘咀食lunch！
講返這間餐廳，我們一步進這兒，一名店員﹝也可能是店主﹞親切地告訴我們今天的pasta是什麼。其實menu選擇不多，所以我們很快便作出決定了。
我們點了南瓜汁帶子意粉，當店員端出來的時間，我們有點驚訝，覺得食物擺得比較求其，份量又好似好少，但估不到不揚的外貌，原來是好好味的！南瓜汁原來是真材實料，每啖都有濃濃的南瓜蓉！意大利麵吸收了香甜的南瓜汁，份外美味！只是帶子比較細粒，如能選擇大大粒的帶子就更完美了！
此外，我們點了Deluxe All Day Breakfast。望上去也覺得很普通，沒什麼特別，卻估不到麵包是烘過的，十分香脆！麵包旁邊放了一杯黑黑的Apple Earl Grey Jam，我們以為只是普通的果醬，吃了一口，不得了呀！原來非常好吃！酸酸甜甜的，配以淡淡的Earl Grey，是整碟ADB的精粹和靈魂！其他配菜如香腸和煙肉，都煎得十分香脆惹味，炒蛋也炒得很香滑！這碟ADB殊不簡單，絶對不是粗製濫造的，吃得出是廚師誠意之作！
另一驚喜是Earl Grey Flower Tea，飲完有回甘的伯爵茶清香，在口腔內久久不散！
這間餐廳已列入我的Pocket List內，我會為它的Apple Earl Grey Jam再來！
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