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2023-07-10
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在不想煮飯的日子, 我多數都會找找回家路上有什麼可以讓我又偷懶唔煮飯的食店。今次找到這間在網上都不錯的樓上CAFE, 原來比我想像中更近更方便, 環境更理想。門外的裝修十分和風, 與工廈的感覺很不一樣。原來這間CAFE 都幾大, 除了有飲食的卡位外, 除了有不少的桌遊及街機。中間擺放了桌球枱..更想不到是有得擲標呢! 相信一班人包場都真係可以又食又玩足一晚。點菜後不夠5 分鐘就送上我們的前菜小食, 要讚他們的效率。新鮮即炸的雞皮餃子, 好難唔好食!餃子外脆內軟, 咬下去除了燙咀外, 更是有肉汁流出來。配上店家特調的明太子沙律醬, 另味道更加豐富, 帶少少辣仲開心呢~看見有香煎三文魚茶漬飯, 即點。想起來我每次去日本都會吃一次茶漬飯, 簡單又好吃的東西。這兒的三文魚茶漬飯是在香港最有日本風味的一個, 簡單香煎了的三文魚, 配上鰹魚湯,令飯粒充滿魚油香及吸收了高湯滋味, 十分可口。而茶漬飯中亦加了不少味素, 惹味又添了口感, 不知不覺就會KO 一碗, 是天氣炎熱無胃口的好選擇。本來我們另一個主食是打算點PASTA 的, 但隔離枱的壽喜燒鍋實在太香, 忍不住也點了一個。很快北海道千歳豚肉鍋就
今次找到這間在網上都不錯的樓上CAFE, 原來比我想像中更近更方便, 環境更理想。
門外的裝修十分和風, 與工廈的感覺很不一樣。
原來這間CAFE 都幾大, 除了有飲食的卡位外, 除了有不少的桌遊及街機。中間擺放了桌球枱..更想不到是有得擲標呢! 相信一班人包場都真係可以又食又玩足一晚。點菜後不夠5 分鐘就送上我們的前菜小食, 要讚他們的效率。
新鮮即炸的雞皮餃子, 好難唔好食!餃子外脆內軟, 咬下去除了燙咀外, 更是有肉汁流出來。配上店家特調的明太子沙律醬, 另味道更加豐富, 帶少少辣仲開心呢~
看見有香煎三文魚茶漬飯, 即點。想起來我每次去日本都會吃一次茶漬飯, 簡單又好吃的東西。
這兒的三文魚茶漬飯是在香港最有日本風味的一個, 簡單香煎了的三文魚, 配上鰹魚湯,令飯粒充滿魚油香及吸收了高湯滋味, 十分可口。
而茶漬飯中亦加了不少味素, 惹味又添了口感, 不知不覺就會KO 一碗, 是天氣炎熱無胃口的好選擇。本來我們另一個主食是打算點PASTA 的, 但隔離枱的壽喜燒鍋實在太香, 忍不住也點了一個。
很快北海道千歳豚肉鍋就先送上鍋底, 材料滿滿的, 不錯。
豚肉片的質素不錯, 既不會太肥, 肉質也算嫩滑的。配上甜甜的壽喜燒汁, 味道不比平時食開的牛肉片失色。唯一扣少少分就是豚肉片是未完全解凍便上枱, 真的要等一會才能放入湯鍋中。
加$35 就可以將鍋物升級至套餐, 不但有味噌蜆湯及和風沙律, 亦有白飯任裝及飲品。
不過我們還是再加了錢轉稻庭烏冬, 因為烏冬吸收了湯汁的精華, 已經十分滋味, 再配蛋液吃真的欲罷不能, 很快便清了整個鍋。
可能是食完壽喜燒真的幾暖胃, 整個人都有點熱....最後多點了一杯柚子雪葩梳打降降溫。日本的柚子雪糕味道較為清甜, 淡淡的柚子香, 加上柚子蜜及梳打汽水, 酸酸甜甜的很適合飯後作結尾。而且眧和風的賣相更顯得可愛, 與餐廳剛好作個呼應。
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