麵屋常勝

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觀塘東廣場有日式拉麵食，於是相約喜歡吃拉麵的朋友在這裏吃晚飯。先填寫點餐牌，再往收銀處付款，然後找個座位，等待侍應叫號送餐就可。吉列牡蠣黑蒜油湯拉麵味道濃厚，黑蒜油覆蓋了湯面，單看外觀只見伴菜。麵質是可以選擇軟硬度，然而第一次品嚐，所以選了正常軟硬度，入口口感當真剛好是不硬不軟，加上掛湯令口感變得順滑，黑蒜油香味充滿口腔。吉列牡蠣可以說份量十足，蠔大小算是中上，亦有新鮮的香甜感。外表炸得鬆脆且不太油膩，一碟四件價性比很高的選擇。極上龍蝦湯叉燒拉麵叉燒厚度適中，肥瘦度亦相當平均，富有燒肉香氣而且口感軟滑。龍蝦湯味道濃厚，名副其實。另外加配了溫泉蛋，溫泉蛋煮得恰到好處，蛋內軟滑流香蛋醬。追加小食日式炸餃子，炸餃子的大小適中，中間餡料是日式常用的菜和豚肉，是正常日式炸餃子的作品。另一小食是芝麻手羽，一客兩隻，外層香脆可口，但又不會太過油膩，十分合我心意。飲品選了罐裝日本蜜瓜汽水，味道是蜜瓜香味的果汁，充滿氣的口感，可以一試。日本波子汽水甜度恰到好處，也是另一可以一試之選。