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2024-01-10
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香港的冬天雖然不算很凍，十零度都已有少少氣氛，去食蛇羹、羊腩煲、火鍋等，特別有 feel 🥰今次去了西營盤一間很多好評的蛇羹店，距離地鐵站一分鐘腳程，當時衹是晚上六點左右，小小的店舖已經坐滿了人，我們 4 個人等了 20 分鐘終於可以進店了，其間店員很親切，盡力幫我們安排坐桌，很貼心 🫶我們叫了大蛇羹，雙腸糯米飯，原來店內還有秘製浸鷄，咖哩牛腩，味道都有驚喜 😋 食評如下：招牌蛇羹 (大) $88古法炮製，滿滿的料，味道好味吾在講，條條長長的蛇絲，足證真材實料雙腸糯米飯 $46糯米飯雖然不是生炒，仍是很香很軟綿，潤腸+臘腸不算肥膩，不過為了留肚試其他的食物，我衹每款試了一口秘製浸鷄半隻 $85賣相已看出鷄肉嫩滑，食落好有鷄味，推介大家試下咖哩牛腩例牌 $110比較港式的制作，咖哩味香濃，牛腩炆得好稔亦入味，薯仔都一樣，最後當然全碟都食曬 😆
今次去了西營盤一間很多好評的蛇羹店，距離地鐵站一分鐘腳程，當時衹是晚上六點左右，小小的店舖已經坐滿了人，我們 4 個人等了 20 分鐘終於可以進店了，其間店員很親切，盡力幫我們安排坐桌，很貼心 🫶
我們叫了大蛇羹，雙腸糯米飯，原來店內還有秘製浸鷄，咖哩牛腩，味道都有驚喜 😋 食評如下：
招牌蛇羹 (大) $88
古法炮製，滿滿的料，味道好味吾在講，條條長長的蛇絲，足證真材實料
雙腸糯米飯 $46
糯米飯雖然不是生炒，仍是很香很軟綿，潤腸+臘腸不算肥膩，不過為了留肚試其他的食物，我衹每款試了一口
秘製浸鷄半隻 $85
賣相已看出鷄肉嫩滑，食落好有鷄味，推介大家試下
咖哩牛腩例牌 $110
比較港式的制作，咖哩味香濃，牛腩炆得好稔亦入味，薯仔都一樣，最後當然全碟都食曬 😆
蛇羹
$88
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雙腸糯米飯
$46
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咖哩牛腩
$110
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