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2024-01-29
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放假過黎中上環古蹟遊，朋友好有心思地簡左間中東菜，呢到除左環境有氣氛外，食物質素亦相當有驚喜！MEZZE PLATTER Starter黎左個扁麵包併盤，係Pita麵包，打開麵包就會好似一個袋，可以發揮你嘅創意搭配任何配料入去，配料有扁豆鷹嘴豆蓉、紅菜頭乳酪、鷹嘴豆蓉、醃菜、蔬菜、醃橄欖，呢一種麵包煙煙韌韌都幾好味，再配埋唔同口味嘅配料，真係好有新鮮感呀！SPINACH NARGESI呢一道菠菜煮蛋配乳酪檸檬我自己私心覺得好好食，因為乳酪檸檬係一種好帶到人開胃嘅醬料，估唔到咁夾菠菜煮蛋！好簡單嘅材料，但非一般嘅好食！香料紫米醃煮羊腿本身自己對羊冇乜偏愛，但朋友話聽講呢到嘅羊係好出色，所以就即管試試！首先上碟擺盤係好靚，對於我黎講已經好加分，食落口感軟嫰且香味濃郁，都真係勁濃羊味好酥香，朋友好鍾意食！SIGNATURE DESSERT SELECTION鮮果拼盤、開心果朱古力忌廉酥餅及乳酪奶凍配無花果及紅雜莓果甜品嚟講最出色嘅係開心果朱古力忌廉酥餅，本身好鍾意食開心果，有埋朱古力就更加無敵啦，佢好似整到雀巢咁咬落一絲絲好有口感！
MEZZE PLATTER
Starter黎左個扁麵包併盤，係Pita麵包，打開麵包就會好似一個袋，可以發揮你嘅創意搭配任何配料入去，配料有扁豆鷹嘴豆蓉、紅菜頭乳酪、鷹嘴豆蓉、醃菜、蔬菜、醃橄欖，呢一種麵包煙煙韌韌都幾好味，再配埋唔同口味嘅配料，真係好有新鮮感呀！
SPINACH NARGESI
呢一道菠菜煮蛋配乳酪檸檬我自己私心覺得好好食，因為乳酪檸檬係一種好帶到人開胃嘅醬料，估唔到咁夾菠菜煮蛋！好簡單嘅材料，但非一般嘅好食！
香料紫米醃煮羊腿
本身自己對羊冇乜偏愛，但朋友話聽講呢到嘅羊係好出色，所以就即管試試！首先上碟擺盤係好靚，對於我黎講已經好加分，食落口感軟嫰且香味濃郁，都真係勁濃羊味好酥香，朋友好鍾意食！
SIGNATURE DESSERT SELECTION
鮮果拼盤、開心果朱古力忌廉酥餅及乳酪奶凍配無花果及紅雜莓果
甜品嚟講最出色嘅係開心果朱古力忌廉酥餅，本身好鍾意食開心果，有埋朱古力就更加無敵啦，佢好似整到雀巢咁咬落一絲絲好有口感！
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