Together

🥚🟡🟠復活節外遊高峰期，我怕人山人海，繼續留港消費❤️。食過幾日中餐，今晚想食西餐，選擇了粉嶺中心TOGETHER。入座時，全場沒有一個位客人，侍應叫住我地去2人枱坐。有時總覺得香港的餐廳令人有點壓迫感覺，全場無人，點解咁多枱都唔可以俾將寬敞既枱客人坐左先😒。當然到我食飽走，都係來了3張枱客人，仲有大量座位無人問津😒。幾個月無黎，餐牌已經完全唔一樣🙂‍↔️。我們點了2個晚餐，今晚的餐湯是蕃🍅🍅茄湯，另外加錢要了一客酥皮忌簾海鮮🦐🐙湯。蕃茄湯 味道平淡。酥皮湯 外皮香軟👍 湯味道比較濃奶味。凱撒沙律蔬菜新鮮度一般，🥬有少少啡色，而🐷煙肉是燶焦到咁⬛⚫️😤💀，我就怕怕，有興趣既可以去試下👎。蒜蓉法飽都係油油膩膩。主菜是肉眼搭香煎大蝦。牛扒無得選擇幾熟，餐廳set好是7成熟左右。主菜賣相都好靚，亦都有熱感。大蝦有2隻，夠大肉厚彈牙，不錯。而🐂牛扒沒有肉味，不算嫩滑又不算粗硬，質素一般。甜品是紅豆忌簾慕士，味道可以，不過不失。🫦🟠由開業好好到現在，每次去整體質素每次愈來愈差，真係好可惜！介紹寫廚師酒店級，總監酒店級，希望諗諗點做好D食品及服務。❤️有時煮野食真係要用心做❤️燶都咁既野都放落去俾客食🙂‍