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食評 (24)
等級4 2007-04-01
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精選午餐是醬油豬骨拉麵配牛肉飯($50),相當豐富。豬骨湯底味道不錯,亦頗濃滑,不過對我來說還可以再濃一些。拉麵質地是略偏硬身一點的,頗煙韌,亦沒有令人失望。叉燒只得薄薄一片,不過帶肥肉而不覺膩,亦很是軟滑。半邊溏心蛋當然美味,加添好感。牛肉飯只是配角,亦好似沒有吉野家的那麼好食。那杯綠茶色澤似蘋果汁,味道則似水,是唯一敗筆。 繼續閱讀
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等級4 2007-01-09
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其實一向去Cooked Deli都很少留意拉麵, 因為覺得幾貴, 但那一天跟朋友去吃飯, 不想吃太濃味的, 唯有選擇拉麵, 因此就光顧了元八!拉麵也有很多款可供選擇, 但看去有些只有一塊叉燒, 少得有點可憐, 既然第一次吃, 就試試最穩妥的叉燒拉麵!不多久就已經弄出來了, 看上去有點似曾相識的感覺, 感覺很像在九州吃過的拉麵!看是沒用的, 吃才最實際, 先吃麵, 麵質幾爽, 沒有很重的鹼水味, 煮的時間剛好, 不會太硬亦不會太「淋」。再吃叉燒, 真的一吃難忘, 叉燒雖然切得很薄, 但一整塊吃下去反而剛好, 不會太大, 叉燒很甘香鬆化, 基本上不咬也慢慢溶化!四塊叉燒令我很滿足啊!湯底方面, 很濃, 我朋友的形容就是很「豬骨」, 的確湯底跟麵很夾, 配合得很好!奉送一杯清涼綠茶, 一解拉麵的濃味, 吃罷非常滿足!以前一直少留意Cooked Deli的拉麵, 一來Food Court感覺坐完就走, 但其實元八店前也有坐位可坐(但因為朋友吃其他食物, 就不便坐在裡了), 已較其他店前沒坐位的優勝了, 但元八的叉燒拉麵真的令我很滿足呢, 相信會同愛吃拉麵的女朋友再吃過呢! 繼續閱讀
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等級4 2006-08-14
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見佢幾乎個個餐都有餃子,以為係招牌菜,一定會好正,點知原來唔係個回事!要左個套餐,麻麻地!但竟然最差係個三隻煎餃子!=.=又凍又油又唔好味,做餡既豬肉好似唔太新鮮,皮又厚,我一定唔會再食!一個餐仲要成$48…又要加$5至有飲品…好唔抵! 繼續閱讀
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等級4 2006-07-30
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叫左個元八拉麵,完全係得d芽菜同椰菜,仲有一塊激薄既叉燒。四十八蚊一個麵都冇料到~送杯綠茶,個杯好似手指咁高。份量真係極細,最讚係拉麵個豬骨湯底囉,真係好清甜冇味精。下次要試下有炸物既set,散叫真係勁唔抵! 繼續閱讀
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等級4 2006-03-03
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次次都揀大阪王將,未試過這店今次試日替set星期五是鹽味元八粗麵配小食,有4種選擇,揀了炸雞件粗拉麵有口感,不俗日式义燒得一片略少,味道無乜特別鹽味湯底都唔錯炸雞件-皮脆肉嫰,但相比之下大阪王將好味些 繼續閱讀
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