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港鐵佐敦站 A 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
2711 1311
附加資料
私房菜要至少四位起才可預訂，並需一日前預訂。
營業時間
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
之前食過夜晚的私房菜，需預先訂餸，發現最愛都是他的燒味，所以近幾次都是食午飯，因為他的碟頭燒味飯，都好有誠意又大份。午餐除了燒味，也有其他碟頭飯，發現最多人叫便是蒸魚，應該不錯，只需$35 還有例湯！今日我們如常叫了叉鴨飯，這𥚃的燒味全是自家燒，肉質新鮮不老，燒的火喉也控制得很好，叉燒的蜜糖味也是剛剛好！今天有幸試到頭抽滷鴿，值得一試，我們認為可以再入味些，但這𥚃的菜不會太濃味，很健康。我們次次都會帶走半隻燒鵝回家慢慢享受。
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去源興食了幾次飯，每次都叫燒味。叉燒一般來説不會失望。燒鵝皮脆油香，但唔知甚麼品種，肉味略欠。燒鱔及糯米雞翼唔錯都是下酒好菜。豬肺湯更是我鐘愛。除了豬肺，湯料還有豬喉位及大大塊豬骨，潤肺兼補下鈣。最近一次幫親除了燒鵝，簡簡單單叫了蒸老虎班及炒通菜，炒菜還專登要少油。估唔到甚有家作風味。之前試過佢地陳皮蒸排骨，我覺得風味甚佳。老陳皮香味及新鮮肉排肉味。食菜有時很簡單，只要材料新鮮，唔用味精，就有很好享受。
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被譽為新填地街市的隱世美食，一直都聽聞白鱔同叉燒都不錯，屬於店裡主打！今晚終於提早訂台前來！8:30晚上準時到達，見到有一兩檯食客，可能已過晚市繁忙時間，餐廳位於街市旁邊，其實並不起眼。訂檯時有預訂到「杏汁豬肺湯」，例牌燒鵝同叉燒，不過可惜最後店員告知叉燒賣哂。坐下不夠便上了燒鵝，不過可惜肉質很韌，不夠Juice，有點失望，例牌百幾蚊，其實不算便宜，唔推薦燒鵝。 之後的杏汁豬肺湯一煲賣$238，其實以此地段同環境，感覺價錢比一般小店都貴。但杏汁湯味好濃，算係不錯。 跟住有脆皮牛腩，呢款比較少向其他店食到！皮身炸得好脆 ，牛腩好腍，食兩件已經飽。個汁似燒汁都幾好食！最後有比較期待既蜜汁燒白鱔！不過可惜第一次上既時候，魚身未完全熟透，食落有D喇喉，好奇怪。最後再煮熟之後就好好多，食到白鱔個皮非常脆有咬口，煙韌，肉質彈牙，值得一試！ 最後埋單8xx，真心覺得唔平，每碟都Over$150算貴，覺得試一次就夠。
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「源興美食」位於車水馬龍的喧嘩街市裡，但進入店後便是另一個世界，店小僅三百多呎，雖在街市環境却明亮潔淨。日間賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，除燒味外以一道咖喱羊而聞名，一份$168/例牌，若午市來碟咖喱羊腩飯最經濟，50蚊有交易。源哥非常友善，雖然手中不停接聽來電訂位，但也不忘與我交談，更拿出夜市的私房菜單向我介紹，枱上的芒果布甸是特別為私房菜準備的，平日要預訂才有得食。源哥更提到現址已經營接近三年，待租約期滿可能會考慮搬遷，希望舊雨新知密切留意他的FB夜市的私房菜單 枱上的芒果布甸是特別為私房菜準備的，平日要預訂才有得食 燒鵝沒有厚厚的肥膏，皮脆肉嫩，還有陣陣焦香味，好食！ 秘製家傳豬手皮爽脆肉嫩，味度香濃可口膠質重，足見師傅的功夫火侯 咖哩濃稠帶微辣，羊腩烹煮時間控制得宜，肉質仍有嚼勁，吃後齒頰留香
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我係睇完某報章食評後才去試食，知道店小要訂座，仲要事前訂好要食乜。。。。否則，walk in 會令你失望而回 (因為大部份菜餚係要預訂才有得食)。由於店小，我地都有心理準備，5會坐得太鬆動，哈。。。結果我地5位女子就坐張闊少少既2人方枱，仲要其中一邊靠牆泊，即係三邊位坐5人，大家親密d，ok 既~~我地叫咗6餸1湯:1. 叉燒 : 名不虛傳，半肥瘦，真係好好味!2. 燒鵝 : 大家食到讚不絕口，皮脆肉5韌3. 糯米釀雞翼 : 糯米夠稔，我好 like4. 鹵水豬手 : 鹵汁係不錯，可惜鹵得5夠時間，豬手有d硬5. 燒鱔 : 燒到皮好脆，食到有彈牙feel，5似食緊鱔6. 薑汁炒芥蘭 : 炒得夠鑊氣7. 杏汁白肺湯 : 失望。。。味道只得杏味，5夠老火同5入味
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