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本來我們一班喜愛吃麻辣的人.. 對傷心酸辣粉的評價也不錯..今次傷心酸辣粉..另開火鍋店.. 我們也覺得即使湯底如酸辣粉的湯也不太差吧.. 誰不是.. 這次浪費我們的QUOTA!!!先來一個前菜.. 味道還可以.. 誰不知. 已是該餐最好吃的一個餸... 湯底配鵝掌 這個湯底.. 絕對是我們惡夢的開始... 全部都是油... 任我們怎樣隔.. 都是除了油.. 還是油.. 天啊!!! 這是甚麼的湯底呀??!!!! 鵝掌... 本來不是難食... 但158的湯底, 加這幾隻鵝掌... 未免有點搵笨吧.. 多麼的「多」的餐肉為何一個好好的黑栢葉.. 本身爽口的黑栢葉.... 變成這種切法.. 變得一點爽口都沒有... 錯晒...血鱔片..望上其實都OK 的.. 但因為個湯實在太差.根本試唔到味...墨魚丸一口一個的墨魚丸... 份量.. 何其「多」普普通通的枝竹...本來.. 我覺得.. 做食物的.. 都是用心吧.. 而且. 我們看飲食雜誌.. 都對這間食肆有很好的評價... 或者是我們來得不合時吧... 我真的覺得是徹底失望.......... 沒下次吧!!!
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呢度開左冇耐已經黎過一次，當時都冇乜試到個辣鍋所以再來一次今次同我一齊食嘅係一班自稱食得辣嘅舊同學今次比上次抵食，因為佢地做緊七五折，我地叫到成枱野食都係每人110可能有人話去食任食火鍋仲好啦，但係呢度衛生企理，野食呢D野太多無謂，足夠就可以了 (唔好製造廚餘嘛)服務又好，好似樓下個POST講，班伙記都好醒目不時過黎加湯，經理又會主動介紹小食: 我唔知咩名堂，係細細隻嘅炸蝦，好香口，有個朋友起勢咁食，席上兩碟俾佢清晒。飲品: 至愛竹蔗水，清甜可口，打邊爐絕配 點左麻辣子母鍋之後我地前前後後叫左十幾樣野，排晒0係餐車等我地逐樣食。(由於上一次食完有朋友覺得太油腸胃有D頂唔順, 今次我提議叫少油)推介麻辣魚丸: 好鍾意咬開係辣豬肉碎，用佢黎開胃真係一流，不過食時要小心彈到塊面或者衫褲...滑雞片: 真係又新鮮又好滑，有幾塊滾左好耐至記得撈起都好好食海蝦: 鮮甜駝烏肉: 新發現，不嬲唔食ga，不過原來似滑版牛肉魚皮餃: 足料又唔易散，配麻辣較佳肥牛芝士腸生筋金菇鯇魚片呢d hotpot 必叫嘅都合格唯一要彈嘅係個雞件，淡而無味本身想試埋肥牛粒，可惜已經非常飽喇臨走佢會每人送一碗冰粉，由於今次我食多左辣野，所以好快俾我食晒，果然解辣一流唔知傷心酸辣粉有冇送冰粉呢???
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之前想食好耐～～但因為唔係個個frd都食得辣～所以一直都無去終於等到有2位朋友可以一齊試～～有樣野一定要讚既係佢地既服務態度～！！真係超好～有個（應該係經理？）會提點下我地點食先至最好食～員工又定時定候來幫你執碟／加湯咁樣～唔會好似其他地方叫極都無人理你～～仲要個個都好好禮貌～！真係超讚！野食方面～其實整體來講都唔錯！係d蝦有少少唔夠新鮮～個煱好香呀～！同埋仲有得自己揀去加香料落去d醬油到～超好味！最後埋單～全單有75折～每人＄150左右～我諗多d人去食既話會抵d！！下次會再來食！！
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麻辣湯底一流, 酸酸辣辣, 十足十傷心酸辣粉一樣。如果有朋友覺得唔夠辣的話, 仲可以額外加一碗辣調味料, 加入湯底又得, 加入自己碗豉油又得, 辣到無朋友。可惜食材尚有改善空間, 食物唔夠新鮮。
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朋友知道我是麻辣迷, 特登請我到這裡打邊爐...這裡比較"隔涉", 我跟朋友迷失大角咀, 花了差不多1小時才找到此店@@抵達後才得知原來每枱可以claim 2張的士收據(上限$30), 早知這樣就一早搭的士, 不用找得這麼辛苦啦...叫了麻辣鵝掌鍋...很辣...我邊吃邊流眼淚, 真的是名乎其實的"傷心"...不過我嫌沒有麻味, 待應說可以加麻, 可惜其他朋友反對, 所以只好作罷 下次一定要試試加麻後是怎樣的味道!叫了很多配料, 如手切牛肉, 雪花肥牛, 醉雞, 午餐肉, 墨魚滑, 帶子片, 珊瑚片, 支竹, 豆付, 著粉...叫了十多碟, 我都記不清楚了...因為我們3個女仔, 眼看四周圍的男仕也沒有叫這麼多, 他們紛紛向我們投以奇怪的眼神, 很搞笑!所有配料也很新鮮, 最正是那手切牛肉, 很滑很好吃!待應們還送我們魔芉及海帶, 我是第一次吃魔芉, 口感很特別...我們還點了小菜火焰蝦, 這個真的麻麻 差不多吃完的時候, 附送每人一客的紅糖冰粉...雖然沒有味道, 但解辣一流, 吃下去很舒服...這個不是很多地方有得吃的, 在香港這裡是我吃過的第2間...還叫了一打Asahi Beer, 1渣橙汁, 汽水...埋單才$600左右...我覺得沒有傳聞中的差, 服務態度不錯, 有酒飲, 份量也算大碟頭, 還有野送, 有免費的士...每人才是$200, 我也很滿足了!
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