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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
美極乾炒牛河 $58牛河超足料 本身冇expect會有咁多塊牛 仲要咁 河粉用左幼嗰種雖然本人鍾意粗河粉但係其實效果都幾意想不到 而且好夠獲氣價錢尚算合理！脆炸西多士 $36我一直都好鍾意食西多士 哩塊夠大夠厚 睇落去好邪惡呀 但係不足嘅地方就係冇落煉奶 同埋因為太厚嘅關係 多士中間就唔入味 有啲可惜架！
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幾次去食啲侍應態度衰到好似差佢錢咁 一般既基本禮貌都冇 好似叫野食帶位都好唔願意做咁 近我上班地點先去試下 每次去親得到呢種服務差劣態度 真係唔會食 仲會叫其他人都唔好去！
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今日諗住去食光榮冰室，路經乜記餐室，見舖頭裝修幾特別，而且有啲肚餓，最後決定去試下圖上:餐室嘅門面舖頭入面都幾大，一共有兩層，而且餐廳嘅裝修都幾有本土特色，例如有充滿九龍皇帝字蹟嘅吊燈同牆壁圖上:餐廳地面嘅內部裝修圖上:餐廳第二層嘅內部裝修一坐底，就立即睇餐牌，第一眼就想食早餐A圖上:早餐餐牌我吃嘅係腸仔炒蛋，仿鮑片火腿通粉，熱華田圖上：腸仔炒蛋加自家製餐包，整體都幾好食，個人比較鐘意食餐包。不過，我見到好多人都冇食個餐包，唔知難食定點呢？食完仿鮑片火腿通粉，先記得唔記得影相只好用文字表達下(各位要加啲想像力先得)仿鮑片同火腿以切絲形式，個湯底比較淡，個人比較鐘意淡淡地，如果鐘意重點味嘅話，就會覺得冇乜味。個人覺得鮑片成塊好食過切絲，有口感啲如果大家路經乜記餐室，可以去試下架舖頭裝修: (5個為滿分)味道: (5個為滿分)賣相: (5個為滿分)個人建議:如果鮑片由切絲改為成塊，就更加好啦!
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星期五晚上，我本來想光顧位於「銅鑼灣」「謝斐道」，格調看來頗為新潮的港式茶餐廳「乜記餐室」。「乜記餐室」樓高兩層，雖然「乜記餐室」裡面有電視播放新聞，慶幸一樓樓面電視機沒有運作，給我寧靜的用餐環境。但是我準備點餐，點選選擇「咖喱牛腩飯」的時候，「乜記餐室」侍應這時候才告訴我，「乜記餐室」的「咖喱牛腩飯」只在日間才會供應，光顧晚餐的食客只能與「乜記餐室」「咖喱牛腩飯」緣慳一面，又找錯餐廳了。看來現在香港坊間裡面，尤其資歷比較新的港式茶餐廳廚房裡面，通常都沒有製作和提供「咖喱牛腩飯」，就連一般「牛腩飯」也很少提供，估計可能跟「牛腩」屬於慢煮肉類，廚房需要時間熬煮的關係吧，所以很少提供。就算有製作和提供「咖喱牛腩飯」的新港式茶餐廳，通常都會遇上限定時間，或者是限定供應份數給食客的問題，導致食客光顧這些餐廳，想享用「牛腩飯」遇到的難度變相被提高。「乜記餐室」也不例外，「咖喱牛腩飯」在「乜記餐室」裡面屬於午間時段裡面的限定食品，一過下午六點之後「乜記餐室」就會立刻停止供應「咖喱牛腩飯」。至於晚上才光顧「乜記餐室」的食客跟我一樣，就跟「咖喱牛腩飯」無緣，只能夠享用例如「秘製咖喱牛肉配飯」，亦即是「咖喱牛肉飯」，不需要以「慢煮」方式去製作和處理的「牛肉」食品。「乜記餐室」「咖喱牛肉飯」雖然還是分開「咖喱牛肉」跟白飯另外上檯，但是我還是從「咖喱牛肉」那一碟裡面，發現到有很多霸佔空間的馬鈴薯。至於「咖喱牛肉」的實際份量雖然仍然有很多牛肉，而且「咖喱牛肉」裡面的牛肉口感偏向比較軟，不需要花太多牙力去咀嚼，但是牛肉裡面的牛肉原味，已經被咖喱濃厚香味和甜味所完全掩蓋，再難以食到牛肉原有鮮味了。「乜記餐室」「咖喱牛肉飯」唯一值得加分的地方，只是牛肉實際口感頗軟，而且我幾乎無法從「牛肉」肉質裡面，食不到任何的筋，如果不是太多馬鈴薯妨礙過程的話，享用「咖喱牛肉」過程其實還算方便的。不過晚餐時段裡面的「乜記餐室」沒有製作和提供「咖喱牛腩飯」，讓我對「乜記餐室」感到有點失望。由於「乜記餐室」裡面的「咖喱牛肉飯」只是一般單點的碟頭飯食品，沒有什麼套餐飲品價錢優惠，所以我沒有選擇飲品。就連「乜記餐室」提供給我的那唯一的一杯水，我都只是把它留來當作洗餐具了事，享用「咖喱牛肉飯」的過程期間，也沒有選擇再飲水。偏偏在沒有任何飲品可以配合享用「乜記餐室」「咖喱牛肉飯」食品的過程裡面，在所難免地會感到有點口乾，感覺很想立刻喝一杯水。偏偏「乜記餐室」一樓樓層裡面沒有太多侍應留守，所以我即使很想再喝水，也沒有「乜記餐室」侍應聽到我個人當時的呼喚，感覺有點無助。至於「咖喱牛肉飯」旁邊的「白飯」，「白飯」實際份量比我預期來得少，變相迫使我需要把「咖喱牛肉」裡面的「馬鈴薯」，當作跟「白飯」一樣的「澱粉質」享用。不過就算「乜記餐室」「咖喱牛肉飯」裡面沒有「馬鈴薯」，對我來說都只是非常小事，反而我食完「乜記餐室」的「咖喱牛肉飯」之後，肯定還有下半場。況且「乜記餐室」「咖喱牛肉飯」裡面的「牛肉」實際口感雖然被廚房處理，和煮到變得非常之軟腍，但是也變相「牛肉」原味處理到完全褪色流失，被甜辣味道咖喱浸完之後，牛肉原味已經消失得快七七八八。至於「乜記餐室」「咖喱牛肉飯」的實際定價，原來都頗為昂貴，需要港幣六十四元。即使「乜記餐室」沒有徵收加一服務費，但是還是未能夠，把原本已經流失的性價比徹底挽回。況且「乜記餐室」晚餐食品裡面，沒有任何跟晚餐套餐有關的飲品價錢優惠，令本來要承擔昂貴「咖喱牛肉飯」價錢的我，不敢再點其他飲品。因為我知道享用完「乜記餐室」之後，肯定還需要光顧其他的「銅鑼灣」食店，是日晚餐肯定還有下文，所以我知道享用飲品，之後再光顧其他食店，隨時沒有胃口再享用飲品。所以我在「乜記餐室」食一碟沒有豐厚口感，只有偏薄偏腍口感牛肉的「咖喱牛肉飯」之後就立刻到樓下結賬，取回收據和找續就立刻找下一間晚餐場所。
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是日早餐: 乜記餐室環境: 有分樓上樓下, 咁岩樓下滿左, 被安排到樓上, 一個人霸哂成層😜枱同枱之間都算闊落, 冷氣稍稍有點唔夠既感覺🥵, 唔知係咪一早開左無幾耐所以未夠凍, 搵日試下佢個午餐再感受一下😋—————————————————-食物: 早餐B. 美國肩胛肉眼牛肉自家制沙嗲醬日本出前一丁🍜餐包係有誠意既提子麥包🍞,如果熱多小小就會更開心腸蛋正常,值得讚一讚既係,唔會好似一般茶記咁成碟油🍳麵係用左日本版既一丁麵,好有誠意,出面食起碼都要+$8,😍牛肉用左打邊爐果款肥牛🐮,份量稍稍有點少自家制沙嗲醬好特別,好香濃既花生香,有DD似食緊印尼沙嗲果種感覺——————————————————服務: 樓下個姐姐好有禮貌, 量完體溫就請我上樓上搵位😌但樓上接近4位侍應就有點落差,自己圍爐有講有笑,落單都叫左2-3次先理我😟呢個位真係扣返小小分環境: 7/10食物: 7.5/10服務: 5/10地址 : 銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地下A舖及1樓人均消費: $50-$100
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