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港鐵奧運站 C1 出口, 步行約7分鐘
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營業時間
星期一
全日休息
星期二至日
19:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
次次黎左未開，或撞唔岩時間，以為冇緣。點知愚人節終於食到。冇book枱，walkin等左10分鐘。叫左西冷同忌廉生蠔意粉，味到好ok，牛扒一d都唔差，火喉岩岩好。意粉生蠔好多隻，足料，意粉口感一流。下次再黎會預早book 位。價錢比不知所謂既x船長贏成條街，推!
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約朋友食飯唔知食乜好，上open rice搵咗呢間，雖然鋪頭細細，估唔到食物質素有驚喜餐湯香橙蕃茄濃湯，好特別味道不錯牛背克炭燒扒，賣相收引，$195有呢個質素真係要加分炭燒羊架都味道都唔錯
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同老婆㨂左個cabonara 同美國flat iron 是日晚餐，先來一人一個papaya mango Mexican soup, 好味同感覺好健康。Carbonara cheese 味香，唯一我覺sauce 有小小稀, 但老婆就覺得啱啱好。depend 個人口味。牛肉juicy, seasoning 平均，肉質整體好，可惜有小小筋。老實講，今餐真係喜出望外。
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係大角咀不知不覺住左4年，呢4年每一次放工都去留意呢間鋪，次次都係close,都幾失落，究竟佢開業時間係咩時段呢？試過有意無意早上，中午，晚上，分不同時間去睇下間鋪，但都係無開，鋪頭外表好低調，感覺店內好神秘，今日終於遇到佢開啦，一心諗住唔理幾錢，都要試下先得，果然係好好味，超正，個湯係蔬果做的，好精緻，可惜我唔鐘意番茄，所以俾左朋友食，朋友都話黎多兩碗都得，跟住叫左香草藍青口，真係超正，應該係我呢一年食過最好味的熟煮青口，特別個汁.無得頂，真係想叫多個面包點晒d汁，但要留番d位食下一道菜，自己叫左豬仔柳，朋友叫左西泠，單睇個外表已經好吸引，急急手切來食，好味呀，俾朋友試左一啖，朋友自問食野都麻煩，但佢都覺得好食，第一次覺得西泠唔級豬仔柳好食鋪頭好細，得一個女人，睇黎都係佢一腳睇，但掌握上餐時間及招呼都唔錯，好細心，值得推介，但要留意開業時間係:1900-2200星期日休息
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記得友人對Cocina的讚美。這夜來到中匯街，本打算吃魚湯米線，卻按捺不住到同街的Cocina，一睹它的風采。站在中匯街，一眼看去，找不到Cocina的踪影。走到盡頭，旁邊有塊黑板，寫著"如果有時間⋯⋯"有性格。對店主的用意，很有共嗚。用心煮烹調，也希望吃的人用心品味。抬頭一看，原來就是Cocina。毫不起眼的門口，果然是為用心找上門的人而設。玻璃門和窗都看不進去，神秘得很。推門而進的一剎，心裡有點充滿未知的忐忑。店內空無一人，有點意外。對佈置和擺設有點保留。牆邊放了高矮不一的酒瓶，深橙色配紫色的牆璧。燈光昏暗，嘗試營造情調，但不知怎的，就是覺得怪怪的。店員從簾布後走出來，向我們遞上餐牌。"We reserved the right to serve."對大廚的尊重，餐牌不能改動，理所當然。牆上的黑板還有墨西哥雞卷，但原來只限手上這手工粗劣的餐牌。12款晚餐中，7個意粉，其餘5款則是扒餐，3個牛，1個豬和1個羊。羅馬蔬菜濃湯這不是濃湯吧，稀得很。味道卻不錯，清清的蔬菜香。蔬菜碎夾著超碎的薯仔，喜歡那口感。藍貝＆青口拼盤（香草白酒汁）藍貝和青口只屬一般，偏嚡，欠鮮味，而且乾乾的，完全沒有吸收湯汁的精華。精粹卻是香草白酒汁，香草味伴隨濃郁、清甜的酒香。喝著白酒汁的同時，想像把法包浸在其中，再把吸滿酒香的麵包放入口中，空想也覺享受。忌廉挪威三文魚意粉散發著濃郁的忌廉香，以三文魚的微咸作調味，很好吃。用料慷慨，啖啖三文魚。糼細的意粉煮得剛好，硬度適中，可以再硬一點點。忌廉汁偏稀，幸好仍能沾滿意粉，只是稍欠豐盈的口感。意大利羅勒蘑菇忌廉蝦意粉跟上一款幾乎一樣，只是配料不同。忌廉汁加了黑椒，添點刺激，令人更愛。香辣鮮蕃茄煙肉墨魚仔意粉換成紅汁，相對失色。用新鮮蕃茄，加上煙肉只帶少咸，雖然清新，但整體味道偏淡。都市人習慣高脂高納的飲食，清淡一點未嘗不可。可是需要其他方面配合。這個極稀的汁，掛不上意粉，令味道淡上加淡，配料和蕃茄汁，跟意粉變得各自為政。小店打造成隱世美食的形象，店主只為理想，與懂得欣賞的人分享烹調所得的樂趣，毫無商業感覺。質素不錯，用料豐富。簡單的意粉，成就了人生的理想，發人深省。
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