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港鐵尖沙咀/尖東站 H 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
37088114
附加資料
*室外座位 16:00 後開放
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至三
12:00 - 00:00
星期四至六
12:00 - 02:00
星期日
12:00 - 00:00
*室外座位 16:00 後開放
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Pasta with Grilled Octopus
Thai Lobster Sauce Strozzapreti Pasta with Lobster Tail
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食家推介
我哋今次嚟咗一間bookmark咗好耐嘅尖沙咀樓上酒吧🍸。呢度位於大廈頂層連天台，高過晒附近嘅樓🏙️，可以一路食，一路喺大玻璃望住維港靚景🌊。特別係黃昏、夜晚時份嚟到🌅，感覺夠chill，好正。.✌🏻Wohoo, What A Day! ($128)味道有晒熱帶水果嘅風情🥗，生果嘅甜香味，同埋椰香味好出🌴，芒果蓉🥭、桔仔🍊、菠蘿汁🍍、椰子糖漿幾款味道好夾，去買龍舌蘭酒嘅香味🍾，融合埋一齊。.😆Enough Is Enough! ($128)西瓜嘅味道喺呢度嘅主調🍉，上面仲有一大片西瓜，視覺上好澎湃💥。飲落西瓜肉嘅感覺既有口感👅，又有清新嘅夏日風情。因為西瓜味比較清😝，所以酒香味都更加出。.🐖Thai Mixed Fruits Salad with Iberico Ham ($138)份量真係夠晒多，而且泰式🇹🇭酸辣汁酸酸、香香嘅感覺真係好吊胃口👅。裏面仲有唔同嘅生果🍈，全部都切成提子型嘅球狀，視覺同味覺嘅差異好有趣🤩。火腿味道超級香濃，而且份量幾多🙌🏻。.🌊Tom Yum Coconut Scallop Carpaccio ($128)賣相好精緻，幾吸引😍。薄切帶子食落嘅口感好軟嫩🫦，一路咬一路感受佢嘅口感。調味都好特別，用咗東南亞風情🏝️嘅冬蔭椰子醬，香口嘅感覺🥘同平時食帶子嘅調味好唔同，呢款重口味適合配酒🍹。.🐙Thai Basil Strozzapreti Pasta with Grilled Spanish Octopus ($258)呢一款麵有卷紋設計，咬落有口感🫦。不過最吸引我哋眼球嘅都係超級大嘅八爪魚鬚😍！咬落夠腍同時間口感都唔錯，特別係燒香咗之後🔥，海鮮嘅香味好出，滿足。.🦆Curry Duck Confit ($258)油封鴨髀嘅口感幾好，外層鴨皮酥脆🔥，裏面鴨肉軟腍，食落夠香口🥳。配埋咖喱調味🥘，喺鴨油嘅香味之上再加多一重濃郁感覺，好啱配住酒😋，食刺激味蕾嘅食物。
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為咗慶祝朋友升職，今次特登揀咗呢度嚟慶祝環境好舒服，岩曬放工來chill 吓又可以望到成個維港景色即刻嗌返兩杯酒嘆吓🤫If Not Now, When?🍹呢杯嘢令我地好impression!!!佢係用gin酒配柚子同蘋果汁再加入斑蘭味係bar枱望住調酒師加裝飾杯嘢飲好易入口，而且飲完仲會有一陣陣嘅斑蘭香氣！Enough Is Enough!🍸呢款係用Mezcal加Prosecco，在配上西瓜同埋青檸嘅Cocktail，飲落口感好清新，而且西瓜可以令到咁熱嘅天氣消暑Cereal Butter Prawn呢款麥皮炸蝦超級香脆，而且蝦肉鮮甜食落不會太油，Scallop Carpaccio帶子片伴香草油刺身帶子鮮甜，切成薄片之後配上香草油入口清新，不錯！Thai Basil Strozzapreti Pasta with Grilled Spanish Octopus 呢個意粉掛汁嘅能力極高，醬汁唔會太濃稠，富有香濃既菇味！配上軟腍腍嘅八爪魚，好惹味😻Curry Duck Confit油封鴨髀肉質幼嫩，成功鎖住油香配菜入面仲有薯仔同埋菠蘿🍍估唔到燒菠蘿食落可以有清新嘅感覺！總括嚟講呢度有一個幾好嘅用餐體驗，嘢食都好吸睛，仲要好食！
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呢間係尖沙咀嘅Kaboom 有室內同埋天台位置 之前同男朋友去過幾次覺得好高質 最近再同好朋友去多次❤️ 室內有大大塊落地玻璃 可以望到維港嘅海景好靚🌃 餐廳由酒店級名廚主理👨🏻🍳有多款東南亞主題嘅Fusion菜式 仲有多款特色造型嘅cocktail 超級ig-able!! 📷一坐低我就問職員邊兩杯飲品打卡最靚🤣佢推介咗以下兩杯：✻ Damn Pissed Off! HKD108首圖嘅鴨仔浴缸cocktail🛁🐤浴缸上面超多泡泡 仲有花瓣做裝飾🌸 加埋鴨仔可愛度滿分💯 賣相靚之餘仲好好飲！Vodka 配菠蘿汁同百香果果泥💛 甜甜地咁好易入口～✻ No More OT Please HKD108賣相超靚少女心🆙 圓形杯上面有櫻花🌸🌸🌸打卡一流📷 連杯入面都有花花😳 番石榴配石榴蓉同檸檬汁 酸酸甜甜好好味！酒味唔算好重 好易入口💕好適合女仔飲～ 我同朋友都好鍾意🥰✻ KABOOM Sharing Platter HKD248份量十足又好食！好適合同朋友一齊share～ 有好多泰式小食例如串燒、泰式魚餅、春卷同炸雞翼等等 配上三款醬汁更加惹味！✻ Chilli Crab Cups HKD98蟹肉加柚子果凍 賣相精緻 啖啖蟹肉帶少少辣好好食～🦀✻ Lobster Pasta With Lobster Tail HKD268龍蝦尾扭紋意粉 大大隻龍蝦尾 好多肉而且好新鮮彈牙🦞 扭紋意粉嘅質地煙煙靭靭好特別～配上泰式龍蝦汁creamy又惹味！✻ Sambal Stingray HKD268超大條魔鬼魚😳 配參巴醬微微辣 好特別平時比較少食到～而且魔鬼魚肉質好滑😚
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一直好想黎打卡 望住維港海景食飯終於有機會一試💕估唔到平日嘅夜晚都坐滿晒人食物非常精緻，又有特式 💯-Kaboom sharing platter 小食拼盤不得了包括泰式肉丸、雞翼、雞肉串、魚餅等等微辣 仲有唔同醬汁選擇 🤤-Scallop carpaccio 帶子鮮又甜 作為前菜岩晒😍仲有冬陰功汁做點綴-🦞Lobster pasta with lobster tail龍蝦大大隻 好有睇頭份量足夠兩個女仔食 💕手功粉口感幾特別 ～-🐟Crispy grouper with Tom Kha Kai石斑魚煎得香脆又厚實 魚肉嫩滑食到個底仲有好濃郁嘅冬陰功椰子湯❗️-🍹Miss you🍹Mandalay兩杯飲品各具特色都好適合女仔飲~
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Kaboom (尖沙咀)今晚同朋友慶祝生日泥到尖沙咀預訂咗呢一間喺頂樓嘅東南亞菜餐廳kaboom, 呢度頂樓天台嘅觀景真係一流可以一邊飲住Cocktail一邊望到晒成個維港嘅觀景🥹前菜方面就叫咗佢哋泰式小食拼盤份量都非常多，而且有齊晒咁多種佢哋嘅前菜小食送酒就真係一流Lobster pasta with lobster tail原隻龍蝦尾配搭意大利短卷麵，原隻上嘅龍蝦肉質爽甜鮮滑而且經過泰式醬汁嘅調味微辣嘅口感非常開胃再加上短卷麵可以非常掛到汁Grilled Gai Yang Chicken烤雞表皮烤至香脆金黃，而且仲保留到雞肉嘅肉質鮮嫩同多汁，再加埋配菜係非常酥脆印度烤餅蘆筍同焗薯配搭層次一流Damn Pissed Off呢杯特色嘅Cocktail真係值得推介外型非常吸引，以浴缸外型酒杯再加上鮮花泡沫點綴外表吸睛之餘味道亦非常唔錯vodka配搭熱情果同埋菠蘿汁感覺清新KABOOM (尖沙咀)尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓
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