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Dada like eating
我是住在薄扶林的Dada like eating。我在中環工作。我最鍾意粵菜 (廣東)日本菜多國菜自助餐壽司/刺身點心
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共 73 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 11 至 15 篇的食評
2015-04-03
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類別 : 日本菜咪嘥嘢食店壽司/刺身

星期六做完運動, 約左好友食元氣~ 

眾多元氣分店中, 我們最愛上環信德這一間, 除了員工服務很好之外, 食物的質素也是很穩定的

今天由於做完運動, 唔想食咁飽,所以只是order了幾碟, 少食多餐身體好~~

我們叫左唔多, 其中以下的都很出色
1. 天婦羅蝦, 炸得很乾身, 9/10
2. 三文魚腩壽司, 肥美香滑, 10/10
3. 火灸三文魚, 略燒過的三文魚, 沒有不好吃的理由喇, 9/10 

 
其他的都能保持水準呢~

我們keep 住慢慢食, 慢慢傾計, 由工作傾到生活, 由習慣說到喜好, 天南地北, 暢所欲言,而服務生keep住幫我地加茶,很窩心的服務!
很開心可以在一間服務好, 食物正的餐廳過了一個很愉快的下午呢~~

堂食等位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-03-14        
是次消費: 每人約$90 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   抵食 4

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2015-02-25
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類別 : 日本菜壽司/刺身

年三十返半日, 所以出左cwb食lunch 後再去行花市, 買靚花之前要食飽飽~ 

早一日book了lunch time 2 位, 餐廳位於世貿5樓, 要入左uniqlo女裝部後再按指示牌找, 很快會看到一個小入口, 告知訂位資料後上樓梯就到餐廳。

我們被安排坐在最近走廊的位置, 浦坐下, 侍應立即為我們送上茶杯及一壺茶, 再放下set lunch menu。

我地先order了一份炸雞定食($45)及刺身定食($98), 前菜先上, 是胡麻醬沙律及漬物

 
坐在自然彩光的位置,一邊喝茶,一邊品嚐清新的胡麻醬沙律及漬物,一邊看著師傅準備食材,心情也變得期待~

不消一回, 主菜都ready了~ 
先來的是炸雞定食

 
份量不少呢, 炸雞又香,夠熱,外脆内軟, 十個讚!

再來的是刺身定食:

 
一共有五款魚生,厚切,其中池魚極為出色,味道濃郁,油甘魚甘香油潤!其他魚生則一般,但以$98一客來說,已很不錯

以上的定食均附味噌湯及白飯, 前者普通, 白飯略乾

不消一會, 我們已把所有食物都掃光光! 由於心情好, 就自然食得多d, 所以...放大個胃, 多加一客壽司定食($98)丫唔該!

 
壽司定食,一客有8件壽司加3件卷物, 壽司的魚生很新鮮, 三文魚很肥美,可惜飯略硬,紫菜已軟, 扣少少分... 另外, 呢個定食係跟烏冬和沙律, 不錯吃呢~ 

話咁快食哂, 食飽飽再來杯飯後啡, 埋單就出發去買花~

 
熱啡,易入口,香滑,咖啡味不重, 幾好味道~ 

 
埋單$265, 已很飽足呢~ 
推介美食: 炸雞定食,刺身定食
堂食等位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-02-18        
是次消費: 每人約$133 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2015-02-23
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類別 : 西式

情人節正日未能晚上出街慶祝, 同時又唔想食得太唔抵, 故選址大會堂的美心西餐廳食一個經濟一點, 但又有少量海景睇下的情人節午餐~~ 

餐廳當天也有提供平日的menu, 睇唒成個menu後決定order兩個sets加一客火焰雪山

落單冇耐, 待應送上熱辣辣的湯和餐包

 
金必多湯:素翅雞絲火腿忌廉湯,入口香濃,不愧為招牌湯;餐包一如以往,夠熱夠軟熟

主菜:

 
什扒,有羊架豬扒雞扒煙肉司華力腸,份量足,一人一半一同分享,在情人節一齊食,應比一人一碟豆腐火腩更浪漫

 
海鮮餐,有蝦球帶子魷魚青口三文魚龍利配薯菜,你一件我一件 ^u^

食唒主菜, 係時候上甜品了~~ 侍應收搭餐枱, 為我們換上甜品碟後, 登登登登, 雪山來了!!

 
火焰雪山:其實是焗蛋白蛋糕,上枱後侍應淋上酒再點火,再淋上朱古力醬,一個是兩人份量

 
火焰雪山入面有朱古力同雲呢拿雪糕各一大球,生果及清蛋糕,配上外層挺身但軟滑的焗蛋白一齊食,滲出的酒香混合甜酸涷,以$80多元來說是超值!

甜品後的餐飲 - 涷啡,有茶餐廳水準

 
埋單300多元, 以這種環境, 食品質素來說, 滿足呢~~ 
題外話/補充資料:
訂位時可要求要坐窗口, 餐廳會盡量安排
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-02-14         慶祝紀念: 情人節
是次消費: 每人約$160 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2014-11-24
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類別 : 意大利菜

在一個懶洋洋的的周六, 什麼計劃也有沒有的走上前往高街的路。漫無目的, 隨心所欲的走著, 走過了一間又一間的餐廳, 結果因為店門前的招徠而踏進了這意大利餐廳。

星期六的中午, 懶惰的我們選擇了這所餐廳供應的set lunch menu中的牛扒餐~ $98一份

由於時間尚早, 餐廳客人不多, 點餐後, 侍應很快就送上餐前面包和parma ham沙律。餐包估計是自家製的, 用料實在, 口感扎實, 配上黑醋和olive oil, 伴著沙律一塊吃, 感覺清新。沙律用料新鮮, with a great balance of acidity and saltiness, 十分開胃! 

 

 
主菜是5成熟的牛扒伴薯蓉, 調味很到位, 肉味也香濃, 唯一美中不足是筋略多, 但以這個價位來說, 質素實屬不俗
肉味香濃

肉味香濃

 
甜品是pudding with ice-cream, 整體味道不賴

 
是物有所值的一餐 like

題外話/補充資料:
There should be other better choices of the song playing in the restaurant...
推介美食: 肉眼扒
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-11-15        
是次消費: 每人約$108 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2014-02-04
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類別 : 意大利菜咖啡店All Day Breakfast飲o野傾計

11月是我和老公的周年紀念月, 最啱係周圍揾下有冇咩餐廳可以俾我地過下2人世界, 又可以靜靜地想當年~ 得知中環的caffè HABITŪ the table有供應weekend brunch (all-you-can-eat), 特意選了一個星期六到蘭桂享受一個"hea爆"的brunch~ 

早一日打電話book位都book到, 進餐時間分2個時段, 我們選了較早的11:30-1:30。行上蘭桂斜路時會看到樓上的招牌 (注意, 入口是在橫街的一棟不顯眼的大廈內, 我們花了幾分鐘先揾到呢)

幾經辛苦, 我們終於到去到了, 嘿嘿, 我們比book枱時間早左5分鐘左右到, 但係... 冇人的... ,而我們被安排坐到最近窗戶的2人位(好逼呢...不過因為唔知佢會唔會係full booking, 所以都冇要求要轉位...)由於未開始, 我地先睇住個menu 先: 
menu

menu

 
睇落都幾多野食呀~~ 
坐左一陣先有另一枱客到...
開餐時間到左都只係得一枱客.....

開餐時間到左都只係得一枱客.....

 
到時間到左... 舉手... 好肚餓... 再揮手.... 先有一個人見到我地... 唔理咁多, 先叫左個最signature 的egg benedict配三文魚再加個沙律先~ 
幾分鐘後, 等待中的egg benedict...

 
吓... 我的媽呀... 估唔到我的期待勁到隻蛋穿左!?!?!?!這一刻我百感交集... 叫唔叫佢換過一隻俾我? 但係換的話, 呢隻就會俾人丟棄... 做人要惜食呀... 但係... 我想享受一啖咬爆隻蛋而蛋汁充斥住口腔的怠充實感呀.... 這一刻, 我真的想哭... 為什麼要我做這個決定喎...

結果:我我我默默咁, 接受左.... 三扒兩手撥食哂成碟... 除了不滿足外, 仲有一個問題: 呢度的荷蘭醬唔通要自己加salt? 

跟住來的都不過不失, 沒有什麼特別

沙律: fresh~ 

 
scone: 個醬好味, 第一個scone夠熱同鬆, 但encore 那個差很多, 是硬的.... 未能保持水準

 
蘑菇湯: 冇味... 蘑菇應該好香呀... 但係唔知佢點煮到佢冇菇味呢? 神!

 
煎蛋配菠菜煙肉三文魚野菌: 還好, 至少是合格的, 同埋, 蛋黃係完整的!!感恩!!!

 
刁草三文魚意粉: 如果料多少少會好d~~ 冇咩刁草味, 只係得cream味... 

 
Carbonara天使面: 夠al dente, 幾好, 只係太creamy了.... 

 
除了以上的還好的, 這餐還有一個surprise! 係一隻好好味的scotch egg!!! 

 
糖心的蛋黃, 外脆內軟的肉, 熱呼呼咁送到我地面前, 真係正呢!
由於食左個好食的, 唔知點解又有番少少希望... 所以, 叫左個炒蛋

 
好多油..... 佢滑... 但係油到呢, 不要誤會旁邊的是蛋汁... 那... 是真真正正的油!!! 

一個本來希望食個hea爆但好味的 weekend brunch的食客, 結果帶住一口油和一肚子不爽離開...
冇下次..... 

題外話/補充資料:
落少d油呀唔該!!
推介美食: scotch egg
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-11-23        
是次消費: 每人約$153 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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