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durian-oyster
我是durian-oyster。我最常於尖沙咀出沒,最鍾意川菜 (四川)日本菜法國菜,韓國菜, 泰國菜, 廣東菜,經濟的, 貴價而能力範圍以內的, 總之所有好味的食物。
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共 33 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2014-06-18
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類別 : 韓國菜韓式炸雞

在韓國食過好味的炸雞, 回港後當然想尋回那種味道啦. 從雜誌看到這店子的介紹, 吸引了我們去試試.

 
試了其中一個皇牌, 香辣汁炸雞, 辣汁的味道很韓feel, 濃烈且酸酸甜甜又不太辣, 惹味非常. 不過我相信礙於是冰鮮雞, 所以肉質始終有點'鞋'. 份量亦太多, 有十多件, 如果換成份量只有3分1的滑滑鮮雞, 我亦會非常樂意接受.

 
雜菜炒雞腎, 用鐵板上, 雞腎爽得來有肉地, 加了味道像金不換似的香葉大蔥等一起炒, 味道非常豐富有層次, 送酒一流. 唯獨感覺頗油.

 
題外話/補充資料:
由於炸雞份量多, 所以要拎走, 店員跟我說要加$5.-我們無奈接受; 但紙盒比平時的堅固, 所以亦可接受.
堂食等位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2014-04-23        
是次消費: 每人約$200

評分: 味道 3   環境 3   服務 2   衛生 4   抵食 2

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2013-10-30
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類別 : 泰國菜新加坡菜粉麵/米線咖喱

睇戲前找個便食吃吃先, 這間在IFC已經是經濟之選.

喇沙 - 看外表顏色都頗吸引, 聞到有炸乾蔥的香味, 有蝦及很多豆卜, 豆卜吸收了湯汁, 麵的質地也不錯, 整體味道還可以, 只是沒有什麼驚喜.

 
牛肉黃飯 - 黃飯乾身有炸蒜香, 牛肉汁多但不太淋, 酸青瓜和蝦片都不錯

 
炸魚餅 -  魚味濃不太油, 最喜歡這款
炸魚餅

炸魚餅

 
對比起這間鋪嘅前身Toast Box, 前身味道會較好.
推介美食: 炸魚餅
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-09-03        
是次消費: 每人約$85

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 2

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2013-09-25
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類別 : 港式卡拉OK適合大夥人

見平日可以唱至通宵, 雖然buffet只食到夜晚十時, 但其實志在唱歌都去K一K啦!

冷食 -
刺身、壽司 : 有師傅即場即切即製, 三文魚刺身新鮮肥美、芥辣魷魚軍艦壽司不錯, 跟元X差不多好吃
好幾款沙律 : 沙律很像樣, 跟西餐廳沙律bar差不多好吃; 沙律汁也到位
豬耳、鴨腎、牛展 : 滷水味不錯, 有一般滷水店的水準
凍蝦、凍螺 : 很新鮮, 味道剛好

 
熱食 -
胡椒豬肚湯 : 夠胡椒味, 但湯底甜了一點
碗仔翅 : 味道一般
青口、扇貝 : 炒得很惹味, 一出場便很快售罄
但生蠔和長腳蟹就要限時排隊配給, 仲要每次排隊只有一人一件, 雖新鮮但真的很費時.
生蠔和長腳蟹

生蠔和長腳蟹

 
布甸好滑好香

還有鐵板燒和小火鍋還未來得切吃已到十點了 ...

 
食物幾多元化, 質數亦正常, 只是房間有點遠, 盤子又不夠用, 但職員見我地攞得多野都會幫我們攞到房間.
題外話/補充資料:
記得要訂位; CEO房間有獨立toilet舒服好多; 尖東呢間仲有手寫揀歌好方便, 但要用d鈍角物體慢寫
推介美食: 生蠔、長腳蟹
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-08-27        
是次消費: 每人約$230 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2013-09-13
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類別 : 港式甜品/糖水雪糕/乳酪

呢晚睇完戲已夜晚十點,有少少肚餓,就入咗嚟試吓,店舖的牆壁有兩個仿火爐佈置,可能想給人溫暖的感覺。我們有3個人叫咗2個甜品。

香蕉朱古力脆脆窩夫+雪糕
窩夫外表好深啡色,一塊塊用竹籤串成三角形,食落不是鬆脆而是偏硬一點嘅脆,味道唔甜得嚟又夠朱古力味,如果覺得唔夠甜可加附送的糖漿;朱古力雪糕配以美綠粒粒,杏仁片,朱古力小蛋卷,一軟一脆,配搭不錯;伴在旁邊有糖漿附面烤得有點焦焦的香蕉,甜甜脆脆,還有香蕉蓉,頗有心思。整個組合都OK的,如果窩夫可鬆脆一點可加好多分。

 
士多啤梨朱古力窩夫+雪糕
基本上和香蕉窩夫一樣,只是把香蕉換成士多啤梨,士多啤梨也很新鮮;奇怪的是原本應該配雲呢拿雪糕,在完全無通知下變成朱古力雪糕。

 
堂食等位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2013-09-09        
是次消費: 每人約$50 (宵夜)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 2

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2021-09-26
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類別 : 日本菜

齋睇個名諗唔到佢食咩, 但係有無限聯想😁😁,再望清楚啲係食飯團, 再望到d嘢食好靚呀即刻入去試下😂

雞肉豆腐漢堡好好味,調味剛好又多洋葱,牛肉薯蓉可樂餅外表金黃好得而且外香脆內淋滑滋味好多牛肉,勁正但小心裡面好熱,燒飯團要等佢慢慢燒 心急人就唔好嗌呢個 , 佢真係好值得等㗎, 我覺得一口咬落去超滿足 ,連漬物都好好味,玄米茶又好飲,🤣咩都好好味,唔知點樣取捨,所以好快又會再去試過。🤣🤩

值得一提洗手間好乾淨, 店舖裝修簡約得嚟有日式feel,餐具好精緻又靚,店員有禮貌。

P.S. 8:30pm close

 

 
堂食等位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2021-09-26        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 5

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