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Isaac0704
我是Isaac0704。我是一名飲食試菜員，在上環工作。我最常於中環，銅鑼灣出沒，最鍾意粵菜 (廣東)，日本菜，意大利菜同粉麵/米線，用心處理過的任何素材。。
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共 2551 篇香港及鄰近地區的食評，正顯示第 1 至 5 篇的食評

wi-fi工作坊

2014-05-15
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類別 : 西式、酒店餐廳、麵包店、甜品/糖水

接下來要找可持續上網的，突然想起帝苑酒店早前免費新增的偉大之作：無線上網服務。
腳步自自然然來到色調令人感到舒適的FINE FOODS，搭好棚之後吃到新推出的輕盈one bite小甜點，時令的鮮芒果撻味道實在令人開心，加上份量小巧吃完亦不會有罪惡感。
同場加映的藍莓慕絲蛋糕味道和軟滑質感甚討好，而我最喜歡是加入的招牌法式杏仁餅，酸後再甜心滿意足。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
用餐優惠: 團購, 信用卡優惠, 優惠券, 現金券

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   抵食 5

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燒腩仔

2013-11-20
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類別 : 粵菜 (廣東)、酒樓、點心、同客食飯、適合大夥人

曾幾何時，是常同朋友或應酬也會到的酒家，舊日的海鮮仲有炭燒煲仔飯絕對是了得的，但後來連鎖起來水準大家「有目共睹」！

Lunch被活捉去利苑，遇上這不文不溫、實在已無再來的價值,不香不脆的，實在令人大感不悅。
更多美食請Google「Isaac飯局尋味」

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用餐優惠: 團購, 信用卡優惠

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 2

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豬油湯飲過未？

2013-06-20
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類別 : 日本菜、咪嘥嘢食店、拉麵

因為兩個風格不同拉「麵局」與及幫國內朋友影相，前幾個月都試了幾間拉麵店，極少數湯頭濃有可取的，而多數就像這間「四連冠」的富山拉麵那樣，跟喝無味但稠身的豬油湯無分別。
齋飲湯都夠脹胃，如果你想用$100買個飽的話，佢就一定幫到你。

 
是次消費: 每人約$100
用餐優惠: 信用卡優惠

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 2

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無再來理由

2013-04-01
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類別 : 日本菜、壽司/刺身、廚師發辦

有時候對餐廳失望，原因可能是食物，但今次遇到的卻是一位連問題出在那裡都懵然的廚師。看到刺身的碟上瀉水，心叫不妙，試一口厚切的鯛魚，魚的雪氣很重，肉霉，像是剛出雪櫃拿出來，牡丹蝦亦然；隨即又問問主理人壽司情況，也同樣遇上腥的問題。

相信是無再來理由了。

 
是次消費: 每人約$250
用餐優惠: 試食活動, 團購, 信用卡優惠

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 1

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失望的米芝蓮鵝

2012-07-03
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類別 : 港式、茶餐廳/冰室、粉麵/米線

例牌燒味比拼麵飯稍貴，但質素也會較穩定，就來了燒鵝拼燒肉（原打算叫叉燒但售罄），米粉和麵另叫。人客雖多但上菜效率也高，先吃燒鵝，是鵝胸部份，肉味出奇地淡，肉糜而乾身欠肉汁，皮也不見得脆而瀉油，除了是材料質素問題，烤焗火候也是問題，水準不及舊舖一半，吃了「一樂」多年，最失望是今回。

 

評分: 味道 2   環境 3   服務 4   衛生 3   抵食 4

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