Nomads (尖沙咀)

故事由十多年前開始。

當時我在灣仔工作，間中會走過去一間食蒙古BBQ的餐廳吃午飯，它的特色就是由客人自選食材及醬汁，然後交由廚師烹調，成為美味的BBQ熱炒。這種風味，在我心中留下深刻印象。只不過，當年這種特色的餐廳，早已結業了......

十多年後的今日，有一日我行經尖沙咀街頭的時候，見到同樣風味的餐廳再度出現，心想：無論如何，應該去試一下。結果，我帶同未婚妻在七月的某一天去試一下！在外面所見，午餐的價格都很相宜！入到去，十多年前在某間蒙古BBQ餐廳的印象，再次重現眼前，除了原來的自選食材及醬汁熱炒外，而且還多了可以製作自選食材旳Pizza！這個特色，很吸引未婚妻的眼目！因為是自選食材及醬汁，故此，是否好吃，真的要看我倆是否懂得選擇了。其中，我較喜歡蒙古風味的醬汁，加上花椒和其他配料，食起來真係又香又辣，但又不會嗆喉！

至於PIZZA，未婚妻製作時加上了茄汁，可能她喜歡這種味道吧！其實我會較喜歡完全蒙古風味的配搭，可惜，我吃了三轉熱炒（加一轉沙律），已經飽了，無法自己親手做Pizza吃了！在現場所見，大部份的客人都是外籍人士。
我很好奇地想，為何很少有本地人去品嚐呢？
真的希望有更多本地人去試下這種特別風味的菜式！

金燕島潮州酒樓 (尖沙咀)

星光行的「金島」已經落幕，我和家人都很依依不捨，尤其它傳統的潮州滷水鵝。

但某一天在網上，見到「金島」原班人馬，連同師傅和侍應一起在尖東「另起爐灶」，易名為「金燕島」重新開業，我就等著這個機會親自去品嚐，終於在上周末，帶同母親和未婚妻達成！

我們一行三人點了：
五香滷水鵝：肉質依然入味，又不會太肥。
沙茶牛河：師傅炒得很勻，香濃沙茶味，牛肉又不會靭。
點心：其中以蝦餃和筍粿最為突出，很爽口！其餘點心（春卷、煎腸粉）水準都是中上。

餐前餐後也有功夫茶奉上，現在甚少潮州菜館會這樣做！

跟著，我們誤打誤撞，原本打算叫芋泥的，還寫了點心紙，回來才知道是馬蹄泥！不過，卻是很令我們驚喜，因為很香滑，又有清熱解毒的功效！

其實不要比這間的消費嚇親，因為如果中午飲茶，消費和一般高級酒樓相約，但水準依然如一，都是那麼好吃！

假日美食店 (尖沙咀)

我一向沒有過「白色情人節」的習慣，今年適逢大婚之年，我和未婚妻說：不如我請妳吃一頓吧！
適逢母親送了一張「假日美食店」的免費二人晚餐餐券（是她入了會籍後送的），因此我就訂了這間德國餐廳，在當晚一齊撐枱腳！

這個二人晚餐，主菜只能在炸魚拼薯條及紐倫堡腸配酸菜絲中任選其中，因此我倆就兩款都選了。磨菇湯很香濃，應該是用機打製的。炸魚薯條：這一道菜本是平凡的美食，但食出來，吃到剛剛炸出的味道，魚肉很滑。
紐倫堡腸：香腸很香口而有肉味，而酸菜及薯蓉卻感受到一份「粗豪」感，這是德國菜的特色。甜品是黑森林蛋糕，味道只是一般。

難得有Free Dinner，因此才專程去這間餐廳品嚐，「白色情人節」就這樣度過了。
當然希望下次好好試一頓招牌自選Set Dinner！

佳記甜品 (元朗)

早就知B仔涼粉街知巷聞，可惜的是，自數年前和一群教會朋友吃過後，一直都未有機會吃！多得未婚妻想入元朗一行，就這樣我便和她一齊去，到達元朗後的第一站，就是去大坑渠佳記吃B仔涼粉！材料豐富的B仔涼粉，上層好多款不同的水果，下層清爽的涼粉，感到非常開胃！而未婚妻不喜吃大樹菠蘿的，但裏面卻很多！
只有由我一人吃這些特別水果了！總之，兩個人都是僅僅吃盡吧，因為材料很多！

除了B仔涼粉外，我倆更點了腸粉及香辣雞翼尖。雞翼尖應該是這裡特製的，用上很重蒜香和辣椒的汁料煮成，食來充滿香辣味道，差點忘記了B仔涼粉這個主角！
腸粉就與其他的水食點差不多，沒什麼驚喜。

終於圓了我多年的心願了！接著又要去「元朗四圍食」了！

金鳳大餐廳 (灣仔)

上周日去完婚展，未婚妻帶我去這間港式扒房吃晚餐。這間存留了她小時與父母一齊吃的回憶，因此她今次專程帶我前往。

簡單的點了兩個餐－－蘇格蘭牛扒餐和香燒羊扒餐。

味道當然沒有出名的扒房那麼好，但在港式扒房中算是很好的了。

原因是充滿了懷舊的味道，即「古早味」－－採用的鐵板，已經很少餐廳使用了，而且燒熱鐵板盛上扒類後，會即場在客人面前淋上自選醬汁（可選燒汁或黑椒汁，而我倆同時選了後者），淋上後揮發出的味道，令人忍不住口吃一口！

而且價錢實惠，每人消費不需要$100，就可以吃到這麼特色的扒類了！

我想，香港已愈來愈少這類用心製作的港式扒房了！