綠林甜品 (深水埗)

心水推介 綠林

自從住hall開始已經係我心目中最愛既糖水店。其實我覺得中式糖水好簡單，只要用心、足料已經好好食。但偏偏香港就有好多無心、無料既糖水店，所以綠林贏了。

而我既首選係渣渣。呢個渣渣唔係普通既足料，唔止成碗都係料，而且內容超豐富，除左好多款豆，仲有芋頭同西米，加埋椰汁，凍食同熱食都好好味！唯一係覺得芋頭大件左啲啲。

另外好鍾意仲有凍香芋西米露。因為好驚喜既係糖水底係有好香芋頭味既糖水。唔會好似其他糖水店咁得個甜字，西米糖水既味同芋頭味分開晒，一啲都溶合。

Via Tokyo (銅鑼灣)

名氣大自然要付出一點排隊時間，其實也可以接受。

店中有一個特別坐位是一張吊椅，不知道是否幸運，剛巧到我坐那個位置。其實好看不好坐，特別進食其間吊椅在前後搖晃多少有點影響食慾。

先來的是motcha latte，超萌的樣子！真不捨得把pooh吃掉！但這個拉花的難道似乎比之前的龍貓簡單，不過還是很美！latte的溫度是暖暖的，沒有平時starbucks的熱，是抹茶的理想溫度還是攤涼了？XD反正對味道不大影響就是。味道方面，抹茶味和奶味都很濃，而且互相融和，但在的心目中好像只是比starbucks的濃一點，而且多了抹茶的餘甘，但沒有即場比較仍不能作參考。我的雪糕是這個抹茶紅豆，算是最大路而穩妥的味道。紅豆和丸子我個人認為沒甚麼特別。但雪糕的確很讚！最印象深刻是那軟滑的質感，是我試過最軟最滑的。而味道就如latte一樣有濃濃且餘甘的味。我想有抹茶餘甘是這裡抹茶製品的最大特點。唯一不足是享受軟滑雪糕的同時雪糕亦溶得很快。有水果的配搭就是不太配搭XD

Flames (鰂魚涌)

是日燒雞lunch!

環境相當不錯，很有美國戶外用餐區的感覺！很地道似的。

在這區來說價性比算高，只需50多元便可享有1/4隻燒雞和一份薯條或兩份沙律，飲品另計。對女士來說，4分1隻雞已非常足夠，不要挑戰自己的食量！

半隻雞的下半部分（雞脾）肉厚嫩濃，用叉輕輕按下便可把雞脾肉撕下，軟軟的肉質配以燒烤醬令雞肉的味道得以提升！不知道這燒烤醬是否特製，這醬比街外一般的燒烤醬味道濃郁，不是單純只有味精的質素，還有淡淡的澱粉質味道（不知道是甚麼形容😅），很有質素的醬汁！

最驚喜是薯仔沙律，用上一款特別的醬料，加上連皮的新薯，跟常識中的薯仔沙律是不同的層次，只是新薯煮太久了，有一些薯仔都爛了。

最後是火箭菜梨芝士沙律，起初感覺沒甚麼特別，但吃到最後把火箭混合雞肉汁和沙律一走享用，味道立刻變得非常吸引！雖然沙律汁不健康，但我總愛很多醬汁！❤️

茶園 (灣仔)

#茶園 #hightea
09/09/2021
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最後因為網上好好嘅評價而揀左呢間，環境好好坐得好舒服，又有live music係正嘅。
最大敗筆可以算係有隻蚊喺啲咸點度飛咗2個鐘⋯⋯
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甜點有心思，好出色，好多層次，cheese cake同粉紅色嗰個最好食，唔會過甜（對我黎講）。
包仔唔錯，好正常，其他咸點唔係死咸，但係勁咸！全部食材本身都好咸，每件都淨係食到一啖⋯⋯個三文治有2塊芝士加三款火腿加一片菜⋯⋯
scones唔碎唔張口，但係冇乜牛油味，唔夠香，scone同clotted cream都少少偏甜， 夾埋果醬食效果好食，但單獨食唔掂。custard好酸唔係我杯茶。
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呢度最大賣點係自助區
有好多唔同味嘅雪糕，即製窩乎同crepe，朱古力，macaron同生果。
雪糕幾特別，好足料同濃味，唔小心拎左芫荽味⋯⋯嚇死！crepe味道好香，窩夫有啲太硬，生果冇乜味，所以自助區我淨係拎左好多次雪糕去解咸，其他野都冇乜點食。
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成日打完食評都好似好負皮咁😂但係其實我覺得呢間都ok架，可能我要嘅係甜品同環境，呢兩樣野做得幾好！

維記咖啡粉麵 (深水埗)

由討厭到喜歡，需要的是實力！

討厭的原因只是自己本來就是一個討厭方便麵和害怕內臟的小朋友。

而喜歡的原因也不是很特別。只是豬潤煮得剛好，沒怪味和很足料！湯頭是醬油與豬潤的精華，不算太特別，但卻令人想一啖一啖把湯全喝光。

可能是整個很和諧的配搭，總是令人欲罷不能。

維記已穩佔我心中粉麵小店的第二位。

p.s.始終沒有勇氣嘗試公仔麵。