hoihoi0611 等級4 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 喊臉
編輯推介 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2015-03-08
很久沒練波了,又適逢新年前夕,大掃除的時候又到,做完運動都是時候回家打掃 不過還是要先解決生理需要,肚子餓近近的食個下午茶~ 就在openrice上找到這間名字如此特別的cafe,九龍塘行去石硤尾都不會很久,一於試試!! 我跟友人都想食這個, 白汁配菌類的意粉一般都比較清, 而我亦非常喜歡稠稠的口感, 這個意粉煮得挺香, 不過份量有點少, 加上我是跟朋友分半, 真的有點不夠喉... 意粉硬度OK, 忌廉汁黏黏的很惹味~ 選包都預了會乾身一點, 可能因為上枱時我仍在吃意粉, 所以panini放得久有點涼, 再硬了一點...中間餡料不算多, 又沒有太多的醬汁, 整體都是一般... 呀~ 第一次飲到這個味的green tea latte, 非常重奶味, 綠茶味欠奉, 而那種奶味還有少許忌廉味, 對我來說其實怪怪的... 伴碟的蝴蝶很美, 未食已經令人開心 不過brownie本身就有點失望, 朱古力味不濃, 質感都有略乾, 沒有browine的黏, 隨雪糕食還可以~ 除了食物, 這裡的環境給人品嘗過去的味道, 體驗我媽媽的年代的感覺, 店員態度都很友善, 閒時來坐坐邊看書邊飲咖啡應該不錯~~
評分: 味道 3 環境 5 服務 4 衛生 4 抵食 3
2015-03-03
時間怱怱逝去, 12月31過了不久, 又到了農曆年的年尾... 今個星期的女子組午餐刻意挑選了中國菜, 這個時候發現樓下的茶樓雖然不同名字, 但幾乎都是美心集團的... 今次來到太古城中心3期的洞庭樓, 試一試湖南菜! 第一次見叉燒酥係一個圓形分四份,不過不重要,好味就好了!因為熱辣辣的, 酥皮亦非常鬆化,所以在等待了午餐這麼久的第一道食物,真的十分不錯!!! 這是我們四人差不多必點的一道,我稍稍覺得不夠辣,但仍皮薄餡靚,值得一試~ 看到餐牌上的圖案已經急不及待,生煎包我覺得最重要是包底要煎得香脆! 洞庭樓這個算不錯,底部略硬不過都香脆,內裏的肉汁仍然保留,是中上品! 最奇怪的是明明是一隻有六格的碟,不過偏偏只有5個包,如果不是看到旁邊枱都是這樣,真的會以為被侍應食了一個 又是看照片已經不錯,味道清清地帶微辣挺開胃,牛肉亦煮得剛好不會韌,淨食這碗麵都夠 一個fusion菜,有中式的甜酸魚又有鍋巴,2樣看似不會在一起的東西現在一起吃,一個軟一個脆,2種極端的口感刺激我的味蕾,只是鍋巴冇點硬,咬得比較辛苦... 之前在九龍城的清真館試過,內裡的肉汁令人回味無窮 這個亦有類似的效果,熱辣辣令外皮更為酥軟鬆化,切開後肉汁已經不斷流出來,要盡快放入口不然就浪費了... 這個甜品一早就到了,不過甜品當然最後才食,所以我們都是由它放著,但我就有點後悔了... 似乎這款甜品應該熱食,因為放久了就硬了點,太過煙韌到難以咀嚼... 整體上芝麻香椰絲甜,如果熱的可以想像味道會不錯! 開頭見到辣味小籠包真的頗想試,不過同枱的朋友不好辣那唯有吃傳統的啦... 這個小籠包要催才到,結果大家都肚脹脹幾乎吃不下,但都算皮薄餡靚,小小一粒還可以吃下~ 以樓下這麼多美心集團的酒樓,這間裝修別有風味,座位又舒適,服務都算殷切,但價錢則非常相宜,真的可以建議team lunch到這裡,可以嘗試多點其他菜式
評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 4 抵食 3
2015-02-13
Life Cafe一直在我的wishlist上, 今晚來中環食飯, 第一次跟新朋友外出, 一早就訂好枱 沿著中環登山電梯來到soho區, Life Cafe就在電梯旁邊, 樓下是coffee cake corner, 樓梯上一層就是晚餐的地方~ 看menu好似全部都不錯的~~ 問一問店員有甚麼signatures, 她推介Life Burger & Risotto, 而我們一早看中Egg Quiche所以只可以加一個main, 其實很想要burger因為想食薯條, 不過我又很愛risotto, 所以最後都是點了risotto加了一碟薯條! Um... 第一眼以為來錯了, 這個時候才發現我們點了的薯條其實是蕃薯條!!! 我們都看漏了potato前的SWEET==" 好吧, 這裡是吃素的嘛... 其實味道也不差, 只是那個醬有點酸酸的, 配這個甜的蕃薯條有丁點奇怪, 但不排除是我少吃素... 這個蕃薯條仍然是帶給我「驚喜」 難得來到, 我覺得不可以放過飲品, 而且還有可以長肌肉的protein shake, 就點一杯試試! 不過4款protein shake 3款都有香蕉囉...最不喜歡處理過的香蕉, 那我只可以選berry... 味道真的很特別, 並沒有我想像中的甜味, 反而是非常天然, 有少少莓的酸, 又有些粒狀似花生的, 未至於難飲, 只可以說飲不慣可能真的受不住... 店員推介而且一早講明是brown rice, 其實米就真的無所謂, 反正我家都是紅米糙米小麥多穀也, 不過brown rice比較硬及乾身, 煮起risotto來就失去了黏性, 米飯一粒粒的及偏鞋口, 配合豆腐乾及菜有點像中式味道~ 整體味道還可以, 只是跟平時常吃的risotto有點出入, 素食是應該較健康的! 這碟就真的差一點點, 本來賣相香氣都不錯, 但就是不夠熱, 放入口只是微暖, 加上是晚天氣又偏涼, 感覺有點不是味兒... 不過蛋身就可以, 內裡亦不少波菜, 再熱一點相信會更好吃! 真的不來不知如此清淡, 可能與想像中的味道有出入, 不過偶爾試一試素食, 清一清腸胃還是不錯的!!! 題外話/補充資料: 食到中後段, 有一名侍應捧餐經過飛掉了pizza旁的蕃茄醬, 但自己毫不察覺... 原本並不是甚麼大事, 可惜的是飛落的位置正是我朋友椅背大褸後的位置, 查看後發覺有蕃茄醬擦過衣領, 內裡... 那名侍應立即拿梳打水過來清潔, 幸好發覺得早, 還來得及抺走, 雖仍有少許紅色漬殘留, 不過都比走的時候才發現好... 只是最尾的心情被破壞有點不快....
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 3
2015-02-12
由一出世就在汝洲街住了十多年, 不知由何時開始變了一條食街, 茶餐廳一間接一間地開... 今個星期又被我多了一間新的, 裝修挺懷舊, 就跟媽媽去試一試... 我都真的第一次見到奄列是這樣的, 說白了是雞蛋包火腿, 就這樣把火腿放在蛋皮內就叫奄列?! 可見餐廳心思不多... 方包乾身有點硬就不提了... 豬排麵看起來算是曼正常的, 麵夠軟身, 不過豬排似乎醃了很飛久, 有一陣鬆肉粉的味, 入口不太舒服... 坦白說, 深水埗美食一蘿蘿, 華園冰室看來都後會無期...
評分: 味道 1 環境 2 服務 2 衛生 2 抵食 1
2015-02-11
一蘭在香港開了那麼久, 一直都想試, 中途甚至去了日本2次都曾想試, 但最終都錯失機會... 今個早上剛跑完渣打10KM, 人都身在銅鑼灣, 就食一蘭當早餐! 最後第1次都是在香港品嚐, 希望下次去日本有機會食到!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 3
|