GREEN (尖沙咀)

很久以前已經想到GREEN HIGH TEA, 因為見到OPENRICE 又不少好評,
而且食評的照片都相當吸引!
這個星期六落雨濕濕, HIGH TEA變成了首選好節目!
一早已經知道GREEN不可以預約, 只行WALK-IN制, 
雖然三點才開始, 但我們兩時多已經到了在門外等候!

STAFF兩點半才會安排等候的食客排隊, 兩點半前大家只好在酒店大堂LOBBY等待。
一到兩點半大家就會擁到RECEPTION前排隊! (所以記得2點半前夕搵個有利位置GET READY 排隊)
人龍好快就會好長@@ 可見香港人都好有耐性等候食好野
三點鐘STAFF就會準時安排入坐;) 
坐下想到不用想就是叫AFTERNOON TEA!!
(忘記了影MEUN, 不過MEUN都沒有詳細的甜點DESCRIPTION, 如果有就更好了)

我點了錫蘭紅茶 (ceylon tea), 因為覺得食甜點可能會膩可以消消滯!
紅茶比較淡口, 如果濃一點就更好了!
這就是我們點的三層HIGH TEA SET!
白色碟是膠質的 (如果是玻璃應該會高順得多)
襯上色彩賓紛的甜點和青春的DECORATION (花花, 蝴蝶)
好有小孩子/少女的感覺!
相片看似很大一盤, 但其實每件點甜都是迷你SIZE, 都是半個掌心的大小~
(所以當初看實物時有點擔心不夠飽)除了點甜, 還有分開上的咸點!我開先食咸點!那個煙三文魚多士最好食!
煙三文魚厚厚的一屠, 上面有幾粒魚子, 
味道恰到好處, 唔會太咸,又不會太過油膩!蝦肉十分爽口, 但沒有鮮味, 應該是急凍的這個是包有牛肉餡的小面包,牛肉餡的味道有點像有肉汁的牛肉乾
牛肉的香料味道比較濃 (像是五香的味道) 食起來幾開胃
可以為其後食的點甜打個底!SCONE忘記了影CLOSE UP...
味道不錯, 乾濕適中，配上士多啤梨醬好美味!

白色三層膠盤可以拆開的
甜點有順著甜度擺放, 所以建議由底食起

我先食了這個有朱古力包圍著的PUFF!
入面有CREAM餡, 不過不失
芒果奶酪 好好味! 奶酪好香滑, 見到雲尼拿籽好足料! 士多啤梨朱古力!士多啤梨好大粒!
朱古力加了食用金粉而且花紋好靚!
士多啤梨好酸(好多汁), 如果單食一定嗌救命
但係加了朱古力, 酸酸甜甜又多汁, 成件事恰到好處! 好好味!

綠茶奶酪! 賣相很討好! 有兩粒小金珠在面!
綠茶味濃而不苦, 而且有雲尼拿香味, 一樣好香滑! 一點都不膩!中層甜度增加了一個DOUBLE!
這層有HAZZAL NUTS 小蛋糕!
HAZZAL NUTS好足料! 好香!

另外有個配有提子醬+朱古力+金鈖紅苺(?)的BROWNIE!
BROWNIE味道OK (比較甜, 濕潤度高) 
我自己個人就比較喜偏濃偏苦,外脆內濕的BROWNIE (要求好像有點高 哈哈)
雖然這個BROWNIE不是我的大愛, 不過它真的做得相當細緻! 
而且配上提子醬好好味!

而這屠最尾一款就是圖中正中開那件..
其實我不知那是什麼, 十分十分十分煙韌, 很甜....
好似食好甜好煙韌的擦膠.. 這是一件最後也沒有被KO的甜點來到最尾的一層, 當初以為會不夠飽的我已經很飽了,
幸好紅茶有助消濟!
最尾的一層是最美的一層
有熱情果朱古力小蛋糕,紅苺開心果小蛋糕和兩件朱古力!

熱情果朱古力小蛋糕好好味,
中間的熱情果醬是由熱情果肉打出來的 (不過我不喜歡有熱情果核)

紅苺開心果小蛋糕都一樣好味,
中間的紅苺醬也是有果肉的,而且我好喜歡蛋糕有開心果的口感!最尾兩粒朱古力都一般般...不滑不香不濃~總結:
GREEN的HIGH TEA 值得再ENCORE! 
但它的弊處就是不能預約只可以WALK-IN 等位..
其寅BOOKING SYSTEM仲HIGH CLASS而且仲方便食客啦!

如果有理工學生證會有DISCOUNT!

北京拉麵店 (深水埗)

差唔多七點, 諗住一行2人求求其其食一餐簡單晚餐。
沒有多想就入了這間不知所謂的拉麵店。

當晚不用等位，全場只有另外兩枱客，坐下試茶到無一杯只係得一杯水...
友人的水杯還要杯口崩哂....不過諗住平平地都唔可以要求太多...
點了一碗豬軟骨拉麵，一個雲吞雞湯，和一客四個生煎包。
豬軟骨拉麵不用兩分鐘便到，
豬軟骨很淋，好似已經憫了很多天似的，麵條來的時候已經糊掉
（完全不明白為什麼兩分鐘便到的麵條怎可能糊得好像泡了很久似的）
不過想想只是三十多元一碗麵所以也沒有什麼要求，不好食也不為奇。
拉麵食到一半，雲吞雞湯便來了，
很細的一小碗雲吞雞湯，和menu上的圖片完全兩回事。
（圖中的雲吞雞是剛來還未食過的）小碗入只有２隻細小的雲吞，還有一舊比手指公還要小的爛雞！
因為真的和menu的出入太大了, 所以忍不住跟伙記微言了兩句,
問差別太大而且唔合理可唔可以退回,
伙記話"係咁架啦",又聲稱menu圖中的雲吞雞和桌面上完全一樣樣@@而且經理老闆都不在店不可以退
(不過其實我覺得收銀個姐姐明明就已經係老闆)
不可退也沒有辦法，唯有繼續食......
湯明顯不是用雞煲出味的，應該是盒裝雞湯加雞粉和味精之類吧......
那寶貴的小碗雲(每粒差唔多廿蚊@@),入面沒有什麼料, 只有很少很少的肉.....
那比手指公小的爛雞我也不想多提了.....
這碗只有2粒雲吞的雲吞雞價錢可以去supermarket買到2包好食過佢幾十倍的東東雲吞了
生煎包更加恐怖....一客四件.....
平時食的生煎包包底起馬也該是微脆的,
這客生煎包似是隔夜再蒸出來的。
包是微暖的，包肉完全不新鮮，
沒有肉汁，有一點怪怪的味道，
也說不上是已經變壞變臭, 但就是那種不新鮮的怪味.....
所以每人食了一個另外2個也食不下....

近幾年來都未知過食到一些這麼差的東西.....
雖然唔係咩貴野, 但係食物質素和服務態度真係差到 唔洗錢甚至倒貼比錢我去食佢我都唔會願意再去
去食廿蚊一碗雲吞麵,三十蚊一碗譚仔都好多呢間垃圾多多聲...