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carka_07
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共 76 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 41 至 45 篇的食評
2015-02-16
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類別 : 西班牙菜


來點不一般的午後閒暇

吃Brunch都要挑剔的吃西班牙

所以走到了Boqueria

簡約的木色裝修没有附庸風雅

開放式的長吧枱讓人感覺很閒暇

侍應生的主動親切地跟客人雪月風花

彷彿就是地中海的初夏

只是人多得有點太嘈吵了吧

快要跟旁邊的人咬着耳才聽得到講話

 

 
Brunch Setting 分了三家

第一家是Salad Bar

嫌Cold Cut選擇不多但質素不太差

除了凍湯沒什麼特別西班牙

 

 
第二家是Tapas Bar

雖然堅持新鮮現製是很有Heart

但量有限,每每輪到桌邊已沒什麼餘下

總不能要客人次次湧上前去取吧

 
一人一隻Spanish Oysters不算太差

 
取不到最愛的蒜片蝦,勝過沒有拿到Sea salt Spinish & Blistered Padron Peppers

第三家是Carritos Mobile Cart

Party式的Main Course on Cart未免不夠熱辣辣

但味道仍然不太差

 
吃西班牙怎能沒有它

 


Suckling Pig皮脆肉嫩燒得算到家,當然也不是非一般的功架

 
Grilled Salmon 滑嫩只是略嫌涼了點吧

 


沒拍照的西班牙海鮮飯也算到家,風味夠重料沒作假

整體食物風味不太差但沒太大驚喜吧

大概因為是Brunch所以質素有點敷衍吧

而且論環境仍有改善空間

一試無妨但別太大期望啦

用餐日期: 2015-02-07        
是次消費: 每人約$300

評分: 味道 3   環境 2   服務 3   衛生 3   抵食 2

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2015-02-05
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類別 : 日本菜壽司/刺身


雖然不是巨型壽司捧場客

但一向喜歡溫馨的居酒屋風格

所以亦算是真味常客

 
招牌巨型壽司別樹一格,魚生算新鮮唔係靠嚇(7/10)

 
三文魚鮫必來一客,火候剛好熱辣辣(8/10)

 
軟殼蟹做得唔太油,但厭天婦羅皮太厚(6/10)

 
朝鮮海鮮煱有啲睇頭,鮮味得黎風味夠(7/10)

居酒屋就是要有著平民風味才算好

如果要求唔高

這小小居酒屋其實幾好

用餐日期: 2015-02-02        
是次消費: 每人約$100 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 4

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2015-02-02
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類別 : 西式包場派對


十年人事幾番新

十多年前到千色店的總鋪嚐新

被小店的親切和誠意吸引

所以常常去幫襯

十年後千色總店已了無痕

荃新天地的新店變左質好無癮

幸好新領域廣場的舊店始終如一

食物製作依然認真

服務誠懇很有親切感

 
長期至愛Olive的自選意粉,首推大蝦蘆筍Arrabbiata 長通粉, 辣茄醬惹味最得我歡心 (8/10)

 
紅花Risotto濃郁又有口感,配上火腿帶子卷很誘人 (8/10)

 
西班牙乳豬脆皮唔會油,肉質嫩滑要咬多幾口 (7.5/10)

 
Pepperoni Pizza 都唔輸人,芝士落得唔過份,熱哄哄上碟很吸引 (7/10)

 
招牌芝士餅一向得我心,唔太甜又夠厚身 (8/10)

對Olive Cafe的好感

從來不只因食物的高分

更是因為其店裡店外都很認真

感覺很用心又有親切感

才能招來像我這樣的長期擁躉

用餐日期: 2015-01-30        
是次消費: 每人約$160 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2015-01-28
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類別 : 越南菜泰國菜適合駕駛人士


收得晏

媽媽走出黎九龍站陪我食晚飯

見沒什麼胃口想來開胃點的一餐

結果走到了nahm

不是第一次來這裡吃飯

要在城中找更正宗的泰越餐其實唔難

但要坐得舒適又煮得出色的亦非隨便揾到一間

唔介意貴少少可以試下nahm

 
青木瓜沙律要好食唔難,偏愛這個清爽唔太辣 (7/10)

 
河粉彈牙又嫩滑,清澈鮮牛湯唔係味精格 (8/10)

 
咖哩香濃可能唔止依間,但沾着的軟殼蟹仲絲絲香脆就唔簡單 (7.5/10)

 
有咖哩點可以冇蒜蓉包夾,欣賞這裡的非一般蒜油塗方包敷洐搭,仲有粒粒蒜蓉係上面架 (8/10)

 
泰式辣醬配豆卜新配搭,但原來味道都幾夾 (6/10)

雖然價錢上要比那些巷頭巷尾的貴價

但食物質素有返咁上下

貴少少但物有所值也可接受吧

用餐日期: 2015-01-15        
是次消費: 每人約$230

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 2

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2015-01-24
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類別 : 韓國菜


從來不是韓風的粉

亦對韓食沒什麼癮

因為一向不愛濃烈的蒜味上身

但身邊不乏好韓之人

所以不時往韓餐館中尋

今次跟同事到L Place的JANG

新式韓食館蠻好氣氛

喜歡它沒有把椅桌排得太擠人

挺適合三五知己來個悠閒午膳談談心

先來了五小碟暖暖身

款款有點不同層次的辛,吃得出不是敷衍品

 
偏愛的石頭鍋飯很誘人,選料新鮮很認真,牛肉唔太肥很用心

 
最後送來糯米糍陪陪襯,完美句號有加分

 
雖然這家的味道未必是亞之媽的傳統正印

不過食物製作也很認真

而且吃罷沒一般韓館的油膩感

新式也有新式的吸引

以後偶爾午飯想念泡菜的辛

不到梨花園可試試JANG

堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-01-21        
是次消費: 每人約$200

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   抵食 2

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